filmov
tv
Τα Υπέροχα Κοκάκια του BakeiT! Επαγγελματική Συνταγή πάντα Επιτυχημένη! Καλύτερα και από Αγοραστά!!!
Показать описание
#γλυκα #παραδοσιακα #σοκολάτα #κοκ #κρέμα #ζαχαροπλαστική #κοκακια #παραδοση #chocolate #kok #greekfood #cream
Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη επαγγελματική συνταγή! Τα ωραιότερα Κοκάκια που έχετε φτιάξει και δοκιμάσει είναι εδώ! Με Συνταγη επιτυχίας καλύτερα και από αυτά που αγοράζουμε!!!ΕΓΓΥΗΣΗ
Για τα Υπέροχα Κεράκια που μας χάρισε το DKcandles θα τα βρεις εδώ:
Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε τα βίντεο μας που πραγματικά τόσο πολύ αγαπάτε κάνοντας μια εγγραφή, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ➤ ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μου εδώ:
Πνευματικά δικαιώματα © 2022-23 Πέτρου Ευστράτιος. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Κανένα μέρος αυτού του (συμπεριλαμβανομένων των γραπτών μικρογραφιών) δεν μπορεί να αναπαραχθεί ή να μεταδοθεί σε μορφή βίντεο ή με κάθε μέσο, ηλεκτρονικό ή μηχανικό, χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων!
Δεν Επιτρέπετε η ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ της Συνταγής ούτε μέρος αυτής ή Φωτογραφίες της από BLOG Η SITE ΧΩΡΙΣ την Έγκριση του Δημιουργού!!
Τα Κοκάκια του BakeiT (27 Κομμάτια )
Για την Βάση των Κοκ
6 Ασπράδια Αυγών
40 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
6 κρόκους Αυγών
100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
125 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις(κοσκινισμενα)
50 γρ Κορν Φλαουρ(κοσκινισμενα)
Για την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
350 γρ Γάλα πλήρες
210 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
2 Βανίλιες
150 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
60 γρ Κορν Φλαουρ
2 Αυγά
Για το Σιρόπι
100 γρ Νερό
100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
40 γρ Σιρόπι απο Γλυκό κουταλιού κεράσι ή Κονιάκ
Για το Γλάσο Σοκολάτας
100 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
125 γρ Κουβερτούρα Γάλακτος
1 κουτ γλυκού Μέλι
Λευκή Σοκολάτα για Διακόσμηση
BakeiT's Kokakia (27 Pieces)
For the Kok Base
6 Egg Whites
40 g granulated sugar
6 Egg yolks
100 g granulated sugar
2 vanilla
125 g All purpose flour (sifted)
50 g Corn Flour (sifted)
For the Pastry Cream
350 g whole milk
210 g Milk cream 35 %
2 vanilla
150 g granulated sugar
60 g Corn Flour
2 eggs
For the syrup
100 g Water
100 g granulated sugar
40 g Sweet spoon cherry syrup or Cognac
For the Chocolate Glaze
100 g Milk cream 35 %
125 g Milk Cover
1 teaspoon Honey
White Chocolate for Decoration
BakeiT's Kokakia (27 Stück)
Für die Kok-Basis
6 Eiweiß
40 g Kristallzucker
6 Eigelb
100 g Kristallzucker
2 Vanille
125 g Allzweckmehl (gesiebt)
50 g Maismehl (gesiebt)
Für die Konditorcreme
350 g Vollmilch
210 g Milchcreme 35 %
2 Vanille
150 g Kristallzucker
60 g Maismehl
2 Eier
Für den Sirup
100 g Wasser
100 g Kristallzucker
40 g Süßer Löffel Kirschsirup oder Cognac
Für die Schokoladenglasur
100 g Milchcreme 35 %
125 g Milchdeckel
1 Teelöffel Honig
Weiße Schokolade zur Dekoration
Kokakia de BakeiT (27 Piezas)
Para la base de Kok
6 claras de huevo
40 g de azúcar granulada
6 yemas de huevo
100 g de azúcar granulada
2 vainilla
125 g de harina para todo uso (tamizada)
50 g de harina de maíz (tamizada)
Para la crema pastelera
350 gramos de leche entera
210 g Crema de leche 35 %
2 vainilla
150 g de azúcar granulada
60 g de harina de maíz
2 huevos
para el almíbar
100 gramos de agua
100 g de azúcar granulada
40 g de sirope de cereza dulce o coñac
Para el glaseado de chocolate
100 g Crema de leche 35 %
125 g Leche Tapa
1 cucharadita de miel
Chocolate Blanco para Decoración
Kokakia da BakeiT (27 peças)
Para a base Kok
6 claras de ovo
40g de açúcar granulado
6 gemas de ovo
100g de açúcar granulado
2 baunilha
125 g de farinha de trigo (peneirada)
50 g de Farinha de Milho (peneirada)
Para o creme de pasteleiro
350g de leite integral
210 g de creme de leite 35%
2 baunilha
150g de açúcar granulado
60g de Farinha de Milho
2 ovos
Para a calda
100g Água
100g de açúcar granulado
40 g de colher doce de xarope de cereja ou conhaque
Para a cobertura de chocolate
100 g de creme de leite 35%
125 g de Cobertura de Leite
1 colher de chá de mel
Chocolate Branco para Decoração
Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη επαγγελματική συνταγή! Τα ωραιότερα Κοκάκια που έχετε φτιάξει και δοκιμάσει είναι εδώ! Με Συνταγη επιτυχίας καλύτερα και από αυτά που αγοράζουμε!!!ΕΓΓΥΗΣΗ
Για τα Υπέροχα Κεράκια που μας χάρισε το DKcandles θα τα βρεις εδώ:
Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε τα βίντεο μας που πραγματικά τόσο πολύ αγαπάτε κάνοντας μια εγγραφή, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ➤ ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μου εδώ:
Πνευματικά δικαιώματα © 2022-23 Πέτρου Ευστράτιος. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. Κανένα μέρος αυτού του (συμπεριλαμβανομένων των γραπτών μικρογραφιών) δεν μπορεί να αναπαραχθεί ή να μεταδοθεί σε μορφή βίντεο ή με κάθε μέσο, ηλεκτρονικό ή μηχανικό, χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων!
Δεν Επιτρέπετε η ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ της Συνταγής ούτε μέρος αυτής ή Φωτογραφίες της από BLOG Η SITE ΧΩΡΙΣ την Έγκριση του Δημιουργού!!
Τα Κοκάκια του BakeiT (27 Κομμάτια )
Για την Βάση των Κοκ
6 Ασπράδια Αυγών
40 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
6 κρόκους Αυγών
100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
125 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις(κοσκινισμενα)
50 γρ Κορν Φλαουρ(κοσκινισμενα)
Για την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
350 γρ Γάλα πλήρες
210 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
2 Βανίλιες
150 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
60 γρ Κορν Φλαουρ
2 Αυγά
Για το Σιρόπι
100 γρ Νερό
100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
40 γρ Σιρόπι απο Γλυκό κουταλιού κεράσι ή Κονιάκ
Για το Γλάσο Σοκολάτας
100 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
125 γρ Κουβερτούρα Γάλακτος
1 κουτ γλυκού Μέλι
Λευκή Σοκολάτα για Διακόσμηση
BakeiT's Kokakia (27 Pieces)
For the Kok Base
6 Egg Whites
40 g granulated sugar
6 Egg yolks
100 g granulated sugar
2 vanilla
125 g All purpose flour (sifted)
50 g Corn Flour (sifted)
For the Pastry Cream
350 g whole milk
210 g Milk cream 35 %
2 vanilla
150 g granulated sugar
60 g Corn Flour
2 eggs
For the syrup
100 g Water
100 g granulated sugar
40 g Sweet spoon cherry syrup or Cognac
For the Chocolate Glaze
100 g Milk cream 35 %
125 g Milk Cover
1 teaspoon Honey
White Chocolate for Decoration
BakeiT's Kokakia (27 Stück)
Für die Kok-Basis
6 Eiweiß
40 g Kristallzucker
6 Eigelb
100 g Kristallzucker
2 Vanille
125 g Allzweckmehl (gesiebt)
50 g Maismehl (gesiebt)
Für die Konditorcreme
350 g Vollmilch
210 g Milchcreme 35 %
2 Vanille
150 g Kristallzucker
60 g Maismehl
2 Eier
Für den Sirup
100 g Wasser
100 g Kristallzucker
40 g Süßer Löffel Kirschsirup oder Cognac
Für die Schokoladenglasur
100 g Milchcreme 35 %
125 g Milchdeckel
1 Teelöffel Honig
Weiße Schokolade zur Dekoration
Kokakia de BakeiT (27 Piezas)
Para la base de Kok
6 claras de huevo
40 g de azúcar granulada
6 yemas de huevo
100 g de azúcar granulada
2 vainilla
125 g de harina para todo uso (tamizada)
50 g de harina de maíz (tamizada)
Para la crema pastelera
350 gramos de leche entera
210 g Crema de leche 35 %
2 vainilla
150 g de azúcar granulada
60 g de harina de maíz
2 huevos
para el almíbar
100 gramos de agua
100 g de azúcar granulada
40 g de sirope de cereza dulce o coñac
Para el glaseado de chocolate
100 g Crema de leche 35 %
125 g Leche Tapa
1 cucharadita de miel
Chocolate Blanco para Decoración
Kokakia da BakeiT (27 peças)
Para a base Kok
6 claras de ovo
40g de açúcar granulado
6 gemas de ovo
100g de açúcar granulado
2 baunilha
125 g de farinha de trigo (peneirada)
50 g de Farinha de Milho (peneirada)
Para o creme de pasteleiro
350g de leite integral
210 g de creme de leite 35%
2 baunilha
150g de açúcar granulado
60g de Farinha de Milho
2 ovos
Para a calda
100g Água
100g de açúcar granulado
40 g de colher doce de xarope de cereja ou conhaque
Para a cobertura de chocolate
100 g de creme de leite 35%
125 g de Cobertura de Leite
1 colher de chá de mel
Chocolate Branco para Decoração
0:08:15
Τα Υπέροχα Κοκάκια του BakeiT! Επαγγελματική Συνταγή πάντα Επιτυχημένη! Καλύτερα και από Αγοραστά!!!...
0:05:05
Εργολάβοι Αμυγδάλου Αφράτοι!!Παραδοσιακή Συνταγή Όνειρο!!Almond Greek Moist Cookies.Απιθανη Συνταγή!...
0:10:06
Τα Απίθανα Εκλεράκια με Γλάσο ΕΚΠΛΗΞΗ που θα Ζηλέψουν ακόμη και Επαγγελματίες!Amazing Eclairs BakeiT...
0:08:02
Κώκ Ταψιού το Σούπερ Τέλειο! Πανεύκολο ,Σούπερ Γεύση που απλά θα αγαπήστε!!!Έχει γίνει Εθισμός!...
0:05:18
ζύμη για σου η εκλερ
0:03:38
Γλυκό ψυγείου - Εύκολη πάστα σοκολατίνα - The easiest chocolate paste - Live Kitchen...
0:12:24
Τούρτα Αμυγδάλου η Αυθεντική όπως την Έφτιαχναν Παλιά!Επαγγελματική Δοκιμασμένη Συνταγή Χρόνων Θεϊκή...
0:12:22
Εκλέρ με σοκολάτα. Αν κάνετε ακριβός την συνταγή τότε θα έχετε 12 υπέροχα εκλεράκια με επιτυχία 100%...
0:01:00
Eclairs Εκλεράκια ΌνειροΒρείτε ολόκληρη την Συνταγή στα Βίντεο #γλυκα #σοκολάτα #eclairs #chocolate...
0:06:19
Παστάκια-Εκλεράκια του Ονείρου Αφρός!! Χωρίς Φούρνο, Χωρίς πολλά Υλικά και με Συγκλονιστική Γεύση...
0:10:05
Παραδοσιακο Γαλακτομπουρεκο με Σιμιγδαλι το ΑΠΟΛΥΤΟ Σιροπιαστο Γλυκο Galaktoboureko Greek Recipe...
0:00:21
Σου - Εκλεράκια Από Το Τμήμα Αρτοποιείας Και Ζαχαροπλαστικης Δ.Ι.Ε.Κ Γιαννιτσών...
0:05:29
Παντεσπάνι τούρτας (sponge cake)
0:06:19
Φτιάχνουμε κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια! | Greek daily recipes
0:07:59
Το ΠΙΟ Ωραίο ΕΚΛΕΡ ΤΑΨΙΟΥ ! Αφράτο και Βελούδινο !
0:06:16
Τα πιο εύκολα Εκλέρ Σοκολάτας - Φτιάξτε τα σαν επαγγελματίες - Chocolate Eclair Recipe...
0:18:40
Εκλέρ με Σοκολάτα Γάλακτος Επ. 53 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης...
Комментарии