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TORTITAS DE QUINOA CON ATÚN
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Les dejo la receta completa 😋
INGREDIENTES
2 latas de atún escurridas
1 taza de quinoa cocida
2 huevos
1/4 taza de perejil picado
1/2 taza de avena molida
1 ajo
1/4 taza de cebollines
1/2 taza de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
Mezcla el atún con la quinoa, el huevo, el perejil, la avena molida, ajo picado y cebollines. Salpimienta y forma tortitas con la mezcla.
Calienta el aceite y fríe en él las tortitas. Reserva en papel absorbente hasta que termines toda la mezcla.
Sírvelas acompañadas de ensalada verde o verduras.
INGREDIENTES
2 latas de atún escurridas
1 taza de quinoa cocida
2 huevos
1/4 taza de perejil picado
1/2 taza de avena molida
1 ajo
1/4 taza de cebollines
1/2 taza de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
Mezcla el atún con la quinoa, el huevo, el perejil, la avena molida, ajo picado y cebollines. Salpimienta y forma tortitas con la mezcla.
Calienta el aceite y fríe en él las tortitas. Reserva en papel absorbente hasta que termines toda la mezcla.
Sírvelas acompañadas de ensalada verde o verduras.
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