Как БЫСТРО и просто взбить белки, все секреты раскрыты!

Не перестаю повторять писаные истины как правильно, эффективно и быстро взбивать белки, чтобы не опадали, не текли и быстро взбивались

😊Приятного просмотра и спрашивайте в комментариях если, что-то не понятно или есть какие-то замечания и советы сделать лучше.

⚠️Имейте в виду, что условия на каждой кухне разные, поэтому время взбивания и текстура белков у вас может отличаться. Вы сами должены контролировать все факторы и реагировать соответствующим образом.
----------------------------------------------------------------------------------
🎗️Еду из видео я раздаю нуждающимся.
Будет здорово, если ты сможешь мне помочь⤵️
----------------------------------------------------------------------------------

#яйца #каквзбитьбелок #eggwhites

[garychiy]

Наконец то нашел видео с объяснением принципов и причин того или иного результата! Супер!

[KathrineBliss]

Оч классное видео, столько нюансов и необычный ракурс подачи информации - я о нитях, например ) и теперь у меня взбитие белков - это не рулетка, а вполне предсказуемый процесс.

[ИринаАлександровна-иб]

Здравствуйте Айгар, раза три еще посмотрела видео, как вы быстро взбиваете белки, почему написала Волшебник, вспомнила, как с мамой на Пасху взбивали в граненном стакане белки с сахаром часа два по очереди сменяя друг друга. Бывают ситуации, когда техника выходит из строя и ваш способ самый актуальный, спасибо ещё раз. Кстати уксусом я иногда стерилизую банки или бутылки под консервацию. С благодарностью г. Таганрог, ростовская обл.😊

[TatianaNikitina_proforientolog]

Спасибо, спасли наш меренговый рулет! Купили продукты и только во время готовки выяснилось, что миксер на даче оставили

[ДинаФатиева]

Раньше при Советской влгасти все свадьбы и дни рождения пекли торты с ручным венчиком для взбивания