FISH & CHIPS 🐟 🍟

Fish and Chips 🐟 🍟
Oder halt einfach Backfisch mit Pommes! Hier das Rezept:
600 g Kabeljau
100 g Kartoffelstärke
200 g Mehl + etwas mehr
1 TL Backpulver
300 g Bier oder Sprudelwasser

Mehl, Pfeffer, Salz mischen und den Fisch darin wenden.
Mehl, Backpulver und Speisestärke vermengen und mit Bier auffüllen und alles schaumig verrühren.
Fisch darin wenden und bei 170°C goldbraun ausbacken.
Auf ein Gitter zum abtropfen legen.

#fishandchips #chips #shorts

[cyrillschlatter]

Was mir für ein Gericht fehlt, dass sich Fish n‘Chips schimpft, sind „mushee Peas“ und die perversen Mengen an bestem Malt-Vinegar.
Solide gemacht, sieht soweit lecker aus, bleibt für mich aber deutscher Backfisch😇 Please, don‘t kill me☺️

[andreasmietan]

Nice, will am Wochenende fish'n'chips machen und dann kommt noch das video.. 😁

[MrBestvirginia]

Bayreuther Helles, beschder Mann 😅
Grüße aus der Wagnerstadt!

[ErikDoerfert-wbhx]

Die Pommes mache ich immer ganz frisch und selber

[MrDukeSilverr]

Für die Farbe bissl turmeric in den Teig

[DieWahrheit-mg]

Sieht man sich diese Woche eigentlich wieder im Kitty süßer?😘

[HearBeyondMusic]

Und schon hab ich wieder Bock auf Fish & Chips =D
Idee für ne geile Kruste ohne Alkohol? Sollte zwar weg sein, aber würde mit Kind und schwangerer Frau gerne auf Nummer sicher gehen :)

[stormchasertobiasterhell]

Klassisch englisch gehört etwas Vinegar über die Pommes. Unglaublich geil *-*

[alcarez_z]

Ja was denn jetzt?
Chips oder Fries? 😂

[susesmart]

Ich hätte gerne die Variante für die Hlf....😊😊😊

[yonas]

Da fehlt der Essig!! 😅😅😅😅 … in Großbritannien kommt immer Essig auf den fertigen Fisch geträufelt und ich liebe es! 🤤🇬🇧 …

[RomanB-lute]

Hab mal eine Sektflasche geköpft. Vorher schon mehrfach gemacht und immer alles gut gegangen. Diese eine Flasche hatte anscheinend irgendwo eine Beschädigung und Verspannung im Glas und die Flasche ist mir in der Hand regelrecht explodiert. Diverse, tiefe Schnittwunden, die genäht werden mussten, waren die Folge. Ich empfehle daher so ein köpfen nicht ohne Schutz. Mindestens Handschuhe und Unterarmschutz sollte angezogen werden.

[DannyPommeranz]

Das heißt aber Panierung und nicht Panade. Sorry, ist aber so😅

[dus]

Kann man den gut warm halten? Mache den bald für mehrere Personen. Wenn ja, wie?

[nicoeimler]

War Glas im Sieb oder kann ich das vor meinen Freunden cool machen?

[Knulio]

Sind es Pommes? sind es Chips? Nein, es sind Fries!

[eliasgrimm]

Warum aber immer die Bierflasche kaputt machen 😢

[elonmurks]

Freis und Sleis und immer schön frittieren weil is ja der Höhepunkt vom Essen gell😂😂😂😂

[Pumce]

Ey.. du hast die Berge an Fondor vergessen die da drauf gehören

[GeneratiiX]

Hat er gerade das Bier gesiebt? That's a first one.