Γεμιστά με ρύζι και κιμά - Gemista | Greek Cooking by Katerina

Παραδοσιακή μαμαδίστικη συνταγή για πεντανόστιμα γεμιστά με ρύζι και κιμά. Δείτε τα βήματα και τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες συνταγές της Ελληνικής κουζίνας, γεμάτη αρώματα και γεύσεις. Ελαφριά συνταγή, χωρίς πολλά λάδια, με αυθεντική γεύση! Καλή όρεξη!

#gemista #greekcooking #stuffedvegetables

[manosm]

Αγαπητή Κατερίνα. Αύριο δοκιμάζω την συνταγή σου. Φαίνεται τέλεια. Καλό καλοκαίρι με υγεία!

[mixalis]

Πανάξια! Εάν το 10% των γυναικών είχανε την εμπειρια και ικανότητα σου δεν θα χρειαζόμαστε φάρμακα και γιατρούς. Πολύ ωραια συνταγη... τα υλικα, συμπλεγμα αρωματων, και νοστιμια μου θυμίζουν τα παιδικά μου χρόνια στο χωριό (έξω από την Θεσσαλονίκη). Δυστυχώς, μετά από 42 χρόνια και ζώντας Αμερικη μου έλειψαν πάρα πολύ τα σπιτικα φαγητά και άρχισα να μαγειρεύω (από νοσταλγία). Ενα μικρο προβλημα που αντιμετωπησα ηταν με τον τυπο ρυζιού- I tried many different types in the US (Basmati, Jasmine, and even a short type, Italian, called Arborio) but can not get it right.

[sofiamanousoglou]

γεια σου κατερινα σε παρακολουθω μου αρεσουν οι συνταγιες σου εγω εκτος τις πατατουλες βαζω και ντολμαδακια ενδιαμεσα τρομερη γευση εχω κλιμα στην αυλη μου κα
λες επιτυχιες στην εκπομπη σου φιλια απο το μακρινο ονειρεμενο sydney 😘💑

[vasogogousi]

Καλημέρα Κατερίνα μου σήμερα λέω να φτιάξω γεμιστά ιδα την συνταγή σου πόλη σωστή όπως όλες φυσικά να σου πω την αλήθεια εγώ τα έκανα τσαπατσουλικα μου άρεσε κε το χάραμα που τα έκανες τώρα σε λιγο ξεκινάω να τα φτιάξω χάρη σε εσένα πάλη μαγειρεύω ωραία με βοηθάς πόλη χίλια μπράβο να ισε πάντα καλά φιλιαααα

[ΜαριαΑ-ηβ]

Στην γεμιση μπορεις να βαλεις μια πρεζα κυμινο οχι ποιο πολυ και λεμονι επισης ταλαχανικα τα σωταρω εκτος της ντοματας απο κυπρο με αγαπη

[petrakicristina]

Θα τα κάνω κ εγώ ! Αλλά εγώ θα βάλω λίγο αλάτι μέσα στην ντομάτα κ στα κολοκυθάκια μου κ στην μελιτζάνα μου !! Κ λίγο λάδι μέσα φυσικά !!!

[vasogogousi]

Κατερίνα μου καλημέρα έβλεπα τώρα της συνταγές σου θα φτιάξω τα μπιφτέκια σου που τα έκανες τόσο ωραία α δε σου πα έφτιαξα τη σούπα από κάστανα τέλεια με ρώτησαν που την έμαθες φυσικά συνταγή της Κατερίνας Κατερίνα είναι μόνο 1 να ισε πάντα καλά με θαυμασμό Βάσω φιλάκια

[malcolmlewis]

I’m guessing 500 gr beef or lamb, 2 onions, parsley fresh 1/2 cup and tablespoon dried oregano, 1 cup of short grained rice for the filling. Missing the clues in English.

[shahinderemazreku]

Please can you bring this recipe in English?