Как взбить яичные Белки без миксера за 5 минут!

preview_player
Показать описание

Рецепт:
Берём сухую и чистую миску , венчик, 2 яйца, отделяем белок от желтков. И интенсивно взбиваем 3-5 минут, пока не получится густая масса, она должна прилипать к миске и не выпадать из неё.

Еще можно взбить белок вилкой, если интересно- пишите, покажу как.
Подробный мастер-класс по взбитию яиц в белок без миксера, с помощью венчика.
Взбитый белок мы с вами используем для приготовления изумительных десеротов, таких как: меренги, безе, разнообразные тортиками с безе и меренгами. Поэтому обязательно смотрите видео как взбить белок за 5 минут и делайте десерты вместе с нами.

Production Music courtesy of Epidemic Sound!
ES_Just Playing - Jules Gaia
Спасибо за просмотр!




#каквзбитьбелок #каквзбитьбелки #взбитыйбелок #взбитыеяичныебелки #скольковзбиватьбелки
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

20 мин и перекачанная правая рука - вышло идеально 👌 😁

Rameriya
Автор

Спасибо огромное!!!
В час ночи делала эклеры с кремом "шибуст" (заварной крем с добавлением взбитых белков), решила не включать миксер чтобы не разбудить соседей. В первый раз взбивала венчиком, все отлично получилось. Правда, немного дольше.
Надо тренироваться😂

Kalle_Blumkvist
Автор

Конечно, не 5 минут у меня вышло, а почти все 30, но никогда бы столько не стала взбивать, если бы не увидела результат на вашем видео, благодарю)

ЮлияНиколичева
Автор

Спасибо вы мне доказали что мая рука не сломается пока я, буду мешанькать.

Angelina
Автор

У меня рука чуть не отвалилась пока я сбила 😅🤣 но ореховое пирожное получилось великолепным 👌

АлександраБезрукова-мр
Автор

Здравствуйте! А сахар добавлять сразу или после того как крем будет готов?

НайляБегимбаева
Автор

Ого, вот это да! Действительно вручную взбил, здорово!!

kozinaki
Автор

У меня получилось. Правда не за 5 минут, а пол часа. Но результат огонь. Хотела приготовить слезы ангела, под рукой не оказалось миксера. Нашла новый способ. Я рада

АруАйтуганова
Автор

Музыка на фоне классная. У автора хороший вкус😁👍

YukaYuk
Автор

Всю жизнь взбивала белки вручную в густую пену венчиком, только не таким, а в виде пружины с деревянной ручкой.

ONSIRIUS
Автор

"Как взбить белки без миксера за 5 минут"
И ускореное видео взбивания
Спасибо 👍

kibzy
Автор

А это веть подождать для крема? Только в блендаре

ЛолаСысолина
Автор

У меня со времён СССР сохранился механический миксер, щас объясню что это такое: в ручке находится пружина, ручка простая, одинарная, далее пружина соединена с винтовой осью миксера, она ( ось) сделана в виде спирали, на конце оси венчик с круглым концом и дырками посередине похоже на препеллер вертолета, на лопастях, лопастей 6 штук. Когда надавливаешь на ручку вниз, ось утопает в ручке, когда отпускаешь, благодаря пружине ось возвращается в исходное положение. Взбивание сводится к тому, чтобы нажимать на ручку. Вообще похож этот советский миксер на юлу.

seraima
Автор

Здравствуйте, скажите пожалуйста, при выборе миксера есть ли разница в форме насадки, например есть насадка в виде венчика как у вас и есть с такими плоскими лопастями, я бы хотела взбить крем для тирамису, какая насадка лучше или разницы нет?
Спасибо

annazaverkina
Автор

Получилось за 5 минут ❤️ Использовала тоже венчик, сухую посуду и яйца только из холодильника.

viktoriaTM
Автор

Люди я же не одна только на руки лупоглазила?)

ЕвгенияКраснянская-тж
Автор

Ох, у меня голова закружилась.
Но видео полезное.Спасибо.

sunny_reflection
Автор

Друзья, жмите лайк, это лучшая благодарность! Спасибо! 😀🍓

fruitm
Автор

а я час взбивала-взбивала и так оно и осталось белой жижей...

olgagra
Автор

Спасибо большое захотели сладкого, но не было миксера теперь есть ручной миксер но было долго

Алтынай-зе
visit shbcf.ru