Рецепт в комментариях🎃🧡🤌 #кремсуп #тыква #суп #обед #рецепт #пп #веган #рецепты #еда #ужин

[CookbookbyAlina]

Приготовим тыквенный крем-суп 🧡 Самый осенний супчик🍂

Вам понадобится:
Тыква 500 г
Батат 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Масло оливковое 4 ст. л.
Чеснок 3 зубчика
Кокосовые сливки (можно обычные 20%) 300 мл
Соль, перец, специи по вкусу

1. Помойте и отчистите от кожуры батат, морковь, лук, тыкву я беру уже очищенную и нарежьте все на средние кусочки
2. Подготовим ароматное масло
В миске смешивайте оливковое масло, добавьте к нему 3 зубчика чеснока, соль и любимые специи по вкусу, все перемешайте
3. Противень застелите пергаментом
Выложите на него овощи, полейте маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут
4. Готовые овощи поместите в кастрюлю, пробейте все блендером, влейте сливки
Я решила еще добавить 100 мл воды, чтобы консистенция была более жидкая

Дополнила все ароматным хлебом с тыквенными семечками, который поджарила в тостере
Ваш суп готов, приятного аппетита🤌🧡

[Malsimus]

Кто ответственный за такой вкусный суп