Κώκ(Πάστα)Ταψιού👌το πιο Αφράτο και ξεχωριστό⁉️αναλυτική συνταγή εγγύηση💯Greek Kok dessert

preview_player
Показать описание
Κώκ Ταψιού👌το πιο Αφράτο και ξεχωριστό⁉️αναλυτική συνταγή εγγύηση💯Greek Kok dessert

Υλικά↔️Ingredients ⤵️
Για την κρέμα πατισερί
2 αυγά
2 κτλσ νισεστέ ή κορν φλάουρ (40γρ)
500 γρ γάλα
2 βανιλίνες
150γρ ζάχαρη
20γρ βούτυρο

Για το παντεσπάνι
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
100γρ ζάχαρη
100γρ αλεύρι γοχ
2 βανιλίνες
1 κτγλ μπέικιν πάουντερ
Ταψί 23-24εκ
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰για περίπου 25 λεπτά

Για το σιρόπι
Μισή κούπα ζάχαρη 120-130γρ
Μια κούπα νερό 250γρ
ένα σφηνάκι κονιάκ 40γρ (προαιρετικά)
Βράζουμε για 5 λεπτά

350γρ σαντιγί ή ermol ή morfat
100γρ άχνη ζάχαρη
Χτυπάμε μαζί με τη κρέμα πατισερί

Στρώνουμε ακολουθώντας τις οδηγίες στο βίντεο και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες ή μία μέρα πριν
Την κουβερτούρα Περιχύνουμε ότι είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα αν δεν έχετε χρόνο κόψτε και μετά σερβίρετε οπότε θέλετε δεν υπάρχει πρόβλημα γιατί θα σκληρύνει και δυσκολεύει στο κόψιμο!

150γρ κουβερτούρα
2 κτλσ σπορέλαιο

Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ πολύ 😊🙏

Ingredients ⤵️
For the pastry cream
2 eggs
2 tbsp cornstarch(40g)
500 ml of milk
2 vanillins
150g of sugar
20g of butter

For the sponge cake
4 eggs at room temperature
100g of sugar
100g plain flour
2 vanillins
1 tsp baking powder
Pan 23-24cm
Bake in a preheated oven at 180⁰ for about 25 minutes

For the syrup
Half a cup of sugar 120-130g
A cup of water 250ml
cognac 40g (optional)
Boil for 5 minutes

350g of whipped cream or ermol or morfat
100g powdered sugar
Beat together with the pastry cream

150gr couverture
2 tbsp seed oil

Good luck to those who try THANK YOU 😊

#κωκ_ταψιού #δροσερό_γλυκό #καλοκαίρες_συνταγες #γρήγορεσ_συνταγέσ #πάστα_ταψιού #γλυκό_ψυγείου #εύκολησυνταγή #greek_recipe #fridas_passion #asmr #dessert #summer_recipes
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Υλικά↔️Ingredients ⤵️
Για την κρέμα πατισερί
2 αυγά
2 κτλσ νισεστέ ή κορν φλάουρ (40γρ)
500 γρ γάλα
2 βανιλίνες
150γρ ζάχαρη
20γρ βούτυρο

Για το παντεσπάνι
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
100γρ ζάχαρη
100γρ αλεύρι γοχ
2 βανιλίνες
1 κτγλ μπέικιν πάουντερ
Ταψί 23-24εκ
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 180⁰για περίπου 25 λεπτά

Για το σιρόπι
Μισή κούπα ζάχαρη 120-130γρ
Μια κούπα νερό 250γρ
ένα σφηνάκι κονιάκ 40γρ (προαιρετικά)
Βράζουμε για 5 λεπτά

350γρ σαντιγί ή ermol ή morfat
100γρ άχνη ζάχαρη
Χτυπάμε μαζί με τη κρέμα πατισερί

Στρώνουμε ακολουθώντας τις οδηγίες στο βίντεο και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες ή μία μέρα πριν
Την κουβερτούρα Περιχύνουμε ότι είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα αν δεν έχετε χρόνο κόψτε και μετά σερβίρετε οπότε θέλετε δεν υπάρχει πρόβλημα γιατί θα σκληρύνει και δυσκολεύει στο κόψιμο!

150γρ κουβερτούρα
2 κτλσ σπορέλαιο

Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ πολύ 😊🙏

Ingredients ⤵️
For the pastry cream
2 eggs
2 tbsp cornstarch(40g)
500 ml of milk
2 vanillins
150g of sugar
20g of butter

For the sponge cake
4 eggs at room temperature
100g of sugar
100g plain flour
2 vanillins
1 tsp baking powder
Pan 23-24cm
Bake in a preheated oven at 180⁰ for about 25 minutes

For the syrup
Half a cup of sugar 120-130g
A cup of water 250ml
cognac 40g (optional)
Boil for 5 minutes

350g of whipped cream or ermol or morfat
100g powdered sugar
Beat together with the pastry cream

150gr couverture
2 tbsp seed oil

Good luck to those who try THANK YOU 😊

#κωκ_ταψιού #δροσερό_γλυκό #καλοκαίρες_συνταγες #γρήγορεσ_συνταγέσ #πάστα_ταψιού #γλυκό_ψυγείου #εύκολησυνταγή #greek_recipe #fridas_passion #asmr #dessert #summer_recipes

fridaspassiongr
Автор

Δεν είναι μόνο το υπέροχο γλυκό, αλλά η υπέροχη φωνή σας και ο τρόπος αφήγησης, τέλεια. 😊

alexandrahandwerker-siafak
Автор

Ειμαι ακόλουθη σας και σας θαυμαζω που φτιαχνετε τα παντα τοσο απλά και κατανοητά.Ο τροπος σας η φωνη σας με ηρεμουν κ με προδιαθετουν να φτιαξω τα παντα .Υγεια και ευτυχια στο σπιτικό σας ευχομαι και το καλυτερο στη δουλειά σας 😊🎉❤

evapachi
Автор

Συχαριτυρια γιας τα χέρια σου να είσαι πάντα καλά χαρούμενη γερή δυνατή και ευτυχισμένη σε ευχαριστώ πολύ για όλα όσα έχεις μοιραστείς μαζί μας σου εύχωμαι ένα όμορφο και χαρούμενο Μήνα με υγεία τύχη και ευτυχία καλο βράδυ φιλιά πολλά ❤️🌹

Artemis_The_Cook
Автор

Από την πρώτη στιγμή σε παρακολουθώ.να τους κάνεις 1.000.000 και να μας φτιάχνεις ωραίες συνταγές.να είσαι πάντα καλα❤

mariamaniaki
Автор

Συγχαρητήρια.Αξιζεις όχι μόνο 100.000 συνδρομητές αλλά διπλάσιους και βάλε..Ξεχωρίζεις για τις πετυχημένες συνταγές την ωραία παρουσίαση και το ύφος σου ..Και πάλι ΜΠΡΑΒΟ.

ΡέαΚωλέττη
Автор

Φριντα μου είσαι καταπληκτικη! Ή καλύτερη στο διαδίκτυο.
Είμαι φαν σου.❤

ΛιλιαΜυλωνα
Автор

Συγχαρητήρια για τους 100.000 συνδρομητές!!!🎉Είσαι καταπληκτική!!! Όσο για τη συνταγή, υπέροχη!💗👍

natasha-kokkali
Автор

Συγχαρητήρια, εισαι η καλύτερη, σευχαριστούμε.

ΔώραΚαμπου-θο
Автор

Φρίντα μου συγχαρητήρια κοριτσι μου για τους 100.000 φίλους σε αξιζει ακομη περρισοτερους και εμεις σε ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου οσο για το γλυκό φανταστικό συγχαρητήρια φιλάκια ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

marianthimichailidou
Автор

Συγχαρητήρια για τις 100.000..νομίζω ότι σου αξίζουν πολλοί περισσότεροι μας κάνεις να θέλουμε να μπούμε στην κουζίνα ❤❤

lasttree
Автор

Συγχαρητήρια Φρίντα για τους 100 χιλιάδες. Σε ευχαριστούμε για τις νόστιμες συνταγές σου.

AAA-tcli
Автор

Φρίντα μου Σου εύχομαι καλό μήνα καλό καλοκαίρι
Τώρα είδα την συνταγή σου
Ζωγραφισεσ πάλι κορίτσι μου. Πιστεύω να τα καταφέρω να το φτιάξω
Ευχαριστώ ❤❤❤

leonorabilla
Автор

Εξαιρετικό Φρίντα μου!! Ευχαριστούμε πολύ για τις υπέροχες συνταγές σου και τον ήρεμο τρόπο που τις παρουσιάζεις!!!❤❤❤❤

ΣοφιαΧατζ-ιθ
Автор

Πολύ ωραία συνταγή, σε ευχαριστώ.Την έφτιαξα και ξετρελάθηκαν όλοι!🌺

ΚικήΠέγιου
Автор

Συγχαρητήρια Φρίντα μου για τις όμορφες συνταγές σου και τους 100.000 φίλους σου . Να είσαι πάντα καλά και δημιουργική ❤

mariapetala
Автор

Συγχαρητήρια Φρίντα μου για τους 100, 000 συνδρομητές! Σίγουρα τα καταφέρεις και πολύ περισσότεροι! Για την συνταγή, τι να πω ζωγράφισες πάλι! Καταπληκτικό το γλυκό! Μπράβο σου!❤️❤️❤️👍👏👏💐🌺💖

Athina
Автор

Βασιλικη
Μπραβο φριντα ο, τι και να κανεις ειναι αριστο✈️✈️✈️✈️

ΒασιλικήΚατίδου
Автор

Συγχαρητήρια! Μακάρι να γίνουν και εκατομμυρίο οι συνδρομητές, έτσι ωραία βίντεο που μας φτιάχνεις!

aretiandreou
Автор

Συγχαρητήρια για τους 100Κ! Σου αξίζει! Θα μας πεις πως κανείς και το γλάσο για από πάνω, για εμάς που το θέλουμε ;

fotisfogo