AZ EREDETI OLASZ BOLOGNAI!🍝😋

[Dániel_László_in_Ungarn]

Hallo, én egy olasz fan vagyok. Körülbelül 7-szer készettem Bolognese ragút. Íme az eredeti recept: - vöröshagyma 10 g
- répa
- 1 db zellerszár
- vörösbor 118 ml
- darált sertés-marha 40 dkg
- paradicsom passata 1 üveg
- paradicsom püré
- paradicsom konzerv
- tej 10 ml (a végén) 🤌🇮🇹

[Julanna]

Köszönjük a receptet😊 bisztos kipróbálom😊😊

[nikolettabenesne]

Szoflítóval kezdünk ☝️😊Aztán jön a többi 😁

De sebaj, jó próbálkozást és jó étvágyat hozzá 👍

[vegavincent]

2023ban elmondja, h az egyik legnépszerűbb tésztaételt hogyan kell elkészíteni... 👏

[boldizsárdengelengi]

Az eredeti bolognai nem spagettivel készül, hanem lapos tésztával (tagliatelle).

[Ngtelek]

Szia én ezt meg csináltam és nagyon finom lett nagyon köszi

[Jmy]

A Bolognai alapja 3 zöldségféle! Sárgarépa Vöröshagyma Szárzeller!!! Ezek nélkül Nem Bolognai

[evamolnar]

Nem kell vitatkozni, ahány ház, annyi szokás!!😂

[farkasfeher]

Harmadik vidid, amit feldob. Most fogom beállítani, hogy ne kelljen néznem. Ezt nem mutatom meg az olasz szomszédomnak. Sírva röhögne rajtad😂 szerencsére 20 év rutinnal nem nyalom be a baromságaid😅

[bertoldgaal]

Már a videó első másodperceiben lehetett tudni hogy nem lehet igazinak nevezni mert nincs az a hozzáértő ember aki azt mondaná hogy az igazi Bolognese fél óra alatt kész van😅. Eleve akkor lesz homogén a ragu ha minél tovább fő. Persze lehet így is meg finom is de hogy nem igazi az is biztos. A [szofritó] alap sincs meg a szárzeller hiánya miatt ami megint hanyagolható mert anélkül is finom de ez megint csak cáfolat az "igazi" megnevezésre. Ha úgy lett volna megfogalmazva hogy "Bolognese ahogy én szeretem" még jó is lenne de így csak szimplán félre vezető az egész és ha valaki ez alapján a videó alapján tanulná meg az igazi Bolognese kifejezést csúnyán pofára fog esni.

[tegzesimon]

Megcsinált és isteni köszi hogy megmutattad❤

[peterpecsenye]

az igazit sok òráig fõzik hogy krèmes szòsz kapj. ez nagyon autentikus lett.

[Szlartibartfaszt]

A bolonyait minden olasz régióban másképp csinálják, kicsit olyan mint nálunk a halászlé vagy a marhapörkölt, ahány ház annyi szokás. Minden olasz család szerint az övé az igazi "bolonyéze spagetti"

[szucsancsa]

Legközelebb tegyél bele kakukkfüvet, isteni, sofrito alap az alapja ami répa hagyma szárzeller( ha nincs jó egy kevés zellergumo is), egyébként ugyes vagy így tovább 😊

[benettgaspar]

Nagyon jo lett😊
Csak annyi h a igazi bolognaira parmezánt raknak ra😊

[dgergo]

Biztos finom, de ne mondd, hogy eredeti recept, mert ez nagyon nem az.

[Lilly-mq]

Anyukán és én nem könnyezünk a hagymától 😂 egyébként jól néz ki😊❤

[Erikov.]

Battya egyél egy kis tesztoszteront is mert elég érdekes hangod van

[GergőSárvári]

Szia!
Igaz nem szeretnék dicskedni
De köszi a vidit mert egyedül lépésről lépésre meg tudtam csinálni igaz 12 éves vagyok de én akartam és még kicsit sem segítettek nekem isteni lett köszi

[ZsigmondLele]

Én már voltam olaszba és ott ettem bolonyait