Деревенский ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ с цельнозерновой мукой

Без Замеса Деревенский ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ за 10 мин

400 мл теплая вода 45-50С
350 г хлебная мука или обычная белая
150 г цельнозерновая мука
1 ч/л 3,5 г сухие дрожжи или 10 г свежие
1 ч/л соли
1/2 ч/л итальянские травы
2 ст/л оливковое масло или др
выпекать 30-35 мин 180С , проверить шпажкой

400 ml warm water 45-50С
350 g bread flour or white
150 g whole grain flour
1 tsp 3.5 g dry yeast or 10 g fresh
1 tsp salt
1/2 tsp Italian herbs
2 tablespoons olive oil or others
bake for 30-35 minutes 180C, check with a skewer

[ГлавныйБухглатер]

Выпекала хлеб по этому рецепту (половину) - получился отличный! Именно такой, как в ролике - лёгкий, с хрустящей румяной корочкой. Правда, муку взяла почти пополам, у меня была хлебопекарная, высший сорт, и цельнозерновая. Спасибо за рецепт!

[luydmila-]

Готовлю очень часто, всегда получается очень вкусно!Спасибо за рецепт. Рекомендую всем.

[luydmila-]

Спасибо большое за рецепт! Испекла хлеб! Получился просто супер ! Воздушный, вкусный, красивый, без всяких заморочек. Рекомендую всем!

[IraidaDubareva]

Прекрасный рецепт и не такой сложный, спасибо, что делитесь своими секретами!

[vladislavandreev]

Дорогая Миления, как всегда всё безупречно, большое спасибо! Будем пробывать! 😊

[lilysapegina]

Встретила рецепт, попробовала сделать, муки ушло даже чуть меньше, но я взяла 300/200, нормальное тесто, быстро поднялось, посмотрим результат😊.
Хлеб получился пышный, мягкий, большой, можно для маленькой семьи пропорции меньше

[luydmila-]

Хлеб очень лёгкий в приготовление, очень вкусный, лёгкий! Рецепт великолепный, подробное объяснение. Спасибо за рецепт! Всем рекомендую!

[gotovimvmeste]

Люблю домашний хлеб. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт

[lidaloktionova]

Сегодня испекла хлебушек, какой же он вкусный, мягкий.Сказка.Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹

[ЛюбовьГориславская-чф]

Спасибо за рецепт и добрые руки. Сколько пробовала рецептов, Ваш понравился больше всего. Сегодня пеку второй раз. Понравился всем и даже внукам. Благодарим!

[svitlanahinkel]

Класс 👍 уже давно хотела рецепт такого хлеба🙏 Благодарю 🤗🤗🤗 как по заказу 🙋‍♀️👍

[НаталияМ-фъ]

Приготовила хлеб, а рецепт в кулинарный блокнот записала.Спасибо!

[НинаК-ме]

Хороший рецепт. 👍Спасибо Вам. Готовила похожий хлеб, но масло использовала не оливковое, а горчичное. Здоровья и благополучия Вам и всем родным и любимым людям.

[olgaguliyeva]

Большое спасибо за рецепт, надо попробовать испечь. Только вы складываете не конвертом а просто пополам. И оливковое масло тоже растительное, потому что олива также растёт как и подсолнечник или кукуруза 😊

[ЛилияКонстантинова-фг]

Спасибо за рецепт. Нужный ролик. Как смотрю что-то новое руки чешутся готовить это блюдо. Рецепты проверены в Вас я уверена. Удачи. Привет из Сургута. 🌹🌹🌹🌹🌹

[elenaaleksandrovna]

Здравствуй мой любимый канал! Я одна из первых ваших подписчиков, много рецептов ваших сделала и не одним не разочаровалась. Первый был торт к новому году, по моему назывался белочка, там орехи в тесте в креме, замечательный был торт. Обязательно приготовлю хлебушек этот, что он вкусный не ни капли сомнения. Я поняла ваш вкус давно и он сходится с моим и моей семьёй! Сегодня получу оболочку для колбасы и так же именно по вашему рецепту приготовлю. Спасибо вам Милена, здоровья вам и вашим близким! 🥰✌🇺🇸🇺🇦🌻

[ЛисаЛиса-йн]

Рецепты у вас всегда практически замечательные, интересные, бывают изысканные, полезные блюда. Спасибо. Но здесь я не поняла, что означают слова- без замеса? И какие 10 минут?! А так, всё отлично. Спасибо за ясную, грамотную и короткую речь. Лайк, конечно.

[lamensa]

Доброе утро🌹Интересно а кто в детстве, когда мама/бабушка давала деньги на хлеб, приносил покусанный батон?))Спасибо вам за домашний хлеб!)

[ЕленаЕршова-вл]

А что в магазине подаётся хлебная мука? Как она называется? Первый раз слышу. Чем она отличается?

[АтияЦезония]

Благодарю за рецепт, час назад испекла по Вашему рецепту-СУППЕР! Только одно НО, муки нужно не 500гр, а примерно 750.