Como ORGANIZO os almoços da SEMANA TODA em 2 HORAS | Cozinha Bach 2 anos

O Cozinha Bach completa 2 anos e para comemorar compartilho com vocês como organizo todos os almoços da semana toda em apenas duas horas. Espero que gostem das dicas!

Receitas do episódio:

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Apresentação
Simone Bach

Direção e edição
Thais Brandão

Música

[cozinhabach]

Pessoal, abaixo os os episódios com as receitas completas:

[adrianasoares]

Para quem tem dúvidas de congelamento, é necessário deixar esfriar em temperatura ambiente, eu deixo em cima da mesa, depois deixar um tempo na geladeira, tipo se terminar à noite, coloco na geladeira e de manhã coloco no freezer.
Se fizer as marmitas de manhã, assim que esfriar a comida, põe na geladeira à tarde e à noite põe no freezer. Ok?!?

A temperatura deve baixar devagar.
SE COLOCAR QUENTE DIRETO NO FREEZER VAI JUNTAR ÁGUA NO ALIMENTO!!!

O ideal para esquentar é fazer o processo inverso: antes de ir dormir retira as marmitas que vai utilizar no dia seguinte do freezer. Almoço e jantar. Deixa na geladeira.
Pela manhã vc pega sua marmita que vai levar para o trabalho e enrola num pano de prato. Vai perder temperatura devagar e não vai molhar sua bolsa.
Na hora do almoço esquenta por 2 minutos no micro-ondas.

Isso é dica do SENAC de um curso de preparo e congelamento de alimentos. Fiz adaptação claro para o meu dia-a-dia e super funciona há anos! Antes de ir dormir crie o hábito de retirar a marmita do freezer e colocar na geladeira.

No freezer dura até 30 dias a marmita pronta. Coloque data na etiqueta na tampa. Organize. Coloque as que vão vencer por cima e as preparadas recentes sempre por baixo.

Outra coisa que ninguém sabe mas, vc pode ao invés de tomar café comer uma marmita dessa também. Eu muita vezes faço isso ou faço omelete. Prático e eu gosto. Ñ como pão.
Ñ é comum almoçar no café da manhã mais super indicado para emagrecimento apenas 3 refeições/dia, low carb. Questão de costume. Ñ tenho paciência e vida muito corrida pra dieta de 3/3h pra mim ñ funciona. Como direto 3 marmitas/dia (café/almoço/jantar) e saladas. Fim!

Espero ter ajudado a quem tem dúvidas de congelar e aquecer 🔄

[deisepriscila]

Quem fala que trabalha, estuda, faz mil coisas e faz comida todo dia pra família, precisa tirar um tempo pra si mesma pra ver como é bom. Fazer uma atividade física, fazer as unhas, arrumar o cabelo, ler, jogar videogame, se divertir, assistir a série que gosta, também é bom. Nós mulheres as vezes esquecemos de nós mesmas. Pra mim, essa história de cozinhar todo dia só durou um mês, fiquei mal humorada, e todos os dias com as mãos cheirando a cebola, e percebi que não é pra mim. Adoro cozinhar, mas ter tempo pra mim é mais importante. Mulheres, cuidem mais de vcs! ; )

[edsoninafernandescastro]

Há quase dois anos preparo 10 marmitas no domingo. No início eu passava quase o domingo todo, agora enquanto preparo o almoço no domingo, as marmitas ficam prontas. Essas dicas são maravilhosas. E também acho perfeito reaproveitar os vídeos de azeitona p guardar os tomates, cebolinha e salsinha etc. Só não ter preocupação com almoço durante a semana, vale muito a pena, fazer tudo no domingo, ou escolher dia da semana

[danielvidal]

Incrível conseguir fazer isso tudo em 2 horas !
Se eu fizer um misto quente e um leite com chocolate ao mesmo tempo, alguma coisa já sai errado...

[andreamistha]

Vídeos assim são importantes pra mostrar que a alimentação mais saudável é a mais simples. A palavra chave é organização. Pra quem acha demais preparar pra semana toda, isso também pode ser feito de um dia pro outro.

[anahihi]

Muitas pessoas falando que só gostam de comida fresca e não conseguem comer comida requentada Gente, isso é praticidade! A mulher hoje trabalha e ainda tem a casa pra cuidar, pois infelizmente muitos homens ainda delegam essas atividades exclusivamente para mulheres, fora que é infalível pra quem quer se manter na dieta. A comida já está pronta, tem que comer e ponto! Sem fuga pra aquele almoço FRESCO e calórico hahaha
Me ajudou demais, amanhã mesmo farei!

[gilvaneborges]

Foi a primeira a postar comida pra semana inteira, hoje tem profissionais que vendem esse método.

[deuselicruz]

Se eu estivesse sabido disso a 12 anos atrás.... Trabalha, estudava, filho em creche durante o dia e ainda cuidava do marido.

[heloisaparecida]

Você é linda e me ajudou muito! Em 20 dias já emagreci 3, 5 quilos, antes tinha preguiça de cozinhar todos os dias para levar a marmitinha para o trabalho e acabava comendo aquelas comidas engordativas de self service. Depois que conheci os seus vídeos aprendi PRATICIDADE, hoje faço minhas próprias marmitas mais saudáveis de toda a semana em duas horas, ganhei em economia e perdi muito peso. Obrigada por compartilhar conosco, sucesso para você!

[Lisbarros]

Simone, eu só quero agradecer pelos videos eles facilitaram muuuuito a minha vida, me permitiu ter mais tempo com a minha família, me tirou uma carga grande de stress (pois você sabe como é difícil trabalhar fora e ainda chegar em casa a noite e ir pra cozinha fazer jantar) melhorou a nossa alimentação, que claro refletiu na saúde e o melhor gerou uma economia de R$500, 00 este mês!!! Isso mesmo R$500, 00!!! Passamos a ter praticamente zero% de desperdício e com isso o meu vale alimentação do mês de agosto não foi se quer usado ainda para fazer compras lá para casa. Quero agradecer imensamente todos os videos, hoje compartilho com minhas amigas minha experiência e o seu canal. Um grande abraço da Família Araújo Feliz :)

[lucianagoncalves]

AMO TANTO ESSE VIDEO QUE SEMPRE VOLTO NELE PARA ASSISTIR.

[anapaulacolombo]

Que maravilha!!!
Alguns alimentos levam um bom tempinho para ficarem prontos. O segredo e fazer o que demora primeiro, e enquanto o alimento está assando ou cozinhando, vai fazendo os mais rápidos, e quando vê, tudo pronto ✔️

Comecei a fazer isso essa semana, mas faço em forma de marmita, coloco para descongelar na parte de baixo da geladeira na noite do dia anterior, quando saio, pego a marmita e levo, chegando lá coloco na geladeira e fica lá até a hora do almoço... muito prático! A única coisa que eu faria fresco todos os dias se eu pudesse, seria o arroz, mas como estou no trabalho né, não tem como mas o restante parece mesmo tudo fresco, fica gostoso da mesma forma.

[professordofuturo]

Uma dica: adiciona a água sanitária antes de colocar os legumes na água e lembra de mexer bem. Dessa forma você garante que toda a verdura será desinfetada e que não terá uma parte com muita água sanitária, que pode te fazer mal. Ótimo vídeo.

[cabrauzimm]

2 horas eu fico só encarando a comida, criando coragem pra começar...

[mayracristina]

Chocada com tanta organização e praticidade.
Quando crescer quero ser igual a vc!😂😂😂
Parabéns ...seu canal é incrível e muito inspirador, que venham mais uns 50 anos.👏👏👏❤️

[alinesouza]

Comida congelada é bem diferente de comida requentada. Aquecendo do jeito certo fica como feito na hora! Tirando o arroz, que gosto feito todos os dias, congelar comida pra semana toda é muito prático. Os potes de vidro não é obrigação. Pode de sorvete sempre me atendeu muito bem.

[ChegadeRafisse]

Adorei, só tenho que vender meu carro e comprar as marmitas de vidro kkk

[gianinemello]

Semana retrasada eu levei 6 horas preparando o almoço da semana. Neste final de semana fiquei bem menos. Planejei melhor e otimizei o uso do forno!

[mariaritamantelliaboingome]

Como é importante sua informação! Obrigada. Um dia fui visitar meu irmão em Floripa, no aeroporto conheci uma Professora Universitaria que estava voltando dos EUA, fora contratada para dar aulas na U. Harvard para alunos de Doutorado! Ensinando a administrar o tempo para cozinhar e organizar suas vidas. Pois isso melhorava o rendimento escolar dos alunos da conceituada universidade.