MEDIALUNAS: Manteca VS. Margarina (Receta completa)

≪ Ingredientes Medialunas o Croissants≫

-Para la Masa:
➤ 250gr Harina 0000
➤ 30gr Azúcar
➤ 5gr Sal
➤ 1/2 cda Miel o 10gr
➤ 12gr Levadura Fresca o 4gr Levadura Seca
➤ 140ml Leche Fría
➤ Esencia de Vainilla

Para el Empaste:
➤ 120gr Mantequilla o Margarina

Almíbar: (yo use el doble porque hice dos masas)
➤ 50gr Azúcar
➤ 50ml Agua
➤ Esencia de Vainilla
➤ Cáscara de Limón o Naranja

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[andrettybedoyaballesteros]

Wow, no te conocía, pero eres un gran creador, no tienes nada que envidiarle a los grandes youtubers. Te felicito por tu trabajo!

[romeliasandoval]

Fantástico! !! Mil gracias por compartir tus conocimientos ...

[patriciaantunes]

La verdad una delicia. Prové hacerlas y es lo mejor riquisimas. Gracias genio😘

[elviramolina]

Gracias explicas muy bien lo intentaré

[pameify]

K ricoooo tendre k hacerlas intentare!!!!

[judithmontiel]

🤗Pues una suscriptora más!!!
Eh de decir que soy primeriza en esto de la repostería, y si algo me ah encantado de tus vídeos es que nos explicas el paso a paso en la creación de recetas, así como sugerencias para reemplazar un ingrediente por otro.
Me encantó👌

[dufeyeric]

Debo decir (y no seré el primero que lo note) que te has ido superando cada vez más con el paso del tiempo. Es increíble el cambio de calidad que tienen tus videos! De verdad muchísimas felicitaciones y mis respetos y admiración por el gran trabajo y constancia que le ponés a todo. Te veo en la cima pronto!

[oscarpereira]

Ya lo probé varias veces y por eso confirmó qué hay que corregir la materia grasa y la leche. Quedan impecable.

[soniafiguera]

Fabuloso la verdad que siempre he querido hacer las media Luna no me atrevía por lo costoso que es la mantequilla en Venezuela, y pensé que era más complejo preparar la masa de ojaldre. Eres exelente explicando, Y ni se diga la idea de las palmeritas me encanta! Seguro que las hago Gracias

[jackicuevas]

Que muy sorprendida tus explicacion super claro 👍

[sulmaurias]

Me Encantó, me Gustó, me Fascinó. Que gran Video... Videos así valen la pena mirar. Te Felicito, tienes un Grandioso Arte Culinario. Gracias por compartirnos Tus Habilidades. Bendiciones.

[lucianonolimaldonado]

Sos un capo, y se entiende mucho, gracias buscaba un video de este tipo! segui asi !

[jimenapereyra]

Estube buscando recetas de facturas con margarinas y encontre tu video.Me salieron super hojaldradas riquisimas!!!!😊

[azrielanieves]

me parecieron super sus recetas!!! nueva suscriptora!!!! deseo lo mejor para su canal y que crezca mucho!!!

[soniafiguera]

Eres mi inspiración mi canal preferido para hacer mis postres en casa, no dejes de compartir tus vídeos. Gracias por estar!

[liliverasepul]

Saludos desde Valdivia - Chile.
Ha sido un acierto y un gran descubrimiento tu canal. Felicitaciones. Me han gustado mucho tus vídeos. Gracias por compartir. Nueva suscriptora.👍🏻

[flaviacastro]

Hola Gab. Desde Córdoba - Argentina 😘Te envío saludos. Es un honor que hagas esas medialunas. Te salieron de maravilla. No hay nada más delicioso que facturas y medialunas. Prometo hacer la receta durante esta cuarentena!!!😘😘😘. Sigue así!!!!👏👏👏

[cintialopez]

Me quedaron muy ricas hice ambas, aunque mis preferidas son con manteca. Gracias! Soy argentina pero vivo en Chile. Es una buena forma de sentirme cerca de mi pais en esta pandemia. Saludos!

[diegoarmandolopezramirez]

Tus resetas son muy ricas me encanta tu canal sige adelante

[flordavalos]

Sos un crack seguis tus pasos de la receta y me salio tal cual...!!!