Κοκάκια - Κωκ - Κοκ. Αγαπημένα! Enjoy life!

preview_player
Показать описание
Δεν έχω φάει πιο λαχταριστά και γευστικά κωκ! Αλήθεια σας λέω! :)
Τέλεια κρέμα, απαλή και γευστική. Αφράτο παντεσπάνι σιροπιασμένο τόσο όσο. Υπέροχη επικάλυψη σοκολάτας με σούπερ υφή. Όλα μαζί συνθέτουν το ΣΟΥΠΕΡ ΤΕΛΕΙΟ κοκάκι!!!!!

Καλή σας απόλαυση! Enjoy life, eat kok!!!!

* * * * * * Υλικά * * * * * *
Για τη ζύμη
125 γρ. ζάχαρη άχνη
180 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 μεσαία αβγά
2 - 3 κάψουλες άρωμα βανίλιας
1/2 με 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
μία πρέζα αλάτι
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
---------------------------
Για την κρέμα
70 γρ κορν φλάουρ
600 γρ. γάλα
130 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρες λιπαρών
130 γρ. ζάχαρη άχνη
μισή πρέζα αλάτι
4 κρόκους αβγών
1 βανιλέτο ή 3 κάψουλες άρωμα βανίλιας
2 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό
--------------------------
Για την επικάλυψη σοκολάτας
125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό
1 1/2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
1 κάψουλα άρωμα βανίλιας
2 κ.σ. γάλα ζεστό (περίπου)
--------------------------
Για το σιρόπι
200 γρ. νερό
150 γρ. ζάχαρη ακατέργαστη καστανή
1 φλοίδα λεμόνι

Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.

Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.

Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


Η συνταγή με τα υλικά, την εκτέλεση, αναλυτικές οδηγίες και πολλές φωτογραφίες με τα στάδια εκτέλεσης

MagiaCookTv
Автор

Υπεροχη δημιουργια.Θα τα φτιαξω.Σας ευχαριστουμε

ioannaboutzouri
Автор

👏👏👏👏👏👏👏Λαχταριστά κι αγαπημένα
Ψάξε να βρεις και το γλάσσο που γίνεται με υποβρύχιο και σοκολάτα...δεν έχω την συνταγή, αλλά είναι υπέροχο!!!

ΦιλιώΜαρνέλα
Автор

Σας ευχαρίστουμε πολύ ορεα συνταγή να έστε καλά

soulakristali
Автор

Μαρια μου καλο μεσημερακι☺Η μητερα μου εχει σημερα γεννεθλια και ετσι σηκωθηκα πρωι πρωι και εφτιαξα κοκακια για πρωτη φορα.Αν και φοβηθηκα στην αρχη μηπως και δεν τα πετυχω γιναν ΤΕΛΕΙΑ.Σ ευχαριστω για την υπεροχη συνταγη σου😍💖👍

sofiastp
Автор

Καλησπέρα κύρια Μαρία καλη χρόνια μπράβο σου που εχεις τη συνταγή απο Κάτο μοναχο

ΕλεναΠαντελή-θγ
Автор

Πεντανόστιμα Μαρία μου ! Ένα απο τα αγαπημένα μου γλυκά.

Athenian-ktzg
Автор

Εισε γλυκιά σαν τα γλυκά σου σ'ευχαριστώ συνέχισε έτσι να μας δίνεις τέλειες συνταγές χωρίς μυστικά φιλιά 😘

vasilikiarampatzi
Автор

Αυτη την στιγμη φτιαχνω τα κοκακια.μολις θα τελιωσω θα γραψω τα αποτελεσματα.σας ευχαριστω για την συνταγη!σας ευχομαι τα καλυτερα!😉

AlineRo
Автор

Μπράβο Magia. Το γλυκάκι που αρέσει στο μπαμπά μου. Θα επιχειρήσω να το φτιάξω και θα σπυ στείλω μνμ σε ευχαριστώ και καλο Σαββατοκύριακο🌺🍄🌹🌻🌺🍄💋💋💋

basozafeiropoyloy
Автор

Μπράβο Μαρία είσαι πολυ καλη σε αυτό που κανης έχω κανη αρκετά δικά σου και βγαίνουν τέλεια ευχαριστω!!!!

depyvak
Автор

Πωπω!!!!κ ωραία λουλούδια πασχαλινά!! πρέπει να το μάθω γιατί;;;δεν μας λείπει αυτό το γλυκό από καμμιά γιορτή από χιόνισμενη Αθήνα!!!!

marthamarkaki
Автор

Υπεροχα Και ευκολα θα τα κανω για να τα φαμε με της φιλες μου στο γραφειο, ,δεν αγοραζω ποτε γλυκα τα φτιαχνω μονη μου

ΓωγώΔημητροπούλου-ιφ
Автор

Είσαι απίθανη, μπράβο σου, είσαι και πατριωτισα μου, είμαι από το Μελιγαλά αλλά μένω Αθήνα.

ΤζένηΚατσαρού
Автор

Μ'αρέσει ο τρόπος που μιλάς!!!! μ΄αρέσει ο τρόπος που αναλύεις!!!!, μ΄αρέσει ο τρόπος που χρησιμοποιείς την ελληνική γλώσσα!!!!μ΄αρέσει ο τρόπος που επικοινωνείς!!!! Καθηλώνεις τον ακροατή!!! Είσαι συγκλονιστική!!!!

ioannapapadaki
Автор

Μάγια υπέροχα τα έφτιαξα χτες βγήκαν αρκετά αλλά ελάχιστα έχουν μείνει.Μία παρατήρηση μόνο.Μάλλον δεν θέλουν βούτηγμα ώρα στο σιρόπι γιατί πίνουν πολύ επειδή είναι αφρράτα.Την επόμενη θα τα βουτήξω λίγο μόνο από την πλατιά πλευρά.Να είναι καλά ο Δημήτρης εκεί που βρίσκεται να μας βλέπει να τρώμε κοκ και να χαίρεται. 😊

hobbygreece
Автор

Ευχαριστούμε πολύ τέλεια τα Κωκακια. ♡

tsesmetzikaterina
Автор

Η συνταγή με γραμμένα τα υλικά, την εκτέλεση, πολλές σημαντικές επισημάνσεις και φωτογραφίες.

MagiaCookTv
Автор

Να είσαι πάντα καλά γλυκιά μας μαρια😍😍εσύ να δημιούργης Τι εμείς να σε ακολουθούμε. ❤💋

vasilikilathiri
Автор

Δεν γνωριζω για ποιον προκειται ομως η αφιερωση σας στο τελος με συγκινησε πολυ..

reallovehapiness