Aşure Tarifi | Nasıl Yapılır?

İçerisinde çeşit çeşit malzemeler bulunduran, evde pişirilip tüm mahalleye dağıtılan, paylaşmanın sembolü sayılan Aşure gününe Aşure tarifi ile girmek istedik ve sizler için tarifi hazırladık. Herhangi bir kuralı olmadan aklınıza gelebilecek çoğu malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu nefis tatlı tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz. Az ölçüsü ve tam kıvamı ile beğenileri kazanacak Aşure nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Afiyet olsun. :)

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

Aşure Tarifi;

Aşure İçin Gerekli Malzemeler
6 kase için;
1 avuç kuru kayısı
1 avuç kuru incir
1 avuç kuru üzüm
Sıcak su
1 su bardağı aşurelik buğday
1 litre sıcak su
1 su bardağı haşlanmış fasulye
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı sıcak süt
Yarım çay bardağı karanfil suyu
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı fındık
1'er fiske tuz, karabiber

Hazırlanışı
1.İlk olarak kuru meyvelerimizi dilimleyerek başlayalım. Bunun için kuru kayısıyı kesme tahtamıza alarak küçük küçük doğrayalım. Ardından uygun bir kaseye aktaralım.
2.Aynı işlemi kuru incir için de tekrarlayalım ve kaseye ilave edelim.
3.Kuru incir ve kuru kayısılarımızın üzerine kuru üzümü de aktaralım, daha sonra üzerlerini geçecek kadar sıcak suyu ekleyelim ve bu şekilde bekletelim.
4.10 dakika kaynatıp, çıkan sarı suyunu süzdüğümüz 1 su bardağı aşurelik buğdayı genişçe bir tencereye alalım.
5.Üzerine 1 litre sıcak suyu ilave edip, yaklaşık 50 dakika kadar kaynatalım. Bu süre boyunca suyu azalırsa su eklemeyi unutmayalım.
6.Sürenin sonunda iyice yumuşayan buğdaylara, doğradığımız kuru meyveleri, 1 su bardağı haşlanmış fasulyeyi, 1 su bardağı haşlanmış nohutu ve 1 yemek kaşığı pirinci ilave edelim. Bir miktar daha sıcak su ekleyelim ve bu şekilde 15 dakika kadar kaynamaya bırakalım.
7.Sürenin sonunda tenceremize, sıcak süt, yarım çay bardağı karanfil suyu, 1,5 su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı fındığı ilave edip şöyle bir karıştıralım. Karanfil suyu için 1 çay kaşığı karanfili yarım çay bardağı sıcak suda 10 dakika kaynatıp süzmeniz yeterli olacaktır.
8.Son olarak birer fiske tuz ve karabiberi de ekleyip, 15-20 dakika kadar kaynamaya bırakalım.
9.Hazırladığımız aşureyi cam kaselere bölüştürelim. Ben bu ölçülerle 6 kaseden biraz daha fazla aşure elde ettim.
10.İlk sıcaklığı çıkan aşurelerin üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben kuru kayısı dilimleri, file fıstık, fındık kırığı ve hindistan cevizi kullandım.
#aşure #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Aşure Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;

Parmak Tatlısı Tarifi;

Basit Şerbetli Tatlı;

Portakallı İrmik Tatlısı;

Su Muhallebisi Tarifi;

Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi;

Keşkül-ü Fukara Tarifi;

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NYT]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[gulserenbaglar]

ALLAH oruç tutanların orucunu kabul eylesin 🙏

[zisandede]

Ninemle annem yapar bizde komşuya dağıtırız okul olmadığı günlerde. Çok bereketli ve lezzetli bir tatlı olur. Biz içine nohut, fasulye, fistik, kayısı, buğday, üzüm, incir, nar katariz. Sizin tarifiniz de çok güzel olmuş belki ilerde bu tarifi de ben yaparım elinize sağlık 😋🤤😍😘

[lolaismanova]

Çok güzel tarifler veriyorsunuz maşallah

[aysedurmus]

Ellerinize sağlık bende yapıcam pazar günü rabbim hepimizkini kabul eylesin

[nilbasak]

Bayıldım ölçü tam istediğim gibi oldu küçük aileler için ideal aynı ölçüde yapicam.ellerinize sağlık

[murvetyesimkarinca]

Ben aşüreye kök zencefil tarcın zerdecal koyuyorum karanfilleride elmaya saplıyorum harika oluyor denemenizi tavsiye ederim

[nesrinnur]

HERSENE YAPARKEN HEP SKNTI ÇEKERDİM ALLAH RAZI OLSUN BU ÇOK KOLAYİMA GELDİ SIRA SORUNU YOK😂😂😂TEŞEKKÜRLER💕👍👏

[celileaktas]

Süpper olmuş ellerinize emeğinize sağlık canım da miss gibi çekti valla kokusu geldi gibi❤️

[Ramazan]

Offf nasil severim nasil nasil ekrana girip yiyesim geldi inanin elinize saglik

[seymasar]

Şimdi yaptım o kadar güzel oldu ki yani oruçlu olduğum için tadına bakamadım ama kim tadına baktıysa bir tabak daha istedi. Tarif için teşekkür ederim. ❤️❤️

[qfrv]

Azerbaycanlı olduğum için yemek biraz garip ama güzel gibi gözüküyo :) elinize sağlık

[kubraocal]

Bebeğimi uyutttum şuan yapıyorum inşallah güzel olur

[mimit]

I wish this was in English! Don’t understand a thing but I like ashure my mom used to make

[haticenazbakoglu]

Eline sağlık tatlım çocukların kahvaltıda kendilerinin yapabileceği bir kahvaltı tarifi daha atarmısın ama çocukların da yapabileceği (pankek dışında)

[fahriyebedir]

Nefis olmuslar masaAlla rlinize sahlik

[zelihasakall]

Merhabalar sevgili Yasemin hanımcığım ellerine emeğine sağlık canım çok güzel görünüyor Allahım kabul eylesin inşallah harika sunumu ilede nefis afiyetler olsun selamlar sevgiler

[halimekilic]

Çok güzel gorünüyor eline sağlık canım

[oyunevi]

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor biz süt hatmiyoruz elma portakal katıyoruz öylede çok güzel oluyor süt hesiyor sanki

[yusufcapar]

En sevdiğim ellerinize emeğinize sağlık tarifleriniz hepsi mükemmel abla👏😊