γεμιστά με ρύζι κι ένα ακόμη υλικό σαν να είναι με κιμά vegan-vegeterian CuzinaGias

Υλικά συνταγής
ΓΙΑ 25 ΚΟΜΜΑΤΙΑ (ΠΙΠΕΡΙΕΣ & ΝΤΟΜΑΤΕΣ)
• 25 πιπεριές & ντομάτες (ή μόνο πιπεριές ή μόνο ντομάτες-για λιγότερα κομμάτια προσαρμόζετε τις δόσεις των υλικών)
Η ΓΕΜΙΣΗ
• 1 κούπα λάδι (200ml)
• 2 μεγάλα κρεμμύδια
• 42-45 κουταλιές ρύζι (καρολίνα που είναι νόστιμο) για κάθε κομμάτι αντιστοιχεί 1,5-2 κουταλιές ανάλογα το μέγεθος)
• 1 μέτριο καρότο
• 1/2 κιλό μανιτάρια λευκά ή πόρτο μπέλο
• 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
• 1,5-2 κούπες ντοματοχυμό (300-400 ml)
• 1 κούπα μαϊντανό (*με λίγο δυόσμο προαιρετικά)
• αλάτι-πιπέρι-βασιλικό-ρίγανη
• 1 κούπα ζεστό νερό
ΣΤΟ ΤΑΨΙ
• 1/3 κούπας λάδι (70 ml)
• 1/2 κούπα νερό
• αλάτι-πιπέρι
• 4-5 πατάτες (προαιρετικά)

[fhfyk]

Τι ωραία αναλυτικά που τα έχετε πει, έχω εκτελέσει τη συνταγή. Έγιναν υπεροχα

[ioannagl]

Καλησπέρα Γεωργία μου! Σήμερα έφτιαξα τα γεμιστά με τα μανιτάρια, απίστευτη γεύση, με το καροτάκι μέσα τέλεια, τέλεια, τέλεια ! Και ο δυόσμος, και ο βασιλικός, έδιναν άλλη γεύση στα μανιτάρια! Σε ευχαριστούμε πολύ που μοιράστηκες τη συνταγή μαζί μας! Καλό απόγευμα, Φιλάκια❤ 4:07

[marianikol]

Υπέροχη συνταγή!!! Μπράβο σας!!! Βλέπω τις συνταγές σας και μου αρέσουν πολύ!!! Εγω στα γεμιστά βάζω τη σάρκα απο τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες!!!!

[ΦωτεινηΒαλμα-λω]

Αγαπητή Γεωργία θα σου πω μια συνταγή για πολιτικα γεμιστά ένα κιλό κρεμμύδια ένα φλυτζάνι ρύζι μια μελιτζάνα μεγαλουτσικη ψιλοκομμένη που την τσιγαριζουμε μαζί με τα κρεμμύδια μαϊντανό ψιλοκομμένο δυόσμο ξερό μπαχάρι τριμμένο λίγη κανέλα ζάχαρη αλάτι πιπέρι ενάμιση φλυτζάνι λάδι και τη σάρκα από τις ντομάτες ψιλοκομμένες προαιρετικά για πιο μερακλήδες σταφίδες μαύρες και κουκουνάρι είναι για περίπου είκοσι κομμάτια πιπεριές και ντομάτες Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν

[gwgwkritikou]

Είναι το αγαπημένο μου φαγητό! Γεμίζω ΠΑΝΤΑ πιπεριές Φλωρίνης, ντομάτες, μελιτζάνες και κόκκινες πιπεριές, πράσινες πιπεριές δε γεμίζω, διότι οι κόκκινες είναι γλυκιές και πιο νόστιμες!
Στη γέμιση ψιλοκοβω, κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριές Φλωρίνης, τρίβω κολοκυθάκια, μελιτζάνα, ψιλοκοβω φρέσκο δυόσμο και λίγη φρέσκια ρίγανη (ξερή ρίγανη δε βάζω) και λίγο φρέσκο βασιλικό...μαϊντανό δε πολύ βάζω, διότι δε νομίζω πως χαρίζει κάποια γεύση στα φαγητά γενικά!
Τέλος αφού γεμίσω τα λαχανικά μου, τρίβω 4 ντομάτες και βάζω μέσα αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και λίγη ζάχαρη και με αυτό περιχυνω τα γεμιστά μου από πάνω, νεράκι δε βάζω, ψυνονται με τον χυμό της φρέσκιας ντομάτας!

[ΕλένηΓρηγοριάδου-ξρ]

Ευχαριστούμε για την όμορφη παρουσία!!!!

[tasoylatasoyla]

Υπέροχα σας ευχαριστώ πολύ από καρδιάς αύριο θα τα κάνω με λύσατε το φαγητό

[katerinatsolakh]

Τι υπέροχο φαγητό είναι αυτό; Ήθελα να μπω μέσα να αρχίζω να τρώω, υπέροχη όμως είστε και εσείς, τι ωραία που τα λέτε, σιγα, αναλυτικά, με την υπέροχη φωνή σας, μπράβο σας να είστε γερή να μας δίνεται εμπνεύσεις, ευχαριστουμε

[basilikigilia]

Υπέροχα! Πεντανόστιμα!!!! Συγχαρητήρια!!! Καλη Ανασταση ✝️και 🙏καλο Πάσχα 🍬🐰🌺με υγεια! Είστε καταπληκτική! Φιλια! 🥰🌹💋💝💖💗👍👌👏😊

[ΦαλλιαΡουμελιωτου]

Καλημέρα Σας Και Καλό Μήνα Αγάπη Φυλή!Μπράβο Σας Μου Δώσεται Μια Πανέμορφη Ειδεα Για Τα Γεμηστα!Και Γω Έψαχνα Να Βρω!Που Μυαλό Να Σκεφτο Με Τόσο Άγχος Που

[annatraveler]

Πολύ νόστιμο φαγητό κ όμορφο αισθητικά Καλημέρα !!!

[ErasmiaGolias]

Πολύ ωραία συνταγή το μανιτάρι και το καρότο κάνουν την διαφορά έτσι τα φτιάχνω για χρονια

[durbaskitchenvlogs]

Looks delicious yummy, Thank you for sharing

[beyoncefraylevlog]

Wow! It looks delicious and yummy perfect recipe thank you for sharing

[ΟλγαΠαχατουριδου]

Πολύ ωραίο φαγητό καλοκαιρινό! Εγώ τρίβω και την ψυχα της πιπεριάς μέσα ❤

[redsun]

❤ Εξαιρετικό φαγητό, , Συγχαρητήρια πολλαααααααααα!!!!?!!

[ΣουλαΚορνεζου]

Μπράβο φαίνονται πολύ ωραία εγώ προσθέτω ψίχα κολοκυθιου μελιτζάνας και μια κουταλιά της σούπας τραχανα

[ΌλγαΚεβρεκίδου]

Εγώ βάζω μελιτζάνα σε κύβους και γίνονται τα γεμιστά πεντανόστιμα !!!

[ΜΑΚΡΙΝΑΤΖΙΝΑ]

Πολυ ωραία η συνταγη εγω ξεπλενω τα σπόρια που βγαζουμε αφου φυγουν ολα τα σπόρια τα τριβω στο μουλτι και τοα ρίχνουμε στη γέμιση ειναι τελεια ειναι μυστικό της γιαγιάς μου

[OlympusGaia]

σας ευχαριστουμε, , , , εναλλακτικά εγω φτιαχνω κιμα απο ρεβυθι