11 produktów, które powinien jeść każdy senior (COFAJĄ CHOROBY)

Temat tego filmu to najzdrowsze jedzenie dla seniora: 11 produktów, które warto jeść w wieku podeszłym. Zdrowe jedzenie to takie, które spełnia potrzeby żywieniowe organizmu. Co więcej, zdrowa dieta, czy też zdrowe odżywianie musi być zindywidualizowane, czyli brać pod uwagę chociażby takie aspekty jak reakcje alergiczne czy zdrowie nerek. Dlatego w tym filmie ogólnie omawiam najzdrowsze warzywa i owoce dla seniorów. Zatem, jeśli są Państwo zainteresowani, co jeść, aby być zdrowym w wieku podeszłym, to zapraszam do oglądania. Jak się okazuje, najzdrowsze produkty do jedzenia nie muszą być drogie, wręcz przeciwnie, bo na przykład najzdrowsze warzywa zielone, choć cechują się bogactwem składników odżywczych, są jednocześnie tanie i łatwo dostępne w sklepie za rogiem. Pozdrawiam, dr Angelika Kargulewicz.

⏱️ ROZDZIAŁY FILMU:
0:00 - Temat: zdrowe produkty, które warto jeść w podeszłym wieku
0:39 - Warzywa strączkowe i ich nasiona
2:15 - Natto: czy jest zdrowe? Źródło witaminy K2 MK-7
3:32 - Skyr naturalny: czy skyr jest zdrowy?
5:01 - Kiełki rzodkiewki, kiełki fasoli i inne
6:22 - Produkty zawierające luteinę i zeaksantynę
7:01 - Jajka na miękko: zdrowie seniora
8:03 - Produkty bogate w witaminę C
9:07 - Herbata zielona, szczególnie matcha
10:45 - Sok z buraka i czerwone buraczki: właściwości zdrowotne
11:43 - Aronia: właściwości zdrowotne
12:38 - Czosnek: właściwości lecznicze

📷 MÓJ INSTAGRAM:

🎓 KRÓTKO O MNIE:
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Wykładowca uniwersytecki nauk o żywieniu. Autorka prac poglądowych i oryginalnych z zakresu dietetyki i żywienia człowieka publikowanych w periodykach polskich i zagranicznych, w tym: „Experimental & Clinical Cardiology”, „European Review for Medical and Pharmacological Sciences”, „Annals of Agricultural and Environmental Medicine”, „Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry” (BMJ), „Przegląd Gastroenterologiczny”, „Archives of Medical Science”, „Polish Journal of Nutrition”, „Gastroenterologia Polska”, „Geriatria”, „Pielęgniarstwo Polskie”, „Forum Zaburzeń Metabolicznych”, „Nowiny Lekarskie”.

Tutaj można/było mnie spotkać: Poradnia Termedica, Uniwersytet Medyczny im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu, Wyższa Szkoła Zdrowia, Urody i Edukacji w Poznaniu, Uniwersytet SWPS (kierunek Psychodietetyka) w Poznaniu, Wyższa Szkoła Uni-Terra w Poznaniu, Stowarzyszenie Ludzi III Wieku Świerczewski Krąg oraz Wolontariat Wielkopolski.

Na co dzień prowadzę poradnictwo żywieniowe i edukację w zakresie optymalnego sposobu żywienia. Jestem redaktorką prowadzącą w redakcji czasopisma o zdrowym odżywianiu: „Food Forum”, autorką publikacji naukowych z zakresu dietetyki klinicznej i artykułów popularnonaukowych.