La Antigua y Auténtica TORTA de RICOTA

La auténtica y antigua Torta de Ricota, la receta de las abuelas, rica fácil de hacer, todo a mano, rendidora y económica.

INGRDIENTES:

Para la masa:

125 gr de Manteca (mantequilla) blanda
125 gr de Azúcar molido
3 yemas
Ralladura de medio limón
1 Cdta de esencia de vainilla
300 gr de Harina 0000
1 Cdta llena de polvo para hornear

Para el relleno:

500 gr de Ricota
75 gr de azúcar molido
3 claras
Ralladura de medio limón
50 gr de Cáscaras de naranja confitadas

[ElPastificiodeNicola]

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Andrés.

[kelter]

Lo que mas me gusta de Andres es que todo lo que hace es sin maquinas. Tan facil, tan sencillo. Gracias Andres

[rodorodo]

ANDRÉS... Acabo de ver y comentar este video, me olvidaba... Hice la pizza con espinaca y salsa blanca según tu receta, quedé como un Duque!! Saludos y gracias, Rodolfo

[mimi_san]

سلام شاف اندريس سلطان العجائن بدون منازع وصفه قمه وخفيفه تحيه طيبه من الجزائر 🇩🇿

[angelapavese]

GRACIAS !!!! Nicola, por favor me canse de pedirles a cuantos maestros sin resultado ek auténtico pan de maíz de Argentina, el que decoraban con crema pastelera, azúcar grana y cerezas arriba, era una delicia .Te lo vamos agradecer muchísimo
GRACIAS POR TODO

[Julieta]

Una belleza, tu canal, tu manera de enseñar, las recetas, la musica y todo. Gracias!❤

[moni_dub]

Andres, es la receta de tarta de ricotta que hacía mi abuela
Gracias a vos la recuperé!!!!🧡

[nildest]

Gracias Andrés! Todo un detalle en vísperas del fin de semana una tarta dulce! Que rica! Una de mis favoritas. Yo le pondré pasas rubias. 😉✨✨🌙

[Cristina-pxvy]

Andrés, estupenda y deliciosa receta como nos tenés acostumbrados. Ya preparé hace tiempo, y varias veces, tu receta de la torta de ricota con chocolate, una delicia! Prepararé esta pronto también. Tus videos, espectaculares como siempre, un disfrute de principio a fin. Exitos! Saludos!

[susybacci]

Me tiro de cabeza!! ese bordecito tostadito con la cremosidad de la ricota y el saborcito a limón y naranja.... eso va como piña con un delicioso té negro... Mañana la hago!!! Genio Andrés!!! 😋

[ruthmartinez]

Amo éste canal me transporta a mi infancia con cada receta y ésta torta 😢hasta puedo sentir el aroma😁Gracias ❤

[manuelgomezmitel]

Estimado y querido maestro Andrés, permíteme dar un consejo a los compañeros del canal: no se os ocurra decir al vecino, al amigo, al familiar o al compañero de la oficina que vais a hacer una torta de ricota. Os quedareis sin ella. Me ha salido magnífica. Gracias, maestro.

[lucekena]

Muchísimas gracias por tan deliciosa receta!! Saludos desde México 🇲🇽

[xelakram]

Andrés, your cookery demonstrations a a true joy to behold. Thank you so much.

[angeladifazio]

Como siempre un gusto verlo cocinar y escuchar !! Gracias, !!

[layla]

Qué rica esta versión especial sin las clásicas pasas de uva, muy acertada. Gracias, saludos.

[susanasaade]

realmente, la antigua torta de que recuerdos me traes !!! gracias Andres!!!!

[adrianabortolotti]

Andres explica con mucha sencilles y paciencia. Todo un artista de la cocina

[maritzasanchez]

que agradable... una nueva receta!! gracias !!😋

[martamai]

Por supuesto que me gusta !! Siempre tienes una propuesta sencilla, hecha de manera artesanal, con mucha delicadeza y con el sabor tradicional de lo hecho en casa, un privilegio saborear esa delicia !! Y como siempre impecable presentacion, muchas gracias 😊👏👏👏