Обзор оптимальной коптильни горячего копчения. Работает даже на кухне

preview_player
Показать описание
🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
#добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат

📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.

Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.

Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.

🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:

🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:

📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":

📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова

surlikbez
Автор

Должен заметить, что копчением, как правило, занимаются мужики с правильно растущими руками. Сварить подобную коптильню можно за 1 день. Врезать градусник, а он очень даже нужен, и вперед. Кстати, вонь от тлеющей щепы, после снятия крышки, все равно сутки выветривается. Кухня провоняется гарью даже если стоит вытяжка. ☹️

nemoerambler
Автор

Сфера хороша тем, что конденсат капать не будет на то, что коптишь.

kutuodr
Автор

Оо, закусочка пошла!) Цена производителя дико завышена. А материал, как всегда, преподнесено великолепно!

Nikola_
Автор

Как всегда приятно смотреть! Хорошо и информативно, ничего лишнего.

kuncrsh
Автор

Доброго времени суток. Ясно, по делу, понятно, как всегда.👍

rqevjep
Автор

Отличная вещь, ждем видео с практическим применением.

ldehiiz
Автор

У меня такая же сфера но только 1, 5 см пользуюсь около года всё работает хорошо, единственный недостаток это отсутствие термометра он просто не обходим при копчении пришлось врезать биометалический термометр, да запаха дыма не чувствуется в квартире но запах сгоревшей щепы стоит по комнате практически сутки.На поддон для сбора жира советую стелить фольгу легче будет отмываться и не раскаляться капающий жир в результате чего будет вырабатываться бензапирен, а так же советую поддерживать температуру в районе 75-80 градусов но не более через полтора часа получается превосходное копчёное сало и мясо, чем больше температуры тем больше бензапирена а при малой температуре из опыта использования данной сферы считаю менее безопасным копчением но только при наличии термометра можно контролировать температуру

gtglziy
Автор

Скажите а на индукционную плиту коптильня подходит? Хотелось бы приобрести такую!

hywvpet
Автор

Не помню уже где, видел полезную вещь - что бы не возиться с поддоном для сбора капающего жира, перед копчением положить на него сверху и обжать в виде ванночки пищевую фольгу. По окончании копчения мыть поддон не придется, просто собрал фольгу вместе с жиром и выкинул, а поддон - чистый. Теперь всегда так делаю.

zfbdurv
Автор

Ты лучше покажи её в действии! Понимаю, что это реклама, но всё равно ЛАЙК!!!!

skihbsx
Автор

Такой думаю, надо купить коптильню домашнего капчения.... И тут обзор - спасибо.

Dolgan
Автор

Классная каптильня! Интересно, сколько стоит? Да, можно сразу подработать, поставить крепления, чтобы крышка держалась и открывалась когда надо, вот вам и отличная грильльня, барбекю, ну т.д. Да, кстати, я использую мантницу, классно получается, пару кило помещается ну т. д.

bogdanchyornyy
Автор

Огонь аппарат, и формат видео очень в тему, алкоголь без закуски это алкоголизм)

ncljucx
Автор

Главное не индюк, а то что конденсат не будет попадать на продукты. Хорошо бы иметь градусник.

ktothzd
Автор

Я хочу холодное копчения подскажите как?

cbdgidj
Автор

странно, что в коптильню за 8 тысяч зажали поставить термометр )

ivantsvetkov
Автор

Приветствую. Дмитрий, теперь и рецепты на канале будут?

skynet
Автор

Хотелось бы посмотреть видео с процессом копчения. Пока не понятно как нагрев вести

zyxspfc
Автор

молодец правильно еще про автоклавы закрутки мяса дичи итд.

pvcjwrp