Πίτα νηστίσιμη με πράσο / Fasting pie with leeks | Maria's Greek Food.

Φίλοι μου γεια σας. Περιμένοντας τα Χριστούγεννα και ενώ είμαστε στη μέση της νηστείας αποφάσισα να σας δείξω μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για απίθανη στριφτόπιτα νηστίσιμη με πράσο.
Το σπιτικό φύλλο και η ζουμερή γέμιση, της δίνουν τέτοια νοστιμιά που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από μία αρτύσιμη πίτα.
ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
3 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ.
1,5 ποτήρι χλιαρό νερό,
4 κ.σ. ελαιόλαδο,
1 σφηνάκι μηλόξυδο,
1 κ.γ. αλάτι.
Για τη γέμιση:
1,5-2 κιλά πράσα,
3 μέτρια κρεμμύδια ξερά,
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια,
λίγο δυόσμο,
λίγο άνηθο,
300γρ. φέτα νηστίσιμη (προαιρετικά).
Για το άνοιγμα των φύλλων θα χρειαστούμε 4κ.σ βιτάμ-σοφτ και 4κ.σ. ελαιόλαδο.
Σουσάμι για το πασπάλισμα της πίτας.
Ψήνω 2 πίτες σε ταψί με διάμετρο 32cm.

Στο βίντεο θα δείτε αναλυτικά βήμα-βήμα, πως να κάνετε μόνοι σας, εύκολα και γρήγορα αυτή την υπέροχη πίτα.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και σίγουρα το αποτέλεσμα θα δικαιώσει τον κόπο σας.

Αν σας άρεσε το βίντεο και θέλετε να στηρίξετε την προσπάθειά μας, κάντε μία εγγραφή στο κανάλι μας και προτείνετέ το και στους φίλους σας.Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων…

Τώρα μπορείτε να μας βρείτε και στα social media:
#Στριφτόπιτα #πράσο #πίτα

This is not a sponsored video.
Maria’s Greek Food
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.

[musicvisor]

Μαρια η πιτα σου φαίνεται υπέροχη και τα τρουφακια σου ειναι πεντα νόστιμα να χαίρεσαι τον αντρα σου ευχαριστούμε πολυ!!!

[toniapapageorgiou]

Σήμερα έφτιαξα την πιτα σας και ενθουσιάστηκα!!! Να σας ευχαριστήσω για την ωραια συνταγη. Είμαι 36 χρονών και πρώτη φορά επιχείρησα να ανοίξω φυλλο, είναι παρα πολυ ωραίο και ευκολο κακώς το φοβόμουν. Ένα είναι το σίγουρο, πωςδεν θα αγοράσω ξανά έτοιμο φυλλο.

[cathysfetsos]

This looks delicious!

How many grams of flour?

Thankyou
Cathy x

[toniapapageorgiou]

Μόλις είδα τι βίντεο, και ενθουσιάστηκα τόσο με την γέμιση όσο και με το φυλλο. Να σας ρωτησω... Μπορώ να κάνω το ζυμαρι το βράδυ και να κάνω την πιτα το πρωι; αν ναι να το βάλω στο ψυγειο;
Καλη Ανασταση!!!

[ΧρυσήΤσαμπουκου]

Όταν λέτε νηστίσιμη γιατί χρησιμοποιείτε φέτα και

[ΑνναΧίτζιου]

Πολύ ωραία αλλά με το τυρί που βάλατε δεν είναι νηστισιμη.