Medialunas de manteca

Hacé las mejores medialunas de manteca

Ingredientes

Amasijo
500 gr Harina 0000 (o 250grs de harina 000 y 250grs de harina 0000) sin leudante
10 gr Sal
80 gr Azúcar blanca común
300 cc Leche fría
7 gr Levadura seca (o 20 gr de levadura fresca)
30 gr Miel
1 cdta Esencia de vainilla

Empaste
200 gr Manteca o mantequilla sin sal pomada
25 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)

Armado
1 uni Huevos
1 pizca Sal

Almíbar
200 gr Azúcar blanca común
20 gr Miel
180 ml Agua

Nos vemos en mis redes ! ❤

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[nellyvillataboschetti]

Tiene razón, son las mejores, yo las hice, y doy fé, solo que use 300 gr de mantequilla en lugar de 200 gr. y me salieron unas 20 increibles medias lunas, y la primera parte en lugar de dejar reposar la masa y la mantequilla durante tres horas, solo lo hice una hora. Aqui no las consigo de esta calidad, eres una genia Isabel, gracias.

[esmeraldaarroyo]

Isabelita..BENDITA SEAS POR ENSEÑARNOS TODO CON TANTO AMOR...DESDE LIMA PERU

[miguelcalero]

Felicitaciones, Isabel. De todos los videos que he visto de medialunas de algunos youtubers, eres la única que ha enseñado el proceso correcto. Eres una maestraza y, además, muy simpática..

[jeniteves]

Genia Isa! Amo todas tus recetas y como explicas cada una de ellas, te admiro muchísimo 💕

[rammil]

Amo todo lo que haces en pastelería, mi admiración y respetos para ud Isabel Vermal 😔❤️

[yamilasarazola]

Holaaa, vengo a decir que las hice hace unos meses para el día del padre. Excelentes, y ahora las voy a repetir para comer con el primer partido de Argentina del mundial

[alejandraaquino]

Amo ese 'bolws' de vidrio! 😍 Me encantas vos! Tu simpatía tu explicación tu claridad...Gracias x tu generosidad! 🤗 amo tus recetas...todas!!! 🥰

[SilviaSanchez-chou]

Isabel muchísimas gracias por enseñarlas ❣❣❣
Me encantó el tutorial!!!

[nancynoemiorihuela]

Las medialunas de manteca son una de las cosas más ricas que hay y la explicación y receta fue muy clara !!!!
Amo las medialunas!!!!

[aileenrivas]

Que increíble las recetas, ya comenzaré hacer algunas, comenzando la desde la más sencilla. Felicidades 👍❤️🙏

[yanetsuazo]

Hola Isabel, muchas gracias por darnos la receta de esas riquísimas medias lunas!! Admiro tu paciencia y simpatía para hacer estás recetas. Un abrazo desde🇨🇱🇨🇱

[andreaaguilar]

Genia total Isabel siempre te sigo y trato de hacer tus recetas lo mejor posible 😊

[anamariahurtado]

Arranquemos Isabel!!! Amo tu optimismo y alegría!! 🤗🇧🇴

[Niniby..]

Gracias 🙏 por subir de las medía 🌜 busque por todo tu blog, no la había encontrado, la pastafrola de membrillo ya hice me salió divinoooo !!!delicioso 😋

[rosagracielacantone]

Espectaculares !!!! Qué ricas !!!! Como Siempre Genia !!! La Mejor !!!!❤️❤️👏👏👏👏😘😘😘😘😘

[yuriveliz]

Isabel
Gracias por cada detalle me encanta como explicas, paso, por paso la mejor de las mejores no te guardas ni un secreto ❤❤❤❤ genia sos la mejor ❤❤

[mariadelosmilagrosbestardt]

La mejor receta del mundo ❤❤ gracias Isa! Son una gran Chef ❤❤

[cristinapalacio]

Sos una genia!!!! Me encanta como explicas cada paso, sus secretos!!!! Estoy aprendiendo mucho de tus Graciassss

[luciairastorza]

Me fascinan las medialunas de manteca para mi desayuno y mi merienda y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal

[mariaaguilera]

Por supuesto que valió la pena cada minuto que te vi. Deliciosas medias lunas (cuernitos en México) y que manera la tuya de narrar y trabajar. Eres de las mías, escogiste de las más doradas. Gracias hermosa por esta receta llena de capas y más capas de sabor. Saludos 🇲🇽👏😉👍🌹🥂