Πρασόπιτα Επ.11 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Πρασόπιτα Επ.11 | Prasopita | Άκης Πετρετζίκης TV


Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.

Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"

[dimitrakaragianni]

Οχι τόσο φύλο για τον κόθρο, Άκη, το παράκανες!!
Κατά τ άλλα, super!!

[elektra]

Θαυμάσια η περιγραφή και η εκτέλεση.
Πολλά τα ευχαριστώ για τη χαρά, που μας προσφέρεις.

[worldcitizeng]

looks really delicous, I could eat this everyday (with different filling inside) I love the crispy pastry! I will try to make this soon!

[lenapappa]

Το πράσο ειναι απ' το ποιο αγαπημένο μου λαχανικο. Ότι και να φτιάξεις πάντα γινονται τέλεια ολλα. Και η πίτα σου τελειααααα είναι. Ευχαριστώ. ✍️👍👍👍👍👍👍🇬🇷🇬🇷💋💋💋💋😋😋😋😋😋😋🌟🌟😂😂😂😂

[siavasilopoulos]

Η πρασοπιτα ηταν πολυ ωραια! εφυγε μεσα σε 2 μερες. εδωσα και τρελα8ικανε σε ευχαριστω παρα πολυ!! φιλακια απο Νεα Υορκη!

[dennisthesuper-menace]

Την εφτιαξα σημερα.Τελεια βγηκε.Ευχαριστω πολυ Ακη

[Courlangior]

Κάναμε κι αυτήν την πρασόπιτα, συνταγή του άκη, πάρα πολύ νόστιμη μεγάλη επιτυχία 👍🏻

[ambyamby]

Είναι στον φούρνο και ανυπομονώ να βγει!!! Στην νηστήσιμη εκδοχή της με σπιτικο φύλλο!!! Μου εχει σπασει την μυτη!!! Thanks to you Aki!!!!

[Lia-wvpm]

Εγω το τσιγαριζω το πράσο κ βαζω μεσα χοιρινό κιμα που εχει τσιγαριστει χώρια, πιπέρι,αλάτι,ρίγανη κ ενα αυγό με φύλλο σφολιάτας σπιτικό..ειναι παραδοσιακή πίτα απο χωριό της Θεσσαλονίκης όπου ειναι κ το εργοστάσιο της χρυσής ζύμης.ευχαριστουμε Ακή για την συνταγη !

[alladuminica]

Thanks to this video, I've cooked my first pie ever. It was really easy and although I've deviated from the original recipe ( I used less greens) the result was the same I believe.
My Greek husband liked it, and even my 2 yo baby girl, who is a very picky eater.

[SofiaPeridi]

1. Φέρνει η μάνα μου πράσα
2. "Τι να τα κάνω άραγε;"
3. Βλέπω Άκη
4. ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
Ευχαριστώ Σεφ 👏

[flopap]

πολυ σωστο που τα βραζεις πρωτα τα πρασα!!

[elle]

Ήθελα να μπω στην οθόνη να αρπάξω το ταψί🤤!!!! Μπράβο Άκη 👏

[yqfnped]

Ευχαριστώ Άκη για τις ιδέες σου
ΤΕΛΕΙΑ Η ΠΙΤΑ

[fotinimadalova]

Τέλεια πίτα!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ σεφ της καρδιάς μου...❤️❤️❤️

[HristinaBel]

Την έφτιαξα και δεν περιμέναμε καν να κρυώσει λίγο! Άρεσε ακόμα και στη μαμά μου, οπότε κατοχυρώθηκε για το επόμενο οικογενειακό τραπέζι. Γεια στα χέρια σου.

[Θεοφανώ-ρχ]

Ευχαριστούμε, Άκη, για τα μυστικά tips που απογειώνουν την.πίτα.

[ΚατερίναΜόκα-ωβ]

1ον χρειάζομαι ένα τέτοιο μαχαίρι (3:18), γιατί τα μικρά της κουζίνας δεν κόβουν, και μετά 2ον χρειάζομαι μαθήματα να μάθω να κόβω, γιατί τα καλά εργαλεία δεν φτάνουν, πρέπει να έχεις και καλό

[ΕυτυχίαΒογιατζή-νξ]

Άκη μου αγόρι μου, μήπως να μας καλούσες να δοκιμάζαμε από πρώτο χέρι, καθόσον κάθε φορά μας τρέχουνε τα σάλια!

[stergiosgoros]

Πράγματισ+εντι ουτισ, διακριτική η πίτα αυτή, .απ'της περασμένες δεκαετίες,
+εποχές. Νέες γενεές +Νέες εποχές, απαιτούν νέες συνταγές +νέα κόλπα. (Προσωπική μου γνωμη βέβαια.) Μπράβο+ πάλι.