Ο Σταυρής μας φτιάχνει 'Κριθαρότο μανιταριών' με 8€

#StarBreakfast #StarChannelTv #LetsStar
________________________________________________________________________
Συστατικά:

Για το κριθαράκι :

· 1 κρεμμύδι μεσαίο

· 1 σκ. σκόρδο

· 200 γρ κριθαράκι

· 600 μλ νερο

· 200 γρ. μανιτάρι πορτομπέλο

· 200 γρ. λευκό μανιτάρι

· 1-2 φύλλα δάφνης

· 50 ml λευκό κρασί

· 80 γρ. βούτυρο

· 80 γρ γραβιέρα

· 1 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

· 1 κ.σ ψιλοκομμένο βασιλικό

· 2-3 κλωναράκια θυμάρι

· Αλάτι

· Πιπέρι

Για το γαρνίρισμα:

· 50 γρ. φλούδες γραβιέρα

· Φύλλα ρόκας

· 100 γρ μανιτάρια λευκά σε φέτες

· 100 γρ μανιτάρια Πορτομπέλο σε φέτες
________________________________________________________________________