Κετογονική Δίαιτα | Efi Koloverou Dietitian

Η Κετογονική Δίαιτα είναι ένα διατροφικό σχήμα αρκετά ενοχοποιημένο, ακόμα κι από διαιτολόγους. Είναι όμως ένα διατροφικό σχήμα με τεράστια βιβλιογραφία, που δεν πρέπει να παραβλέπουμε. Στο συγκεκριμένο βίντεο αναλύουμε την Επιστημονική βάση πίσω από την Κετογονική δίαιτα και πολλά ακόμη.

📌 ΕΝΟΤΗΤΕΣ:
0:00 Εισαγωγή
0:13 Disclaimer
0:34 Γιατί παρεξηγούμε την Κετογονική Δίαιτα;
2:32 Τι είναι η Κετογονική Δίαιτα
6:58 Είδη Κετογονικής Δίαιτας
8:06 Δυνητικά οφέλη Κετογονικής Δίαιτας
12:20 Τι να προσέξω στην Κετογονική Δίαιτα
13:50 Κίνδυνοι μη σωστής εφαρμογής της Κετογονικής Δίαιτας
14:41 Ποιοι ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να κάνουν Κετογονική Δίαιτα

📚 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1️⃣ Paoli A, Rubini A, Volek JS, Grimaldi KA. Beyond weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets [published correction appears in Eur J Clin Nutr. 2014 May;68(5):641]. Eur J Clin Nutr. 2013;67(8):789-796
2️⃣ Emadian A, Andrews RC, England CY, Wallace V, Thompson JL. The effect of macronutrients on glycaemic control: a systematic review of dietary randomised controlled trials in overweight and obese adults with type 2 diabetes in which there was no difference in weight loss between treatment groups. Br J Nutr. 2015;114(10):1656-1666.
3️⃣ Van Zuuren EJ, Fedorowicz Z, Kuijpers T, Pijl H. Effects of low-carbohydrate- compared with low-fat-diet interventions on metabolic control in people with type 2 diabetes: a systematic review including GRADE assessments. Am J Clin Nutr. 2018;108(2):300-331
5️⃣ Dhamija R, Eckert S, Wirrell E. Ketogenic diet. Can J Neurol Sci. 2013;40(2):158-167. doi:10.1017/s0317167100013676
6️⃣ Volek JS, Sharman MJ, Forsythe CE. Modification of lipoproteins by very low-carbohydrate diets. J Nutr 2005; 135: 1339–1342

📲 Βρείτε με στα Social Media:

🎬 Παραγωγή Βίντεο & Μοντάζ: Stavroula Koloverou

[georgesimitzhs]

Επιτέλους! Πανέμορφη και νεαρά κοπέλα, πού κατέχει εμφανώς το αντικείμενο της, δεν χρησιμοποιεί αγγλική ορολογία (μία μόνο φορά αλλά χωρίς υφακι) και γενικότερα εκπέμπει αξιοπρέπεια, ήθος, και γνώση! Ένα τεράστιο

[Eirini]

Έχω μείνει ενεή ειλικρινά! Όταν θέλω να χάσω κιλά πάντα κάνω κετογονικη δίαιτα ( χρόνια ολάκερα) διότι δεν έχω περιορισμό στις ποσότητες. Δεν μπορώ να τρώω λίγο, πεινάω! Και πάντα είναι αποτελεσματική! Προσωπικά νιώθω το στομάχι μου πανάλαφρο, έχω ενέργεια και το δέρμα μου σε όλο το σώμα γίνεται πολύ καλύτερο! Έχω παρακολουθήσει αρκετά βιντεάκια κι έχω διαβάσει αρκετά άρθρα σχετικά μ αυτή τη δίαιτα. Αλλά τόσο καλή ανάλυση, με τρόπο τόσο απλό και κατανοητό ώστε να μπορέσουμε να καταλάβουμε ακριβώς πώς λειτουργεί, πρώτη φορά έχω παρακολουθήσει!!! Μπράβο, μπράβο, μπράβο!!! Είσαι υπέροχη! Είσαι φανταστική! Σ έχουμε "ερωτευθεί" όλοι Έφη μας! Συνέχισε έτσι κούκλα μου! Τα φιλιά μας από Στουτγκάρδη!😘😊❤️🌹

[thevintagecountess]

Πολύ λεπτομερές και ενημερωτικό βίντεο χωρίς υπερβολές και προκαταλήψεις. Μπράβο για την άριστη δουλειά σας!

[roulatsoka]

Συγχαρητήρια για το βίντεο! Τα είπες όλα και με λεπτομέρειες 😊Το έβαλα ήδη στα αγαπημένα! 💕

[xecook]

Μακράν το καλύτερο κανάλι διατροφής στο ελληνικό YouTube!!

[DiDi-bmdt]

Η καλύτερη διατροφολόγος που υπάρχει! Μακάρι να έμενα Ελλάδα και να μπορούσα να συνεργαστώ μαζί της! Θα μπορούσα να αλλάξω την ζωή μου προς το καλύτερο! Τα έχει ΟΛΑ!

[christinapartalidou]

Εφη, ευχαριστούμε που είσαι η φωνη της λογικής (και της επιστημης) όσον αφορά την επιστήμη της διατροφης στην Ελλάδα!

[ΕυαγγελιαΠαπαγιαννη-τω]

Μπράβο Έφη. Όπως ακριβώς το είπες δαιμονοποιημενο και μάλιστα απο τους περισσοτερους συναδέλφους σου !

[Stamatis_Misirlis]

Προσωπική εμπειρία:
Μέσα σε 3 μήνες έχασα 22 κιλά.
Υπερβολή γιατί από τα 92 έπεσα στα 70 με ύψος 1, 82.
Όντως χάνονται πολλά υγρά τη πρώτη βδομάδα, και θα πρέπει να φροντίζονται οι ηλεκτρολύτες.
Είναι αλήθεια επίσης πως σταματούν οι λιγούρες, πράγμα πολύ σημαντικό για τους βουλιμικούς.
Ένα μπιμπίκιασμα του τριχωτού των ποδιών εξαφανίστηκε, και παρατήρησα και σταθερότερη διάθεση.
Για την επιληψία υπάρχει και μια ταινία με τη Μέριλ Στριπ, βασισμένη σε αληθινή ιστορία.
Η Κετο για βουλιμικούς παχύσαρκους και διαβητικούς θεωρώ πως είναι ότι καλύτερο.
Το ιδανικό σχήμα για μένα είναι:
Ζάχαρη ποτέ.
Δημητριακά πολύ σπάνια.
Πατάτες φρούτα ελάχιστα.
Πρωτεΐνες κανονικά.
Λαχανικά λίπη μπόλικα.
Μηλόξυδο καθημερινά.
Δοκιμάστε παράλληλα και την διαλειματική νυστία.
Δύο ακόμα παρατηρήσεις:
Α) Παρόλο γλυκατζής, δεν μου έλειψαν καθόλου τα γλυκά.
Είχα γλυκά σπίτι μου, αλλά έλειπε η επιθυμία.
Αν το καταλαβαίνετε μου έλειψε η επιθυμία γι'αυτά. Σαν να είχα μια σούπερ σέξυ γυναίκα στο κρεβάτι μου, και να έλειπε η λίμπιντο.
Β) Όταν έχασα αυτά τα κιλά, δυσκολευόμουν πολύ να ξανακερδίσω έστω και λίγα.

[hrmii]

Το μόνο βίντεο που έχω δει και καλύπτει όλες τις απορίες μου. Επόμενο fasting ? :P

[jacksaplas]

Δε συνηθίζω να κάνω σχόλια αλλά το βίντεο ήταν πραγματικά πλήρες, πολύ όμορφα φτιαγμένο, με μια πάρα πολύ όμορφη σειρά ώστε δεν έμεινε καμία απορία. Εύγε και μπράβο για την άριστη δουλειά.

[ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΣΛΟΥΙΖΟΣ]

Δεν παίζεσαι κορίτσι μου! Είσαι ο ορισμός της σαφήνειας.Η χαρά του ακροατή!Καλό 2023…!

[ΑναστασιαΧριστοδουλιδου-χσ]

Η πιο ακριβής ανάλυση της keto που έχω ακούσει!!👋👋

[jomixa]

Η φωνή σου και όλο το στήσιμο είναι υπέροχο και είσαι παρά πολύ αναλυτική!! Συγχαρητήρια! Αν μπορείς κάνε ένα βίντεο για διατροφή και θυρεοειδής!!

[spitha]

Έχω διαγνωσθεί με σκλήρυνση κατά πλάκας. Εδώ και 2 χρόνια, έκοψα τα φάρμακα, ξεκίνησα κετογονικη80-20-20/χαμηλών υδατανθράκων/διαλειμματική. Περπατάω 10 με 15 χλμ τη μέρα από εκεί που έκανα 1, 2 και μουδιαζαν τα πόδια.
Διαύγεια και ενέργεια στο φουλ
Διαλλειματικη 16-8 σχεδόν κάθε μέρα
Μια φορά μονο κατάφερα να κάνω 72 ώρες νηστεία ζωμού. Αισθανομουν σούπερ!!!
Δεν γυρνάω στα παλιά με τίποτα!!!🥰

[nutrinat]

Πολύ ενδιαφέρον και κατατοπιστικό βίντεο ακόμη και για ανθρώπους που δεν έχουν γνώσεις πάνω στην διατροφή. 👏

[καιτηπολιτακη]

Πολύ σαφής.Συγχαρητηρια, λύσατε πολλές απορίες μου

[EvaMariaGk]

Πολύ ωραίο και ενημερωτικό βίντεο! Πόσο δίκιο έχετε όταν λέτε να μην την ακολουθεί κάποιος επειδή απλά την βρήκε στο Ίντερνετ και μάλιστα χωρίς επίβλεψη.. συμβαίνει πολύ συχνά..

[dimitrischou]

πολυ ενδιαφερον τροπος προσεγγισης της κετογονικης διατροφης σε αυτο το βιντεο, σπανια το βλεπεις απο διατροφολογους μπραβο, που συνηθως την απορριπτουν!Το μονο πραγμα που θα διαφωνουσα ειναι τα ζωικα κορεσμενα λιπαρα και την αξια τους για την διατροφη μας!Πολυ θα ηθελα να δω ενα βιντεο σου πανω σε ενα εξειδικευμενο κομματι της κετογονικης που ειναι η zero carb/carnivore ή αλλιως μηδενικων υδατανθρακων και τα οφέλη της στα αυτοανοσα οπως εκζεμα, δερματιτιδες, πεπτικες διαταρεχες (π.χ. συνδρομο ευερεθιστου εντερου IBS, κολιτιδα) και ορμονικες ανισσοροπιες!

[apostolosdaniilidis]

ΜΠΡΑΒΟ Κ. ΚΟΛΟΒΕΡΟΥ
Αμεσότητα, επεξήγηση, κατανόηση
Συνεχίστε αυτή την καλή δουλειά σας !!!