Виноградные листья для долмы

Показать описание

Вы готовите долму? Собираете виноградные листья?Есть три способа хранения виноградных листьев,я сегодня покажу способ которым пользуюсь всегда и он для меня самый лёгкий🥰
Собираем листья,листья должны быть молодыми среднего размера.Оставляем на сутки чтобы они слегка завяли. А дальше складываем друг на друга по три штучки,срезаем хвостики и заворачиваем как на видео. Затем помещаем в бутылку и утрамбовываем с помощью шпажки деревянной. Бутылка у меня из под холодного чая,вы можете выбрать любую. Наполняем бутылку,закрываем плотно крышкой и храним в погребе,если нету то можно хранить где угодно,главное чтобы не было под солнцем.

2. Вариант
Проделываем все тоже самое,но складываем в 0,5 л банки и закатываем.

3. Вариант

Собираем листья,бросаем их на 20 секунд в кипяток,затем достаём в друшлак и даём стечь лишней воде,затем складываем их друг на друга,кладём в пакет и так в раскрытом виде отправляем в морозилку,или же складываем в пластиковый контейнер или в любой другой и так же отправляем в морозилку. ❤️ #Biscuit #Cookie #Dessert #dessertNazi #Recipes #Culinaryblog #супы #котлеты #фри#лазанья#борщ#домашняякухня#пирог#салат#мясопофранцузски #грибы#хашлама#шашлык#мясовдуховке #food #рецепты#foodblogger #долма#голубцы#хаш#армянскаякухня#армения#долма