Rostits sans al forn amb la Carme Ruscalleda

preview_player
Показать описание
Una ocasió especial es mereix un vi reserva 1777 de Maset del Lleó, elaborat tradicionalment, com l’origen d’aquests rostits.

Amb la tècnica del fornejat hem obtingut dos resultats diferents: un clàssic rostit amb bolets i albergínia, i un perfumat pollastre agredolç.

Mireu el color intens d’aquesta salsa feta de fruites. És la síntesi perfecta d’uns plats sans i saborosos, que fan festa…

Com aquest intens vi reserva 1777 de Maset del Lleó, vins i caves, directes del celler a la teva taula.
Рекомендации по теме