5 главных СЕКРЕТОВ СБОРКИ муссового торта/ Как без ошибки собрать муссовый торт

В этом видео я рассказываю про секреты сборки муссового торта: как сделать так чтобы муссовый торт легко вышел из формы, что сделать для того чтобы начинка не утонула и как избежать трещин на муссовом торте

Меня зовут Альбина Исламова. Я основательница кондитерской Almiga cake.

На моем канале мы окунемся с вами в сладкий кондитерский мир: будем готовить торты, пирожные, капкейки и различные десерты. Здесь я поделюсь с вами кондитерскими секретами и лайфхаками. Давайте готовить вместе со мной!

Следуйте за мной в:

[mamatortov]

Очень хорошее видео! На все вопросы, которые у меня были, я нашла ответы. Спасибо!

[ElenaDavudova]

Огромное спасибо! Узнала много ньюансов! 😊💕

[gojyelz]

Замечательный, очень красивый. Тортик, я представляю какой он вкусный, спасибо за мастер класс, с новым годом удачи

[hsvqzrs]

Включила ваше видео, только услышала вас и сразу подписалась, очень милая девушка

[Seka]

С какой любовью вы всё делаете. Приятно смотреть. 👍

[lndgbkz]

Добрый день.
Очень доходчиво объясняете...спасибо. А где посмотреть полный рецепт тортика?

[wslkqtz]

Какой плотности у вас ацетатная лента?

[wvxckyg]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, ставить именно в морозилку или просто в холодильник🙈

[arina_khors]

А если кольцо раздвижное и ацетатной плёнки нет, можно ли сделать так, чтобы мусс не вытек?

[sgusirb]

Спасибо! А в холодильнике можно остужать и сколько часов?

[LissaKamal]

Почему мусс в форме эклипс не застыл в камень?. Когда снимала форму, мусс как резина цеплялся и местами оторвался. В морозилке -23⁰, в холодильнике - 5⁰