Как сделать 'кальвадос' из концентрированного яблочного сока

preview_player
Показать описание
🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
#добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат

📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.

Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.

Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.

🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:

🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:

📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":

📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова

surlikbez
Автор

Спасибо. Сам делал также. Но разбавлять концентрат надо 1:3, 5. Тогда не надо добавлять сахар и плотность сразу 20 процентов. Настоял месяц на дубовой щепе - прекрасно!

КонстантинМакарыч-цю
Автор

Как всегда самый лучший рецепт у Вас, Дмитрий. Нашел в инете концентрат от ИП Беликов, написал в отдел продаж, мне ответили: После вскрытия срок хранения 30 суток от 0 до +8 градусов. Наверно не стоит брать такой концентрат? В Вашем ролике 1 сутки.

ВладимирТрубчанинов-шв
Автор

Спасибо за познавательное видео. Три вопроса: 1 - Как чистить медную насадку? 2 - Если использовать виноградный сок - будет чача? 3 - Зерновые браги так же выгонять "до суха", чтобы был аромат? Спасибо.

sergeisorokin
Автор

Спасибо, очень все грамотно преподнесли, сделали по вашему рецепту, получился очень приятный и качественный продукт, делали на медном аламбике

анатолийсухишвили-бв
Автор

Весёлый дядька, однозначно класс👍 и подписка, приятно смотреть Ваши видосы, нет никаких выкрутасов и замашек, с удовольствием смотрю Вас и набираюсь опыта, успехов Вам! продолжайте в том же духе!

mishanya
Автор

Я бы посоветовал в брагу добавить пару литров настоящего яблочного сока, выжатого из яблок сорта Golden Delicious. Разница во вкусе и аромате конечного продукта будет значительной. Для ленивых, можно сделать настойку на сушенных яблоках, тоже неплохо будет.

Gabrial
Автор

Доступно объяснил. За видео палец вверх. Сам только что закончил дробную перегонку СС с яблок на диких дрожжах, аромат раскрывается при разбавлении. Посмотрел ваши видео про фруктовые браги, оказывается я все сделал так как Вы и объясняли, а без сахара точно не обойтись.

Salair
Автор

Канал супер, , благодарим за видеоуроки!!!У нас теперь свой продукт, , который в десятки раз круче акцизного!!! Ещё раз спасибо!!!

эрикрисовых
Автор

Я такие концентраты покупал, соки делал. Дети пили, им нравилось.

MrKentavr
Автор

Все отлично, все понятно. Все составляющие были взвешены кроме дрожжей. Сколько надо дрожжей, ведь пакетики бывают разной фасовки

vasyai
Автор

Как всегда интересно и познавательно.Спасибо.

HomoSapiens
Автор

Спасибо за видео !ваш канал Самый лучший в винокурение !!!это моё мнение, ещё вопрос Скажите а можно ли вместо декстрозы добавлять сахар?

Валера-шж
Автор

Дмитрий, спасибо! Как всегда очень доступно и познавательно! А самое главное все Ваши видео очень мотивируют!

inq
Автор

Соки это здорово, я пока не добрался до соков, солодовыми концентратами балуюсь. Сахар обязательно инвертирую. И да, присутствие меди обязательно!

MrDadaemon
Автор

Да, Дмитрий все верно отличный рецепт по работе с соком Джемка ...маленькое дополнение, если перед второй перегонкой "положить" еще и 2 -2.5кг.крупно порезанных ароматных яблок на фальш-дно, что бы яблоки именно варились не касаясь дна куба, то зайдет такой насыщенный косточковый яблочный аромат в конечный продукт. И последнее с грушевого сока этого производителя такой рецепт не получится, не знаю почему, даже компот-дюшес по ароматике не видео лайк и по больше ярких видео. Ждем.

jktu
Автор

Информативно, подписываюсь 👍не понял только рукав в брагу обязательно опускать?

meshkovich
Автор

Очередной лайк.
Информация как всегда, на высоте.
Выгнал свой первый самогон из сахарной браги, руководствуясь вашими видео-уроками.
Вышел отличный результат даже для первого раза.

А стоит ли очищать спирт-сырец, полученный из браги на соке, углем?

TheGenaz
Автор

Из такого концентрата делал сидр. Очень достойно получается. Осталось 10 л этого концентрата. Обязательно попробую сделать кальвадос. К тому же бочка готова. Спасибо за видео

СергейБогатырев-ющ
Автор

Купил у Вас данные дрожжи для виски, был приятно удивлен, очень понравились, наверное полностью перейду на это фирму.

only-samogon