Мой квас даже без дрожжей и изюма всегда резкий и с пузырьками

Мой квас даже без дрожжей и изюма всегда резкий и с пузырьками

Показываю мой рецепт кваса без дрожжей, без изюма. Такой квас я, в основном готовлю для окрошки, но и как напиток он тоже хорош. Предварительно сушу сухарики. Покупаю Бородинский хлеб, нарезаю небольшими кусочками, засушиваю в духовке. Некоторые кусочки получаются подгорелыми…

ЗАЙДИТЕ ПОСМОТРИТЕ

#ИринаВоловик#всепростоилегкосИринойВоловик#

ВСЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ

Другие видео посмотрите ЗДЕСЬ:

[ГуляДанишевская]

Спасибо за рецепт кваса. Наконец-то правильный рецепт, а то я подзабыла.
Многие рецепты пересмотрела, мне не нравились, т.к. предлагали то из цикория, дрожжей, изюма, лимон.кислоту- разные. Все не то.
Если используем сухари хлеба, то зачем дрожжи сухие, квас будет пахнуть дрожжами и мутным.
А у вас все просто и ясно.
Можно добавить изюминок, но это кто как хочет.
Спасибо.

[gaborszonntag]

Большое спасибо, милая Ирина, за отличный рецепт кваса и прекрасную подачу! ℭ уважением, ℾавриил 🏵️🍀🌹🍃🏵️🌿🦋🍀🌹🍃🏵️🌿🦋🍀🏵️

[Devisita]

Ирина, приветствую из Беларуси👋БлагоДарю за рецепт, первый раз такой встречаю🙂Возьму в копилочку! Очень люблю окрошку на квасе🤗

[irinaserikov]

Ирина огромное вам спасибо за рецепт этого кваса, такой вкусный квас мы пили в детстве, в советском союзе, тогда это была киргизская СССР, уже больше 30 лет живу в Германии и этот рецепт был утерян и благодаря вам я его нашла, ещё раз спасибо ☺️

[ЛЮБОВЬЕНЬКОВА-шг]

Спасибо🥰 большое за квас. Вы просто умничка

[ЕленаДобронецкая]

Нужно попробовать.Мне вообще нравиться ваши рецепты.А я поставила, добавила дрожжи и изум.Первую партию я всегда выливаю.А тут уже вторая, квас горький.

[Ольга.Хаб]

Вот молодец вы, Ирина! Всё как всегда просто, ясно и без лишних "сказок"!! Столайков!!!

[ТатьянаРуденко-эф]

Не грустите пожалуйста. Вас все любят!!!. Мы точно!

[valentinakolosova]

Большое спасибо за рецепт У меня бабушка так делала очень вкусно

[ГалинаПашковская-пг]

Спасибо большое! Хоть кто-то готовит без дрожжей! Удачи вам и здоровья!

[ОльгаДавыдова-щд]

Спасибо Ирина ! Всегда с нетерпением жду ваши видео !

[morelamorela]

Ирина, а у Вас есть рецепт кваса с дрожжами и изюмом?

[Mila_Ljdmila]

Ирина, если хлеб чисто ржаной, без дрожжей, квас получится?

[irinapetrova]

Здравствуйте. Сколько раз нужно использовать первую закваску??

[valentinakonotop]

Ирина здраствуйте. Если солнышка нет, то как?

[basilsmith]

А за счёт чего происходит брожение? Если залили кипятком и не добавили дрожжей/изюма

[ОльгаСосницкая-ръ]

Хлеб любой заводской готовится на дрожжах. И ни куда они не исчезают после сушки хлеба. Так что квас все равно = дрожжевой.

[Olga.]

Спасибо, благодаря вам вспомнила о домашнем квасе !))

[АлександрПетроченко-ът]

Прикольно но это реально правильный квас!!!😊😇😇😇😇

[СветланаЗима-ъп]

Ирина, а если сразу банку поставить на солнце?