Самый нежный и вкусный тортик

preview_player
Показать описание
Вкуснейший тортик 🍰

🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣
- 290 г натертой на мелкой терке моркови
- 280 г просеянной муки в/с
- 200 г раст.масла без запаха
- 150 г сахара (желательно тростникового)
- 100 г поджаренных и рубленых грецких орехов
- 4 больших яйца комнат.темп
- 1-2 ч.л. корицы
- цедра одного апельсина
- 15 г разрыхлителя (3 ч.л. или 2 ч.л. разрыхлителя+1/3 ч.л. гашеной соды)
- 1/3 ч.л.соли
⁣⁣⠀
🧑‍🍳ГОТОВИМ:
Коржи на торт пекутся в двух формах 16-18 см, затем разрезаются каждый на 2. Если формы разъёмные, то желательно дно обтянуть фольгой. Либо можно испечь в одной большой квадратной/прямоугольной форме и собрать тортик как у меня (корж делится пополам и каждый разрезается на 2).
Коржи получаются влажные, мягкие и рыхлые.
Пирог вкусен сам по себе, так что можно и не собирать торт.
В качестве крема у меня взбитая с сах.пудрой 25% сметана + несколько капель пищевого масла апельсина. 500 г сметаны, 100 г пудры.
Взбить яйца с сахаром и солью до пышности и посветления.
Влить масло, размешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и корицей, размешать.
Добавить морковь с цедрой, размешать.
Добавить грецкий орех, размешать.
Выпекать при 180 гр. 45 мин. (до сухой лучины).
Дать остыть на решётке без форм.


Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Когда вы смотрите видео то в верхнем правом углу 3 точки, нажмите на них там будет слово описание жмите на него и будет рецепт

vrxojku
Автор

Не подписываюсь только потому, что рецепт не нашла. А тортик выглядит невероятно аппетитно!

bcqkeco
Автор

У меня лично в описании пусто и нет никакого рецепта

candysweetts
Автор

Как же выглядит аппетитно. Спасибо большое за рецепт.
Удачи вам большой. 🌹

hvjstzl
Автор

По виду сразу видно, что торт БОМБА! Спасибо большое за рецепт!🥰🙏

vjmecxm
Автор

Написали бы марковный торт и всё былоб понятно всем.

lika
Автор

Можно по нормальному написать рецепт?! Нигде его тут нету

ekaterinaantonovich
Автор

Еле нашла эти три точки, называемые описанием

pashninmihail
Автор

спасибо за рецепт.А какой крем в этом торте?

zyhdfze
Автор

В правом углу есть три точечки, нажимайте и будет
Описание

zrpjgpb
Автор

Антоша не перемерзайте берегите себя😊❤

odwsvkl
Автор

Для любителей морковного тортика🦟🥕🎂😋😊👍

tixrzll
Автор

Ого, шикардос!!! Благодарю за подробный рецепт. Приготовлю и с'ем за ваше здоровье!!

ssxsifw
Автор

Заходите снизу, где 3 точки описание. 👍

Grafiny
Автор

Я не могу открыть рецепт.
И трёх точек не могу найти.

elmirakalantarova