Очень вкусный осенний суп 🎃🍂 #рек #рекомендации #рецепт #суп #тыква

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Рецепт:
-Тыква ( 900 гр.)
-Морковь ( 1 шт.)
-Лук (1 шт.)
-Чеснок ( 1 головка)
-Подсолнечное масло ( 2-3 ст.л.)
-Сахар ( 1 ч.л.)
-Сливки 20% ( примерно 400-450 мл.)
-Базилик ( по вкусу)
-Соль
-Креветки
-Слив.масло
-Хлеб
Приготовление:
Очищаем овощи ( тыкву, морковь, лук ) и нарезаем на произвольные кубики. Перекладываем их в форму для запекания и туда же отправляем чеснок. Сверху посыпаем сахаром и добавляем подсолнечное масло. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку, пока овощи не станут мягкими. Перебиваем готовые овощи блендером, добавляем туда базилик, сливки и соль. Перемешиваем и доводим до кипения. Готово 🫰🏼👀 По желанию можно добавить обжаренные креветки на сливочном масле и гренки. С этим всем, суп заиграет новыми красками. Приятного аппетита ♥️

persikvsady
Автор

Тоже впервые попробывав в ресторане тыквенный суп, влюбилась в него. Добавляю еще немного бульона и специи. Например перец и кориандр молотый. Небольшая остринка перебивает сладость тыквы. И после добавления сливок пробиваю погружным блендером. Текстура становытся воздушной и кремообразной. Рекомендую.

yyrtfsl
Автор

Без креветок тоже вкусно. И апельсиновый пирог из тыквы, так же вкусный. И каша с тыквой и мёдом. А чизкейк, ммм.. Всё пошла за тыквой))

etdidwl
Автор

Как повар с многолетним стажем могу дать совет, получившуюся массу (без сливок) можно разлить порционно в одноразовую пищевую тару и хранить в морозилке, потом достать, разморозить, добавить сливки и на плите разогреть 😉

letoo
Автор

Мама сделала варенье из тыквы, не отличишь от манго, обалденный вкус

zere
Автор

Манты с тыквой и рубленым мясом утки, это лучшая вещь в мире, советую попробовать

theycallmehomewrecker
Автор

Обожаю тыкву!Особенно с пшенной кашей.И оладьи с тыквой и картошкой

dvcwvyd
Автор

Не оставляла попыток найти блюдо где мне понравится тыква, сделала этот супчик и влюбилась! Спасибо огромное за рецепт

sSsFeniksSs
Автор

Суп из тыквы не заходил никогда. Но вспоминаю детство, как бабушка мне готовила кашу с тыквой. Не знаю почему, но именно бабушкина каша была самой вкусной. Кто бы не готовил по ее рецепту, так вкусно не выходило😊

AnastasiyaIs
Автор

Впервые попробовала тыквенный суп в Германии 3 года назад и влюбилась. Кто-то его делает со сливками, кто-то с кокосовым молоком, кто-то добавляет имбирь. Всегда вкусно!
Недавно попробовала в кафе тыкву тушёную с фаршем, овощами и специями. Тоже очень вкусно.

ludmilazotsenko
Автор

Как вкусно выглядит, спасибо за короткий подробный рецепт !

Zemfira
Автор

Чуть слюной не подавилась!😂Как же это вкусно!❤

qzowcyp
Автор

Я одна смотрю на длинные рукава, которые, несмотря на готовку, остаются сухими и чистыми?😅 я бы ещё на мытье тыквы их намочила

allamive
Автор

Тыква запечённая с картошкой и мясом это нечто потрясающее

tjysxtz
Автор

Молочная рисовая каша с тыквой - это шедевр.

garafimsemaris
Автор

Небольшой совет по экономии времени - тыкву просто режете на половинки, убираете семечки и кладёте срезом на противень. И запекаете так. Она когда готовая будет вы мякоть от кожицы в одно движение отделите.

annakirei
Автор

Вкуснота!!!
Есть еще такой рецепт:
Варим тыкву, лук, морковь, картофель, сельдерей(очень классно оттеняет тыкву) и помидор. Пропустить через блендер.
Соль/перец по вкусу.
Подавать с порезанной кубиками брынзой. Можно еще смесью семян украсить.

aborisova
Автор

Прочитала комментарии ❤ Сколько же классных и вкусных, необычных рецептов ! 🤤

Li_annaDavid
Автор

Обажаю этот суп, сегодня с собой на обед вщяла. Только у меня вместо криветок тыквенные семечки и сыр

Dubny
Автор

Тыкву очень вкусно запекать с курицей и рисом, девушка как всегда приготовила шедевр

knpmjyl