Правильный плов со свининой. В КАЗАНЕ.!

[СергейВоротников-тр]

Класс. Первый раз делал плов по вашему рецепту чуть вместе с казаном не сьел

[АлексейКорнюшко-гш]

Всё отлично !!!! Плов может быть и со свининой и даже с индейкой !!! Ждем продолжения !!!

[blackwilliam]

Спасибо большое за рецепт. Плов получился очень вкусный. Хоть и готовил в домашних условиях на газовой плите. С меня подписка и лайк 👍.

[laramouse_]

Плов я думаю получился отличный, повар раз казал очень понятно, и самое главное без понтов, маладец

[ОлегИванов-ръ]

В луке очень много сахара и от такого количества плов слипается! Мясо обжариваем немного, не для того, чтобы запечатать, а для вкуса(мясо тушится в зирваке-смысл его запечатывать😊), ну и с пальцами ты погорячился-вода наливается в зависимости от сорта риса! Ты учишь людей готовить плов, а сорт риса не оговариваешь! Немного с огнём проблемы, а так всё хорошо! Мясо, действительно, берёшь то, какое нравится тебе, хоть медвежатину😅 удачи! 😊

[justas]

Отличное блюдо, я единственно, лука беру половину от объёма.
Я не называю это блюдо среднеазиатским названием- плов.
Есть такоеже древнеславянское блюдо, токоеже рассыпчатое и очень вкусное.
Каша крупяная с овощами и мясом с добавлением заморских специй.
А так вы правы каждый повар сам художник своего блюда.
Приятного аппетита. А мы готовим лучше и чище.

[АлександрБочкарёв-ущ]

Если поставить рядом двоих поваров и дать одинаковые продукты для варки например борща - мы получим два разных блюда. Точно так же с пловом. Это многокомпонентная еда и вкус зависит от множества нюансов. Никогда не готовил со свининой, но теперь попробую. Классика - это курдюк, баранина . Но и птицу, и даже рыбу используют...

[alekseygamidov]

Приветствую! Никого не слушай. Это самый правильный плов!!! Выбор мяса на любителя, не только из барана нужно делать! Не все его едят!!! Спасибо за видос!!! Отменно!!!

[Mishka]

Делай как знаешь, хоть свинина, хоть говядина, хоть индейка с курицей, плов на любителя, имею ввиду мясо, я например с бараниной вообще не люблю, так что рецепт огонь!!!!

[madeincvoiinternationalsha]

Здравствуйте, какой рис берёте, пропаренный?или обычный?

[Apollon-dwcz]

Тоже готовлю плов из свинины, только беру шею. Как по мне из свинины самый вкусный плов.

[GALAKTION]

Александр приветствую Плов Ждем обзор дачного домика!

[dzerijs]

Первый раз в жизни делал плов по вашему рецепту. Супер мне понравилось. Вкусно. 😋😋😋

[cear]

Самый первый плов был приготовлен из свинины. А потом уже пошли варианты😁

[МішаБабан]

Дуже смачний плов. Перший раз робив всі в захваті . Дякую

[suus]

Нормально всё. Человек делает для себя и гостей исходя из своих и их предпочтений. Пусть и считается, что аутентичный плов только из баранины, совсем не мешает готовить каждому из того, что его устраивает. На вкус - каждому своё. Но. Те кто ел и свинину, и баранину, и баранина им не понравилась, могут судить о как минимум двух вкусах плова(хотя бы для себя). А, вот те кто не ел плов из свинины(понимаю про религиозный запрет), отчего-то утверждают, что компот не тот. Откуда информация?

[Роман-эжв]

Спасибо, за рецепт, Вам! Я тоже считаю, что свинина более нежное и вкусное мясо, без спецефичного привкуса. Кому религия не запрещает делайте из свинины, и не обращайте внимания на беспочвенную критику иноверцев! И кстати плов со свининой ещё называют Цыганским пловом! Спасибо автору за старание и за работу"с душой"!

[vakaris]

Корбонат слишкам сухоя мяса.большие куски побробый делать маленкеми их сперва пажарит и вытащит из казана, патом пожарит цибуль и тогда можна возвращать мяса и морков положит необизательна жарит. Эсли хатите хароший вкус нужа 50%50 использивать сливощную масла. Но перед оставки риса нужна 30%снять жиры. Тогда плов небудет слишкам жирный. Минус плова что слишкам жирный плов все делают.Столька лука ненужна патаму что плов слишкам сладкий будет.

[ВладимирН-сю]

добрый день все круто ....как называеться ваш нож .где купить

[сережагром-лц]

Если готовите плов на рафинированном подсолнечном масле лук предварительно обжаривать не надо.концирагены он не убирает, а запаха в этом масле нет