filmov
tv
Κοκάκια - Κωκ - Κοκ. Αγαπημένα! Enjoy life!

Показать описание
Δεν έχω φάει πιο λαχταριστά και γευστικά κωκ! Αλήθεια σας λέω! :)
Τέλεια κρέμα, απαλή και γευστική. Αφράτο παντεσπάνι σιροπιασμένο τόσο όσο. Υπέροχη επικάλυψη σοκολάτας με σούπερ υφή. Όλα μαζί συνθέτουν το ΣΟΥΠΕΡ ΤΕΛΕΙΟ κοκάκι!!!!!
Καλή σας απόλαυση! Enjoy life, eat kok!!!!
* * * * * * Υλικά * * * * * *
Για τη ζύμη
125 γρ. ζάχαρη άχνη
180 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 μεσαία αβγά
2 - 3 κάψουλες άρωμα βανίλιας
1/2 με 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
μία πρέζα αλάτι
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
---------------------------
Για την κρέμα
70 γρ κορν φλάουρ
600 γρ. γάλα
130 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρες λιπαρών
130 γρ. ζάχαρη άχνη
μισή πρέζα αλάτι
4 κρόκους αβγών
1 βανιλέτο ή 3 κάψουλες άρωμα βανίλιας
2 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό
--------------------------
Για την επικάλυψη σοκολάτας
125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό
1 1/2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
1 κάψουλα άρωμα βανίλιας
2 κ.σ. γάλα ζεστό (περίπου)
--------------------------
Για το σιρόπι
200 γρ. νερό
150 γρ. ζάχαρη ακατέργαστη καστανή
1 φλοίδα λεμόνι
Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.
Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.
Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
Τέλεια κρέμα, απαλή και γευστική. Αφράτο παντεσπάνι σιροπιασμένο τόσο όσο. Υπέροχη επικάλυψη σοκολάτας με σούπερ υφή. Όλα μαζί συνθέτουν το ΣΟΥΠΕΡ ΤΕΛΕΙΟ κοκάκι!!!!!
Καλή σας απόλαυση! Enjoy life, eat kok!!!!
* * * * * * Υλικά * * * * * *
Για τη ζύμη
125 γρ. ζάχαρη άχνη
180 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 μεσαία αβγά
2 - 3 κάψουλες άρωμα βανίλιας
1/2 με 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
μία πρέζα αλάτι
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
---------------------------
Για την κρέμα
70 γρ κορν φλάουρ
600 γρ. γάλα
130 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρες λιπαρών
130 γρ. ζάχαρη άχνη
μισή πρέζα αλάτι
4 κρόκους αβγών
1 βανιλέτο ή 3 κάψουλες άρωμα βανίλιας
2 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό
--------------------------
Για την επικάλυψη σοκολάτας
125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό
1 1/2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
1 κάψουλα άρωμα βανίλιας
2 κ.σ. γάλα ζεστό (περίπου)
--------------------------
Για το σιρόπι
200 γρ. νερό
150 γρ. ζάχαρη ακατέργαστη καστανή
1 φλοίδα λεμόνι
Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.
Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.
Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
Комментарии