Εύκολα & Πεντανόστιμα Κοκάκια - Κοκ - Κωκ. Με Βελούδινη Κρέμα και σιροπιαστό παντεσπάνι.

Εύκολα & Πεντανόστιμα Κοκάκια - Κοκ - Κωκ. Με Βελούδινη Κρέμα και σιροπιαστό παντεσπάνι.
Greek Chocolate Cream Puffs Recipe - Velvety Cream and Syrupy Sponge Cake Delight!
**********************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
**************************************************
***************************************************
Υλικά συνταγής (30 κομματια περιπου)
Σιρόπι
300γρ νερό
300γρ ζάχαρη
Μισό λεμόνι
Κρέμα
600γρ γάλα φρέσκο πλήρες
100γρ κρέμα γάλακτος φουλ λιπαρά για όταν βγει από το ψυγείο
120γρ ζάχαρη
2 κρόκοι αυγών
50γρ νισεστέ η κόρν φλάουρ
2 βανίλιες
140γρ βούτυρο παγωμένο
Ζύμη
130γρ ζάχαρη
6 κρόκοι αυγών
6 ασπράδια αυγών
1 τσιμπία αλάτι
220γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο
1 τσιμπιά αλάτι
1 βανίλια
Ψήνουμε 180 αντιστάσεις για 10-12 λεπτά
Γλάσο
300γρ σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη
50γρ κρέμα γάλακτος με φουλ λιπαρά
20γρ ηλιέλαιο
**********************************************************
Recipe ingredients
Syrup
300g of water
300g of sugar
Half a lemon
Cream
600g fresh whole milk
100g full fat cream for when it comes out of the fridge
120g of sugar
2 egg yolks
50g of corn flour
1 pinch salt
1 vanilla
140g frozen butter
Dough
130g of sugar
6 egg yolks
6 egg whites
220g self-raising flour, sifted
1 pinch of salt
1 vanilla
Bake at 180 degrees for 10-12 minutes
Icing
300g chopped milk chocolate
50g full fat cream
20g of sunflower oil
********************************************************
#κοκάκια
#greekrecipes
#κοκ
#κωκ
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ατομικάκοκάκια
#ατομικάγλυκά
#minichocolatecake
#minichocolate
#chocolatecake
#chocolatelover
#σιροπιαστάκοκάκια
#ChocolateCreamPuffs
#miniChocolateCreamPuffs
#cakes
#minicakes
#cakeideas
#σοκολατένιακοκάκια
#όπωςπαλιάκοκάκια
#homemadeChocolateCreamPuffs
#GreekChocolateCreamPuffs

[georgezolis]

Εύκολα & Πεντανόστιμα Κοκάκια - Κοκ - Κωκ. Με Βελούδινη Κρέμα και σιροπιαστό παντεσπάνι.
Greek Chocolate Cream Puffs Recipe - Velvety Cream and Syrupy Sponge Cake Delight!

Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe


Υλικά συνταγής (30 κομματια περιπου)
Σιρόπι
300γρ νερό
300γρ ζάχαρη
Μισό λεμόνι
Κρέμα
600γρ γάλα φρέσκο πλήρες
100γρ κρέμα γάλακτος φουλ λιπαρά για όταν βγει από το ψυγείο
120γρ ζάχαρη
2 κρόκοι αυγών
50γρ νισεστέ η κόρν φλάουρ
2 βανίλιες
140γρ βούτυρο παγωμένο
Ζύμη
130γρ ζάχαρη
6 κρόκοι αυγών
6 ασπράδια αυγών
1 τσιμπία αλάτι
220γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο
1 τσιμπιά αλάτι
1 βανίλια
Ψήνουμε 180 αντιστάσεις για 10-12 λεπτά
Γλάσο
300γρ σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη
50γρ κρέμα γάλακτος με φουλ λιπαρά
20γρ ηλιέλαιο

Recipe ingredients
Syrup
300g of water
300g of sugar
Half a lemon
Cream
600g fresh whole milk
100g full fat cream for when it comes out of the fridge
120g of sugar
2 egg yolks
50g of corn flour
1 pinch salt
1 vanilla
140g frozen butter
Dough
130g of sugar
6 egg yolks
6 egg whites
220g self-raising flour, sifted
1 pinch of salt
1 vanilla
Bake at 180 degrees for 10-12 minutes
Icing
300g chopped milk chocolate
50g full fat cream
20g of sunflower oil

[cookingwithmimmo]

Υπέροχη η συνταγή σου που έχει πολύ ωραία γεύση 💮

[taniapapa]

Τέλεια κοκακια φίλε μου καλέ θα τα δοκιμάσουμε όπως διποτε

[louizag.]

Χριστός Ανέστη!!!! Χρόνια πολλά με αγάπη κ υγεία !!!! Υπέροχη συνταγή, εξαιρετικά φαίνονται τα κωκ Συγχαρητήρια για την ωραία παρουσίαση, θα προσπαθήσω να τα φτιάξω !!!! Καλό βράδυ !!!! 👏💯👏💯👏💯🌟🌟👍👍

[marianthimichailidou]

Πω πω με πεφτουν τα σάλια ενα από τα αγαπημένα μου γλυκα πιστεύω να μπορεσω να τα κάνω γιατί είναι πεντανόστιμα συγχαρητήρια

[angelikiikonomou]

Ευχαριστώ!!!! ❤υπέροχη συνταγή!!! 👍Χριστός Ανέστη!

[katymarkou]

Χρόνια πολλά!! Χριστός Ανέστη!! Με υγεία και αγάπη πάντα να απολαμβάνουμε τις ωραίες δημιουργίες σας !!!

[Artemis_The_Cook]

Χριστός ανέστη χρόνια πολλά με υγεία ευτυχία και χαρά συχαρητηρια υπέροχα καλημέρα 👍🌹

[georgiaskoulaki]

Χριστός Ανέστη κ.Γιώργο, φανταστικά τα κοκάκια, να είστε καλά με υγεία! ❤❤🌹🌹🌹😋😋😋

[ellipreka]

Φανταστικά Πολύ όμορφα Χρόνια πολλά για την γιορτή σας

[ΧριστίναΤρεμπέλα]

Χρόνια πολλά κ Γιώργο για την ονομαστική σου γιορτή κ του χρόνου με υγεια🌺🌼🌸Όσο γι αυτά τ αγαπημένα κοκακια πάρα πολύ ωραία πραγματικά επαγγελματική δουλειά!!! Κ πιστεύω ο τρόπος που μας έδειξες την συνταγή βήμα-βήμα, δύσκολα ν αποτυχουμε!!! Ευχαριστούμε θερμά!! Καλό βράδυ!!

[mariagypari]

Πυλυ ωραια συχγαρητηρια πολυ θαθελα ενα η δυο τωρα και εχει και ζεστη πολυ αλλα τρεχι το σαλιο μου, καλοφαγωτα ❤️🌹🥰👏👍⭐

[jennykap]

Φαίνονται τέλεια ελπίζω να γίνουν και τα δικά μας έτσι 🤗🤗

[xaragerakianaki]

πωπωωωω γλικακι!!! θα τα κανω μεγαλα!!

[ΑθηναΑλματζη-φχ]

Πολύ ωραία μπράβο σας κύριε Γιώργο 👍👍👍🍽️👍

[ΜΥΡΣΙΝΗΡΟΥΜΕΛΙΩΤΟΥ-ψξ]

Πωπωπωω μουρλια καλοφαγωταα γεια τα χεράκια σου 🌹🌹τα σάλια μας τρέξανε ❤❤

[katerinasipsa]

Χριστός Ανέστη!! Χρόνια σας πολλά κ. Γιώργο για τη γιορτή σας. Πολύχρονος και ευλογημένος!! Για ακόμα μία φορά υπέροχη η συνταγή που μας δίνετε..πόσο αλεύρι χρησιμοποιήσατε;

[lampriniachlatli]

Για σας όλα τα υλικά μας τα είπατε αλεύρι όμως πόσο δεν μας είπατε, και αντι για νισεστε μπορώ νά βάλω καστερ? Και κατι ακόμα μόνο με κορνε πρέπει νά τα γεμίσουμε ή νά τα βάλουμε στο ταψί άλλος τρόπος δεν υπάρχει? Αν τα βάλω στο το ταψάκι που κάνουμε τα Muffins με χαρτάκι δεν θά γίνουν απάντησε μου σέ παρακαλώ πολύ τα χαιρετίσματα μου από την Γερμανία!

[KikiXaritaki]

Θα μπορούσε αυτή η κρεμουλα να σταθεί ως κρέμα σε μπωλακι ή είναι πολύ γλυκειά;

[ΔΩΡΟΘΕΑΠΕΛΕΚΗ]

Μπορούμε με αυτά τα υλικά να κάνουμε κωκ ταψιού και αν ναι σε τι Νο?.Ευχαριστώ κ.Γιωργο μας!!!!