filmov
tv
Цельнозерновой ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ! Приготовить сможет КАЖДЫЙ!
Показать описание
****************************************************************************
Приготовить хлеб дома не так уж и сложно! Но, насколько же он вкусный! Хлеб получился потрясающий, рекомендую приготовить!
****************************************************************************
Вам понадобится:
360 грамм цельнозерновой муки
240 грамм води (36-39°C)
7 грамм сухих дрожжей
30 грамм сливочного масла
40 грамм меду(или 30 грамм сахара)
1ч.л. соли
****************************************************************************
Смешайте теплую воду, мёд и дрожжи
Накройте пленкой и поставьте в тёплое место на 20 минут
Мешать миксером на протяжении 4 минут
Растопленное сливочное масло
Тесто должно липнуть к рукам
Накрываем пленкой и оставляем в тепле на 40-60 минут
Когда тесто увеличилось в три раза, можно его обминать
Тесту придать форму прямоугольника и скрутить рулетом
Положить в форму, накрыть пленкой и оставить в тепле на 40 минут
Когда тесто хорошо выросло, можно отправлять в разогретую духовку
Хлеб сразу вынуть их формы
Выпекать 60 минут при 180°C.
Размер формы 13х23 см.
#хлеб#цельнозерновойхлеб#рецептхлеба#легкоивкусно#готовитьдома
Приготовить хлеб дома не так уж и сложно! Но, насколько же он вкусный! Хлеб получился потрясающий, рекомендую приготовить!
****************************************************************************
Вам понадобится:
360 грамм цельнозерновой муки
240 грамм води (36-39°C)
7 грамм сухих дрожжей
30 грамм сливочного масла
40 грамм меду(или 30 грамм сахара)
1ч.л. соли
****************************************************************************
Смешайте теплую воду, мёд и дрожжи
Накройте пленкой и поставьте в тёплое место на 20 минут
Мешать миксером на протяжении 4 минут
Растопленное сливочное масло
Тесто должно липнуть к рукам
Накрываем пленкой и оставляем в тепле на 40-60 минут
Когда тесто увеличилось в три раза, можно его обминать
Тесту придать форму прямоугольника и скрутить рулетом
Положить в форму, накрыть пленкой и оставить в тепле на 40 минут
Когда тесто хорошо выросло, можно отправлять в разогретую духовку
Хлеб сразу вынуть их формы
Выпекать 60 минут при 180°C.
Размер формы 13х23 см.
#хлеб#цельнозерновойхлеб#рецептхлеба#легкоивкусно#готовитьдома
Комментарии