КАК ЗА 10 минут МАРИНОВАТЬ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ

Рецепт: Виноградные листья, соль, кипяток и чистые банки. На четыре 800 граммовые банки нужно 2 кг виноградных листьев и по 1 ст. л. соли на каждую банку.
Это самый простейший способ приготовления заготовки листьев на зиму, для этого тщательно промытые листья складываем в банку , утрамбуем и заливаем кипятком, прикрываем крышкой, оставляем на 5 минут и сливаем всю воду, весь кипяток. и последнее, в каждую банку 1 ст. л. соли как консервант или как маринад и заливаем кипятком до самых краев и закрываем крышкой, переворачиваем банки и укрываем теплым пледом с ночи до утра, продолжается процесс стерилизации. Наши заготовки готовы, так можно готовить не только виноградные листья. Быстро, просто, вкусно.
Подписывайтесь на мой канал
Ставьте лайки и пишите комментарии

ВКУСНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА С НЕЖНОЙ И ВКУСНОЙ творожной НАЧИНКОЙ сметают со стола мгновенно

КТО И КОГДА ГОТОВИЛ ТАКУЮ ВЫПЕЧКУ С КАПУСТОЙ

ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ И МЯГКИЕ ВНУТРИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ КРУАСАНЫ МГНОВЕННО СМЕТАЮТ СО СТОЛА
ТАКИЕ БУРАКИ С ФАРШЕМ ГОТОВЯТ В АРМЕНИИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОБЕД НА КАЖДЫЙ ОБЕД
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
ЛЕГЧЕ ПУХА И ВОЗДУШНЕЙ ОБЛАКА БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ СМЕТАЮТ СО СТОЛА ЗА СЕКУНДУ
МГНОВЕННО ЗА СЧИТАННЫЕ СЕКУНДЫ СМЕТАЮТ СО СТОЛА ЭТУ ВКУСНЯТИНУ
ШЕДЕВР КУЛИНАРИИ ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА СМЕТАЮТ МГНОВЕННО КАК ДЕТИ ТАК И ВЗРОСЛЫЕ
Новый рецепт ВКУСНЫХ пирожков, мгновенно сметают со стола
НОВЫЕ рецепты ВКУСНЕЙШЕЙ ВЫПЕЧКИ С НАЧИНКОЙ, на удивление гостей
НОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ САМСА ПРОСТО БЫСТРО сметают со стола мгновенно
ВКУСНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА С НЕЖНОЙ И ВКУСНОЙ творожной НАЧИНКОЙ сметают со стола мгновенно
ВКУСНЕЙШИЙ И КРАСИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с орехами и корицей "РОЗЫ" мгновенно сметают со стола

[ЕкатеринаПискун-фп]

Наконец-то я Вас нашла, чтобы поблагодарить. В прошлом году делала по Вашему рецепту. Листья были бесподобны! 🙋‍♀️🤗❗💯💯💫👍👍👍☘️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹☘️

[cro]

Я жила в Молдавии.Соседка молдаванка так заготавливала на зиму виноградные листья и меня научила.Вот как:чистые, без хвостиков листья, бланшируют в кастрюле 2 минуты, чтобы они стали оливкового цвета, а потом плотно укладывают в чистые простерилизованные банки и закатывают, доливают из кастрюли жидкость, в которой они бланшировались, до самого горлышка, даже чтоб перелилась вода из банки в тарелку, куда она поставлена, и закручивают или закатывают простерилизованными крышками.Затем переворачивают и ставят верх дном под одеяло.В воду для бланширования листьев кладут ЛИМОННУЮ кислоту(немножечко, до приятной кислинки) Пробуйте, чтобы было кисленько, но не очень кисло, можете чуть соли добавить.Я лично не добавляю соль.Доводите до кипения эту жидкость, и кладите виноградные листья в кипящую воду с лимонной кислотой.Пока бланшируете-перемешивайт е листья шумовкой, чтобы все листья поменяли цвет.Потом, пробланшировав листья пару минут, сразу же закладывайте их в банки плотно, как попало.До верху доливаете водичку, в которой они бланшировались, так, чтобы вода перелилась через край-и сразу укупоривайте.Банки отлично стоят несколько лет в квартире в кладовке.Перед приготовлением голубцев или долмы, смотря, как их называют, я листья промываю, но можно и не промывать.Смею вас заверить, мои листья тоже очень вкусные.Попробуйте!Мой вариант тем хорош, что не надо два раза заливать кипятком.Очень быстрое приготовление!

[ЕленаБалакина-би]

Огромное спасибо автору) второй год солю листики по вашему рецепту и горя не знаю) быстро, просто и вкусно!!!! Много много лайков!)

[НатальяСмирнова-кч]

Джулия, прекрасный рецепт! Обязательно настройте свет, очень темно и ничего не видно...

[АллаНиколаевна-ьн]

Спасибо! Очень приятно было Вас слушать и весь процесс заготовки интересно было смотреть.

[sergbarausov]

Банки есть, соль есть, кипяток есть, виноградных листьев — нет!😀 Привет из Санкт-Петербурга!

[n..]

Спасибо за рецепт! Очень оптимальный и быстрый!

[ТамараИванкович]

Спасибо большое.я рада посмотреть ваше видео.давно так делаю.даже когда не было интернета. Спасибо
Вам. Я не ошиблась с рецептом.и ваше видео этому подтверждение.

[АннаМешакина-хв]

Только в этом году, я буду заготавливать виноградные листья, очень любим долму.Благодарю за рецепт.

[gorelovalera]

Класс, коротко и ясно !А главное быстро, без заморочек .
Спасибо Джулия джан !, 😙♥️🤗

[Ирина-гщш]

Спасибо большое за рецепт! Очень просто и понятно! Приступаю к маринованию, а зимой будет на столе долма! Ура!

[lonlan]

Благодарю! Я так сделала по вашему рецепту.Всё отлично получилось и вкусно!!

[Life]

Джулия, отличная заготовка на зиму !👍Вам лайк!

[liubovzabara]

Здравствуйте, Джулия. Отличный рецепт, я давно собиралась хотя бы попробовать приготовить долму🤓 . Всего вам доброго

[НадеждаНикишова-ыц]

Большое спасибо за прекрасный рецепт !!!

[ОляГаличьян]

Добрый день! Отличный рецепт! Большое спасибо!👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷😀

[ЛюдмилаЛукьянова-уь]

Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так, здоровья вам и вашим близким.

[ТатьянаКо-лв]

Я добавляю сверху по чайной ложки сухой горчицы на литр банку) Стоит чудесно)И заворачиваю в трубочку)

[ТатьянаХарланова-гй]

Мы с Азербайджана, очень любим долму, помню, бабушка переспала сразу солью, попробую по вашему

[ЗояБекларян]

Молодцы, супер, интересно, успехов вам и удачи.