Готовлю вино из СИБИРСКОГО ВИНОГРАДА.

Готовлю вино из винограда, выращенного в Сибири.

Делаю это впервые. Сегодня отделим ягоды от веток, и хорошо подавим.

Емкость не должна быть металлическая, давть тоже лучше пласьиковым или деревянным приспособлением воизбежание окисления.

Я давлю руками, тк сырья немного, заодно исключу раздавливание косточек, придающих горечь.

#дача #сад #garden #домашнеевино #виноград #сибирскийвиноград

[ЕленаСотникова-ем]

Мы в этом году поставили вино из Красотки, из того, что осталось от ос😊Также бродит техник Синий северный.В этом году виноград все сорта набрал сахара с избытком.