filmov
tv
Τούρτα Κωκ ταψιού Boston Cream Pie cake από την Ελίζα #MEchatzimike

Показать описание
Τα υλικά για το παντεσπάνι της τούρτας Κωκ είναι 1) 5 μέτρια αυγά, 2) 1 ποτήρι ζάχαρη 200g, 3) 155g αλεύρι ζαχαροπλαστικής (self-raising), 4) 1 κουταλάκι baking powder 8-10g, 5) 1 φακελάκι βανίλιας 5g, 6) 2-3 σταγόνες εκχύλισμα πορτοκαλιού. 7) Περίπου 50 ml ανοικτόχρωμο σιρόπι. Θα χρειαστώ μία φόρμα που ανοίγει με διάμετρο 25 cm και σπρέι λαδιού που θα τη λαδώσω.
Τα υλικά για τη κρέμα του κωκ είναι 1) 1 λίτρο γάλα, το πλήρες, 2) 100g ζάχαρη, 3) 60g corn flour 4) 60g αλεύρι ζαχαροπλαστικής ή φαρίνα, 5) 3 κρόκους αυγών, 6) 1 φακελάκι βανίλιας 5g, 7) 2-3 σταγόνες εκχύλισμα πορτοκαλιού.
Τα υλικά για τη Γκανάς σοκολάτας (Ganache) για επικάλυψη είναι 1) 125g φρέσκα κρέμα γάλακτος, 2) 125g κουβερτούρα, 3) 15g βούτυρο γάλακτος.
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
The detailed execution of the recipe is in the video.
💞We tell you and show you all the information for success in our very tested recipes. If you liked the video, click 1 on ¨Like¨ and 1 on Subscribe. Also, click 1 on the bell to avoid missing our new videos. Don't forget to subscribe to our channel if you haven't already.💞 #MEchatzimike #ElizaCy
Τα υλικά για τη κρέμα του κωκ είναι 1) 1 λίτρο γάλα, το πλήρες, 2) 100g ζάχαρη, 3) 60g corn flour 4) 60g αλεύρι ζαχαροπλαστικής ή φαρίνα, 5) 3 κρόκους αυγών, 6) 1 φακελάκι βανίλιας 5g, 7) 2-3 σταγόνες εκχύλισμα πορτοκαλιού.
Τα υλικά για τη Γκανάς σοκολάτας (Ganache) για επικάλυψη είναι 1) 125g φρέσκα κρέμα γάλακτος, 2) 125g κουβερτούρα, 3) 15g βούτυρο γάλακτος.
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
The detailed execution of the recipe is in the video.
💞We tell you and show you all the information for success in our very tested recipes. If you liked the video, click 1 on ¨Like¨ and 1 on Subscribe. Also, click 1 on the bell to avoid missing our new videos. Don't forget to subscribe to our channel if you haven't already.💞 #MEchatzimike #ElizaCy
Комментарии