Μοσχαρίσια ribs με κακάο Επ. 24 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Μοσχαρίσια ribs με κακάο | Mosxarisia ribs me kakao | Άκης Πετρετζίκης TV

Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας

Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού

Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας

Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος

Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris

Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #mosxarisiaribsmekakao

[planetkvax]

Απαιτούμε να δοκιμάζει ο Διονύσης πρώτος!!!😂😂😂

[akis_petretzikis]

Περιμένω να τα δοκιμάσετε και να μου πείτε εντυπώσεις!

[kostasch]

3:31 Το κακάο αν δεν κάνω λάθος δεν έχει βούτυρο μέσα, αφαιρείται κατά τη δημιουργία του.

[Tripmajor]

Ακη μια σημαντικη διευκρινηση.


Το σιδηροδρομο τον ζηταω στον κρεοπωλη η τον ΟΣΕ

[Pendulum-Paranormal]

*Να Συνεχίσεις έτσι... μας αρέσει αυτό που κάνεις... να είσαι καλά .. ( Pendulum )*

[LD-uxri]

Πάνω που πήγα να πω respect, για το ότι κατάφερες να βγάλεις τις γλυκοπατάτες απ το ταψί, χωρίς να φας ούτε μια ... 😁
Όχι δεν γίνετε;! 😋

[litsalitsa]

Λοιπόν μόλις τα έβγαλα από το φούρνο!επειδη διάβασα ότι σε κάποιες βγήκαν σκληρά, έβαλα νερό στο ταψί κ σε 1 ώρα κ 40 λεπτά (1 κιλό κ κάτι)ήταν έτοιμα!νοστιμα κ ζουμερά!!!😍😍

[fatebylfs]

πως θα μπορουσαμε να εχουμε ενα το ιδιο μαλακο αλλα πιο rare αποτελεσμα ?

[athinantouza]

Καλημέρα! Καλή σου εβδομάδα. Συγχαρητήρια για την συνταγή σου. Έχω 2 ερωτήσεις: 1η. Μπορώ να ψήσω τα μοσχαρίσια ribs με κακάο στο bbq με υγραέριο; 2η. Που μπορώ να αγοράσω το μάρμαρο που έχεις για επιφάνεια; Ευχαριστώ πολύ.

[evans_pap]

Άκη, αν κόψω το σιδηρόδρομο, δε θα χω θέματα με τον ΟΣΕ;;






(Ξέρω, ξέρω! Δε γέλασε κανείς!)

[iliaskaraytgreece]

Ribs με κακαο δεν ξαναδοκιμασα ποτε μου😢

[vasokantzou]

ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΑΛΛΑ ΤΟ ΚΑΚΑΟ ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΧΡΩΜΑ ΔΕΝ ΤΟ ΜΠΟΡΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[massive]

Μπορει καποιος να με συμβουλεψει; Καθε φορα που βαζω μοσχαρι στον φουρνο βγαινει πετρα και καθολου ζουμερο απο μεσα με τους χυμους του κλπ. Τι κανω λαθος;