Γαλακτομπούρεκο

preview_player
Показать описание
Πως θα κάνω γαλακτομπούρεκο όχι ένα απλό γαλακτομπούρεκο το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που έχετε δοκιμάσει !! ισορροπία κρέμας σιροπιού και λιπαρών. Γαλακτομπούρεκο όπου η κρέμα του έχει την απόλυτη υφή !!!
Ένα από τα αγαπημένα γλυκά μου δεν θα μπορούσα να κάνω κάτι λιγότερο από το τελειο
περιμένω εντυπώσεις !!!!
Δεν είχα στον νου μου ένα βιβλίο παρόμοιο με όλα τα υπόλοιπα.
Σκοπός μου να συνεχίσω αυτό που κάνω τόσα χρόνια και σας αρέσει.
- Aκολουθήστε μας στο instagram
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Τυπογραφικό λάθος στο video γράφω 1κγ νερό είναι 1κg νερό !!!!

CZINONAS
Автор

ΣΕΦ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ.Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΟΜΟΡΦΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ.ΕΙΣΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ Κ ΠΑΝΩ ΑΠ ΟΛΑ ΣΩΣΤΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ, ΓΙΑΤΙ ΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥΣ, ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΟ ΚΑΝΕΙ ΚΑΝΕΝΑΣ.ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΙΣΧΥΟΥΝ, ΑΓΟΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ Κ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΤΕΤΟΙΟΥΣ ΔΥΣΚΟΛΟΥΣ ΚΑΙΡΟΥΣ ΝΑ ΤΑ ΠΕΤΑΜΕ..Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΝΟ ΠΕΣ ΜΟΥ, ΤΟ ΓΑΛΑ ΣΚΟΝΗ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΒΙΟ Η ΑΓΓΑΛΑΔΙΝΟ; ΓΙΑΤΙ ΒΡΗΚΑ Κ ΑΠΟ ΤΑ ΔΥΟ, ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΙΑ ΣΕ ΜΑΓΑΖΙ ΜΕ ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ.ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΤΗΝ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΟΥ.ΧΙΛΙΑ ΚΑΛΑ ΝΑ ΣΟΥ ΔΙΝΕΙ Ο ΘΕΟΣ.ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ.

ΚατεριναΚαφ
Автор

καλημερα σεφ! παρολο που δεν ειμαι fun στο γαλακτομπουρεκο ηθελα να φτιαξω ενα γιατι μου το ζητησαν οι δικοι μου και επελεξα να κανω την συνταγη σου! ηταν υπεροχο και τρελαθηκαμε ολοι με την κρεμα! κρατησα και λιγο κρεμα και εκανα και μια μικρη μπουγατσα! ευχαριστουμε για την ΑΡΙΣΤΗ συνταγη!!!

STATHIZDRUMCOVERS
Автор

Ζινων, είσαι Θεός, έκανα την κρεμα σου, την μισή την έφαγα με το κουτάλι και την άλλη μισή την έβαλα σε σφολιατα, την έκανα μπουγάτσα! Θεϊκή 👍👍

conanconan
Автор

Είσαι φοβερός. Ο τρόπος που περιγράφεις και οι λεπτομέρειες που αναφέρεις, διατηρούν αμείωτο το ενδιαφέρον κατά την διάρκεια του βίντεο. Η αλήθεια είναι ότι ακόμα και το χειρότερο γλυκό να είναι (προσωπικά σε εμπιστεύομαι), εμένα μου το πούλησες και με έχεις ήδη βάλει στον πειρασμό να το δοκιμάσω. Το μόνο που θα πω σαν προτροπή είναι ότι καλό θα ήταν στο τέλος του βίντεο να βλέπαμε και ένα κομμένο κομμάτι ώστε να πάρουμε μια εικόνα από το εσωτερικό του γλυκού..

pitpeter
Автор

Καλημέρα, θα ήθελα να ρωτήσω γιατί προσθέσατε γάλα σε σκόνη, και οχι ένα υλικό οπως κρέμα γάλακτος, και έχετε μειώσει και τα αυγά ?

linanaziri
Автор

Σεφ καλησπέρα! Αρχικά ευχαριστούμε πολύ για την γενναιοδωρία σας να μοιράζεστε τις τόσο υπέροχες συνταγές σας μαζί μας! Μια ερώτηση για εμάς που δεν είμαστε επαγγελματίες και συνεπώς δεν έχουμε πρόσβαση στα ίδια υλικά με εσάς, όσον αφορά το γάλα σκόνη μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε βρεφικό γάλα σκόνη?

mariasarrigianni
Автор

" Φτιαξτε πραγματα που θα γινουν αναμνηση στους δικους σας ανθρωπους" ..Αυτο, τελος.

horismpanta
Автор

Chef η ποσότητα του νερού που έχετε στα υλικά για την κρέμα δηλαδή 1 κουταλακι του γλυκού ειναι σωστή;
Γιατι στο βίντεο φαινεται περισσοτερο το νερό
Ευχαριστούμε για όλα
Υγ.εγω το εκανα κ εβαλα 230μλ νερό στην κρέμα για να γίνει 1 λιτρο το υγρο της κρεμας και εγινε μια χαρά

dimitriskonstantinou
Автор

Το βούτυρο που περισσεύει μετά το ψήσιμο το πετάμε ή μπορούμε να το ξαναχρησημοποιησουμε;

conanconan
Автор

Καλημέρα, θα μπορούσαμε να κάνουμε ατομικά ρολακια; η κρέμα μου φαίνεται λίγο μαλακή

conanconan
Автор

Καλημέρα, αν δεν θέλω να το κάνω με σκόνη γάλα, τι ποσότητα χρειάζομαι μόνο γάλα; Ευχαριστω

elenhbozikis
Автор

Σεφ άμα δεν έχουμε γάλα σε σκόνη πόσο γάλα βάζουμε?

Mrkostas
Автор

Τέλειο το έκανα σε υχαριστουμε πολυ καρυδόπιτα κ λουκουμάδες που να μένουν τραγανοί μπορεις να μας κανείς;

annaperou
Автор

Τώρα αυτό είναι βασανιστήριο . Να ρωτήσω κάτι που δεν κατάλαβα πριν το σιρόπι αφαιρείς το βούτυρο ; Επίσης βάζεις δύο δύο τα φύλλα χωρίς να τα βουτυρώνεις ενδιάμεσα, δεν θα κολλήσουν μεταξύ τους ;

ΚΑΤΕΡΙΝΑΠΙΤΣΙΟΥ
Автор

Ζηνωνα Καλησπερα
Ποσο ειναι το νερο; γιατι γραφεις 1κγ νομιζω ειναι λαθος Ευχαριστω

panagiwtiskalampokas
Автор

Πόσο νερό βάζουμε στην κατσαρόλα; Στα υλικά γράφει 1 κ.γ. που προφανώς είναι λάθος...

dorakappi
Автор

Δεν μας αφήνεις να αγιασουμε δάσκαλε! Μπήκε ήδη στο πρόγραμμα για τις άμεσες παρασκευές!

tsibosp