ВОЗДУШНЫЕ И МЯГКИЕ, КАК #ПУХ - #БУЛОЧКИ

БУЛОЧКИ!
(

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Молоко тёплое - 250мл;
Соль - щепотка ;
Дрожжи сухие ( быстродействующие) - 11 гр.
Яйцо - 1 шт. ;
Сахар - 120 гр. ;
Мука - 0,5 кг ;
Масло сливочное мягкое - 90 гр. ;

180 градусов, 30-35 минут.

[maxamamanya]

БУЛОЧКИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Молоко тёплое - 500 мл;
Соль - 1/3 ч. ложки ;
Дрожжи сухие ( быстродействующие) - 20 гр. ( 2 маленьких пакетика);
Яйцо - 3 шт. ;
Сахар - 220 гр. ;
Мука - 1 кг ;
Масло сливочное мягкое - 180 гр. ;