5 мин! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ХЛЕБА! БЕЗ дрожжей | Кулинарим с Таней

preview_player
Показать описание
Супер-вкусный и простой в приготовлении хлеб БЕЗ дрожжей! Всё смешал и в духовку))) Такой бездрожжевой творожный хлеб точно понравится всем. Приятного аппетита!
#хлеб #рецептхлеба #выпечка #кулинария #рецептыстворогом #бездрожжевойхлеб
Авторский рецепт.©
______________________________________
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
______________________________________
______________________________________
Вес: 900 г
Ингредиенты:
180 г творога
200 г кефир/сметана/йогурт
(у меня 100 г кефир и 100 г сметана)
1 среднее яйцо
1 ч.л. соли, 1 ч.л. меда/сахара
+/-400 г муки
1 ч.л. соды (2 ч.л. разрыхл.)
По желанию:
Cемечки/сухофрукты/орехи
__________________________________
Weight: 900 g
Ingredients:
180 g cottage cheese/cream cheese
200 g kefir/sour cream/yogurt
1 medium egg
1 tsp. salt, 1 tsp. honey/sugar
+/-400 g flour
1 tsp. soda (2 tsp. baking powder)
Optional:
Seeds/dried fruits/nuts

200°C - 10 min, after 180°C ~ 35 min
______________________________________
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я тоже испекла. Это что-то нереальное. Я немного поменя вид муки и это оооочень вкусно. Сижу жую просто хлеб и не могу остановиться. Это самый вкусный и самый простой в приготовлении хлеб. Спасибо, Таня. Вам нет равных!

helenlenkova
Автор

Взяла муку ржаную и цельнозерновую пшеничную по половине нормы (200/200). Ушло примерно 370 г такой смеси. Пекла на сметане и разрыхлителе и еще добавила пол-чайной ложки соды, решила что смесь потяжелее пшеничной. Получился великолепный хлебушек! Татьяна, огромный Вам респект за все рецепты!

ЛюдмилаКриулина-йэ
Автор

Пекуууу! И не могу удержаться, что бы сказать... Он поднялся так сильно, что я в восторге, надрезы сделала, приплюснула, форму батона сделала. Шедевр, теперь он как круглая большая труба))) Добавила цельнозерновой, кокосовой чуток и псилиума 2ложечки. Жду не дождусь теперь))) Спасибо большое Татьяна. Много пеку по вашим рецептам. А суп пюре из кабачка с чесноком и луком... это вообще теперь 3 года его уже делаю, даже 3х летние внуки точат

Tatyana
Автор

Танюшка, я 40 лет отработала на хлебзаводе, а у тебя чему то учюсь .Умничка

АллаПанова-мк
Автор

Ну как можно не влюбиться в эту милую, очаровательную девушку!😘Танюша, я вас обожаю и всегда восхищаюсь вашим мастерством. Вы всё делаете красиво, душевно и с любовью! И рецепты у вас доступные и очень вкусные! Как здорово, что вы у нас есть!😋♥️

ЛіліяВербицька-мв
Автор

Люди, те, кто читают этот комментарий. Кроме того, что я желаю вам и вашим близким здоровья я хочу от души порекомендовать этот хлебушек. Он самый вкусный из всех, что я когда либо пекла, а я пекла очень много хлеба по разным рецептам. Этот просто как пирог. Его на самом деле можно есть без ничего. Мягкий, вкусный, запах обалденный. Он идеален.
Танюша, благодарю за самый лучший рецепт хлеба . Ты и правда лучшая 💖

karinapruzhansky
Автор

Хлібчик дуже смачний!Не встигли з'їсти, просять готувати знову!Дуже вдячна за рецепт!

lydmilafedina
Автор

Хлеб очень понравился. Особенно люблю его есть на завтрак. Использовала цельнозерновую муку. Хватает 2, 5 стакана. Если больше, то хлеб будет суховат. Также испекла использовав 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан овсянки( слегка перемолола) и 1 стакан отрубей. Тоже хорошо получилось. Семечки желательно добавлять всегда. Так хлеб вкуснее и рыхлее. Без них он плотный, но не крепкий. В хлеб всегда добавляю молотый кориандр на кончике ножа. Сверху обязательно посыпаю кунжутом и молотым черным тмином. Спасибо за замечательный рецепт. Перепробовала разные варианты полезного хлеба, наверное около 40. Этот по мне самый вкусный.

malyaganbarova
Автор

Танечка - солнышко, волшебница Вы наша. Все смешал и в духовку..., а на выходе - произведение искусства. Любая Ваша выпечка прекрасна. Думаю сотни тысяч подписчиков со мной согласятся.

sergeyivanov
Автор

Какой же это хлеб, это супервыпечка, а какой шикарный вид, аромат передаётся через экран. Какая же вы Танечка умница, ручки золотые🔥👏❤️

saidaturlina
Автор

Этот хлеб стал номер 1 для меня и семьи моей дочери.Позволяю только утром со сл. маслом, иначе, не оторваться. Спасибо, Танюша, за твои рецепты🎉

НуТэЛлА-сд
Автор

Третий раз за месяц готовлю по рецептам от прекрасной Тани🌸Спасибо за вдохновение, качественную съемку и внимание к деталям во время процесса приготовления) канал вызывает особое доверие❤

ConstJedi
Автор

Огромное спасибо за прекрасный рецепт!!! Теперь пеку часто такой хлеб! Однажды вместо кефира и сметаны добавила кокосовое молоко ! Это что-то вкуснейшее получилось !!!

ЮлияМашкова-ыэ
Автор

Я испекла хлеб.
Вкуснющий получился.
Рецепт классный.
Угостила на работе женщину...она в восторге...вообщем все друг у друга берут рецепт...
Спб.Вам за вашу работу...за то .что мы нашли ваш канал.
Все всегда получается с первого раза.
Процветания вашему каналу.
Удачи и много .много подписчиков.

assemnurmukhanbetova
Автор

Танечка, душевное спасибо за простые, вкусные рецепты.

СветланаОбрезкова-мя
Автор

Спасибо, Танюша, за рецепт твоего хлеба. Я давно не покупаю в магазине хлеб, стряпаю сама на живых дрожжах, а сегодня обязательно сделаю по твоему рецепту, но в виде батона. Знаю наперед, что будет вкусно, потому, что торты стряпаю строго по твоим рецептам и получаются всегда идеально. Спасибо тебе, добрая Фея!!! Добра тебе и твоим близким🙏💗💗

МаринаБеляева-ув
Автор

Это самый лучший рецепт хлеба. Иногда пеку по другим рецептам, но всегда возвращаюсь к этому. Лучший!❤

ИринаАллот
Автор

Хлеб всему голова!!!
Это с древности молва)
Да и мы всё это знаем.
Хлеб с Танюшкой выпекаем 🍞.
Эй, не нужно нам лениться.
Однозначно пригодится.
Не всегда ведь хлеба купишь.
Вот идёшь и купишь кукиш))
А сам сделал и готово.
Самому ведь будет клёво. 🍞😋😋😍😘🤗🤗❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

МаксимКоролёв-оо
Автор

Читая комментарии я понимаю что люди даже отработав на хлебозаводе 40 лет, готовы чему то учиться, и без стеснения об этом пишут. Рада что Танюшка делится с нами такими вкусными и полезными рецептами! Приготовлю сразу двойную порцию, т.к. мои домашние хлеб любят! Спасибо Танечка!💞💐💐💐

olga.jm_
Автор

Добрый день! Испеку - напишу результат. Но, очень люблю кексы на творожном тесте. Несомненный плюс - достаточно долгое хранение, но - в холодильнике. От этого кекс становится ещё вкуснее. Посмотрю, что с хлебом. За рецепт - благодарю. Очень актуально, просто, не затратно.. Всего Вам доброго💗

СОФИЯ-хзз
join shbcf.ru