Двухъярусный муссовый торт Сборка Покрытие зеркальной глазурью Украшение

preview_player
Показать описание
в этом видео вы увидите как собрать и украсить двухъярусный муссовый торт и как покрыть двухъярусный торт зеркальной глазурью, Как приготовить зеркальную глазурь. Я покажу как правильно собирать муссовый торт
( техника сборки муссового торта вверх ногами)

Муссовый двухъярусный торт покрытый зеркальной глазурью и украшенный цветами из мастики и сахарными бусинами.Зеркальная глазурь как покрыть торт
Свадебный двухъярусный торт
Покрытие многоярусного торта зеркальной глазурью
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Да, работа грандиозная.Потрудились на славу.

МаринаШилкина-чг
Автор

Некоторые моменты видео завораживают. Волшебство.

valentinalemiakina
Автор

Спасибо большое за Ваш Труд! Почерпнула для себя очень важные нюансы! 👍💐

ВикаЧерных-чж
Автор

Очень даже нежненький тортик, молодец!!!!

ЛюдмилаМатвиенко-рщ
Автор

По моему опыту процеживать мусс через сито не нужно еще больше пузырей напускаете, хотелось увидеть как переносите торт уже с глазурью

ИннаК-од
Автор

По опыту, лучше не гладить торт руками. Будет потом сильный конденсат. Сразу заливайте.

irinag
Автор

Очень красивый, элегантный! Хотелось бы узнать вес. Спасибо за МК!!!

ТатьянаКазанцева-йг
Автор

Классно! Нежно очень! Еще хочу спросить про диоксид титана - это же тальк?

larisashpilevaya
Автор

Добрый день.
Скажите, пожалуйста, второй ярус был сразу после мороза, когда вы нанизывали на шпажку первого?

sarahdagaeva
Автор

Очень неаккуратная робота( много дырок в муссе

ТатьянаБоднараш-дч
Автор

Спасибо за мк! А как вы в замороженный торт вставили шпажки?

МаринаСавельева-дж
Автор

Подскажите, как сделать рабочую температуру на глазури? Нагреть ее?

matisha
Автор

Очень красива а можно с верху белым шыкаладом пакрыть.

tahminaalieva
Автор

А можно делать цветы из масляного крема.? Как глазурь себя поведёт?

ТатьянаДорошко-еф
Автор

Подскажите 300 гр сиропа это сколько ст. Ложек?

КосенкоСветлана-йн
Автор

Здравствуйте!за сколько продаете такой торт?

AKIMov_.
Автор

Ведь глазурь стояла в холодильнике 6 часов..этот момент не очень поняла

matisha
Автор

Я думала крнм дипломат нельзя морозить

denisskravcenko
Автор

А что же вы не показали когда вставляли шпажки, на каком этапе нужно вставлять шпажки ?Это же тоже очень главный и самый важный процесс.

надеждатолмачева-чл
Автор

Красиво сразу, но на гляссаже мастичные цветы будут таять и бусины тоже поплывут, множество тортов сделано, поэтому знаю о чем говорю.Да и извините, но не очень аккуратно залит мусс, по бокам дыры и верх неровный.

oksanalinchevskaya