Γεμιστά με κιμά και ρύζι στο φούρνο από την Ελίζα και εκδρομή στο Λατσί #MEchatzimike

Υλικά για γεμιστά: 3 μεγάλες ντομάτες, 3 μελιτζάνες, 2 κολοκύθια, 2 μεγάλα πιπέρια, 400g κιμάς, 100g ρύζι (το γλασέ), 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι, 1 ποτήρι παχύρευστος χυμός ντομάτας 250g, μισό ποτήρι 100 ml ελαιόλαδο, 1 ποτήρι 200 ml νερό, 1 κύβο, 3 κουταλιές δυόσμος, 4 κουταλιές μαϊντανό, 1 κουταλάκι μέχρι τα χείλη ζάχαρη 4g, αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση. Θα δείτε και εικόνες από την τετραήμερη εκδρομή μας στο Λατσί - Λουτρά της Αφροδίτης.
Σχόλιο: Ελενη Καζαντζη: Πολύ ωραία τα κάνατε.Εγω στην γέμιση μέσα βάζω κ λίγο από τα εσωτερικο της μελιτζάνας κ του Κολοκυνθού ψιλοκομμένα. Μελωνουν κ νοστιμίζουν.
❗Για να μην χάνεις καμία νέα Συνταγή μας: 👉 Κάνε Δωρεάν Εγγραφή - Subscribe

[liastylianou]

Αγαπημένοι κ Ελίζα και κ Μιχάλη. Τέλεια τα φαγητά σας και εύγευστα. Για ψήσιμο στον ξύλοφούρνο τι να προσέξω; Ευχαριστώ πάρα πολύ!

[dontlikeizambelanastyknowi]

Such a nice lady loves the way she explains everything cooks Cypriot food !!

[elisavetxristou]

Ευχαριστούμε πολύ για το υπέροχο φαγητό και την ωραία ξεναγιση στη ωραία Πάφο.

[sophinicolaidou]

Υπέροχο το φαγάκι σας κυρία Ελίζα. Όμορφη η Κύπρος μας και ιδιαίτερα η Πάφος. Να είσαστε καλά και να απολαμβάνεται την κάθε στιγμή της ζωής σας.

[ΜαρίαΣτραβα]

Τι ομορφιά η Κύπρος τι ακρογιαλιές τι βλάστηση είστε απίθανοι και οι δύο Ελιζα συγχαρητήρια για τα ωραιότατα γεμιστά σου, μέσα από τα βίντεο σας μαθαίνω και την αγαπημένη μου Κύπρο και τα εξαιρετικά γλυκά και φαγητά σας. Σας ευχαριστώ πολύ. Μαρία από Θεσσαλονίκη

[prettyinpink]

Δεν μου αρέσουν μόνο οι συνταγές σας αλλά και το πως τα παρουσίαζετε τα όμορφα τοπία της Κύπρου μας. Εμείς εδώ στην Αμερική πεθυμουμε πολύ την Κύπρο μας! Ευχή μου να είστε πάντα καλά και ελπίζουμε μετά που θα περάσει ο Κορωνιός να επισκεφτούμε την πανέμορφη Κύπρο μας! Φιλία πολλά, είστε υπέροχοι!

[marthamarkaki]

Πανέμορφη αγιοτοκος Κύπρος μας!!!!σας ευχαριστούμε πολύ!!!!

[roularoulaki]

Καλή σας όρεξη Λίζα μου και κύριε Μιχάλη πολύ ωραία φαινονται

[ΧριστίναΑνδρέου-ιω]

Πολύ ωραία παρακολουθώ τις συνταγές σας είναι τόσο ευγεστες τις φτιάχνω στη οικογένεια και στους φίλους

[ΜάρθαΛεκάκη]

Χρόνια πολλά στον κούκλο μας τον Ρόκυ. Τον ξελιγώσαμε τον κακομοίρη με τόσο όμορφες συνταγές. Είναι καλοφαγάς. Την αγάπη μας.

[mariettamargariti]

Κυρία ελιζα μού είστε υπέροχοι και οι δύο σας σας θαυμάζω ευχαριστούμε για τής υπέροχες συνταγές σας από νέο Ηράκλειο Αττικής σάς χερετω καλές διακοπές

[dontlikeizambelanastyknowi]

Love the way she speaks miss my mom sooo much !!

[mariamavri]

Αγαπημένοι κ Ελίζα κ κ Μιχάλη, έψαχνα την κυπριακή πατροπαράδοτη παραδοσιακή συνταγή κ σας πέτυχα!
Τα έχω φτιάξει σήμερα για κυριακάτικο μαγιάτικο μεσημεριανό. Ακολούθησα πιστά τις οδηγίες σας, κυρίως στο ψήσιμο. Ένα έχω να σας πω. Γλυψαμε κ τη γάστρα. Καλή συνέχεια με νόστιμες συνταγές. Σαν ζευγάρι σας καμαρώνω κ σας θαυμάζω. Τα μεταξύ σας αστεία, φανερώνουν αγάπη ξεχωριστή. Να στε πάντα καλά!

[fofiv]

Χρυσοχέρα Ελίζα! Την υγειά σου να χεις!

[yiannoullamakris]

Σας θαυμάζω οταν σας βλεπω και μου αρεσετε που σας ακουωκαι εισαστε αγαπημενοισας νιοθω σαν δηκους μου ανθρώπους

[gentianadashi]

Complimenti Sig Eliza, ti guardo con grande piacere 😘😘😘 la Grecia e un bel paese, e la rroba di campagna è genuina, fresca, un saluto di cuore.

[mariazougra]

Πεντανοστιμα τα γεμιστα σας κυρια Ελιζα μου...με φρεσκα και αγνα λαχανικα...το καλυτερο καλοκαιρινο φαγητο..Χαιρομαι τοσο πολυ...που μεσα απο το καναλι σας..ζωντανευει η παραδοση και η ελληνικη ..κυπριακη κουζινα..Να εισαστε καλα και να περνατε καλα με τον γλυκυτατο κυριο Μιχαλη...στην πανεμορφη Κυπρο μας την οποια ειχα τη χαρα να επισκεφτω..πριν λιγα χρονια...Να σας ζησει και ο γατουλης σας επισης...Καλο σας

[piavann]

Συγχαρητήρια κ για τους δύο σας, που έχετε τόση ωρεα σηνενοηση κ δουλεύετε μαζί τόσο ωρεα.. Η συνταγές σας εινε υπέροχες.. Να είστε πάντα καλά να σας ακούμε 👍🤗💕Αγαπια από Αμερική

[mendonisstudios]

Μπράβο σας Ελίζα και Μιχάλη είσαστε καλοί δάσκαλοι!

[ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΠΑΥΛΟΥ-μξ]

Ευχαριστώ Λίζα μου για τα ωραία φαγητά