Conill rostit amb botifarra de l'àvia Francisca / Receptes de cuina

Aquest és un clàssic de la cuina catalana per llepar-vos els dits. Es fa sol i és boníssim.
Us expliquem en 1 minut com preparar-lo tal com ho feia l'àvia Francisca, una gran cuinera.

INGREDIENTS
1 conill
4 botifarres
2 pastanagues
1 ceba
1 cabeça d'alls
1 pebrot verd
Oli d'oliva verge
1 copeta de brandi
1 fulla de llor
½ branca de canyella (opcional)
Pebre negre mòlt

Si teniu algun dubte no dubteu i pregunteu.

Bon profit !
Júlia i Montse