ТОРТ СПАРТАК. Шоколадный медовик. Рецепт сметанного заварного крема

preview_player
Показать описание
ТОРТ СПАРТАК. Шоколадный медовик. Рецепт сметанного заварного крема. Шоколадная помадка.

Ингредиенты

Коржи:
Мука - 280г
Сахар - 125г
Разрыхлитель - 4г
Сода - 4г
Масло сливочное - 83г
Какао - 25г
Яйцо - 83г
Мёд - 58г

Крем:
Сахар - 160г
Яйцо - 83г
Сметана - 438г
Крахмал - 20г
Масло сливочное - 250г

Шоколадная помадка:
Молоко - 45г
Масло сливочное - 40г
Какао - 25г
Сахар - 85г

Время выпекания коржей: 5 минут
Температура выпекания: 180*С
Диаметр коржей - 17см
Вес торта: 1.3 кг
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Обожаю медовик, это мой коронный торт, но ни разу не готовила шоколадный! Спасибо за рецепт) лайк!

АнастасияЛяпцеванакухне
Автор

Мой любимый торт.... Самый, самый вкусный!!!

olgabozkurt
Автор

Спасибо!!! Всё как всегда стильно и со вкусом! С НАСТУПАЮЩИМ!!!))

Елена-йыу
Автор

Ваши видео завораживают.... Всего вам самого доброго в Новом году!!!! 🎉🎉🎉☃️☃️☃️🎄🎄🎄🎆🎆🎆

Елена-этщ
Автор

ТОРТ СПАРТАК. Шоколадный медовик. Рецепт сметанного заварного крема. Всех с наступающим Новым Годом! Удачи, здоровья, успехов!

LookMeCook