Как каждый раз готовить идеальную курицу по-маньчжурски

Как каждый раз готовить идеальную курицу по-маньчжурски

Маньчжурский рецепт с курицей - один из самых популярных индийских китайских рецептов, приготовленный из курицы.

Ингредиенты ：

350 г куриных грудок без кожи и костей, нарезанных небольшими кусочками
70 г зеленого болгарского перца, нарезанного мелкими кусочками
70 г красного болгарского перца, нарезанного мелкими кусочками
50 г фиолетового лука, нарезанного мелкими кусочками
100 г моркови, тонко нарезанной кружками
5 г свежего измельченного чеснока
2 яичных белка
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка соевого соуса
½ столовой ложки устричного соуса
½ столовой ложки белого уксуса
1 столовая ложка коричневого сахара
Солить по вкусу
Перец по вкусу
2 столовые ложки суспензии кукурузного крахмала

Направление:

1. В миске смешайте курицу, соль, яичный белок и кукурузный крахмал, убедитесь, что каждый кусочек курицы хорошо покрыт смесью яичного белка и крахмала.

2. В большом котле с выпуклым днищем на среднем или сильном огне нагрейте растительное масло до 300–350 ° F, положите курицу в готовку, пока все кусочки не станут плавными и золотистыми, выньте и слейте воду.

3. Верните вок на плиту, добавьте чеснок, лук и одну столовую ложку варки, готовьте до появления аромата. Затем добавьте зеленый и красный перец, соевый соус, устричный соус, белый уксус, коричневый сахар и столовую ложку воды, перемешайте и готовьте несколько минут. Добавьте две чайные ложки суспензии кукурузного крахмала, чтобы соус загустел.

4. Добавьте курицу и перемешивайте, пока кусочки курицы не станут хорошо глазированными.

5. Сразу подавайте, посыпав сверху нарезанным кубиками зеленым луком.
Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:

Оцените видео! 👍 - Я буду очень рад, и это поможет развитию канала.

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или задать вопрос по рецепту. Я буду более чем счастлив ответить вам.

📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы сообщить им, какое блюдо вы хотите приготовить следующим.

Подписывайтесь на канал, нажимайте в колокольчик, чтобы не пропустить новый ролик с быстрыми и вкусными рецептами.

Спасибо за ваше время!

[nohaez-lblr]

ممكن وصفه الصوص الأحمر الهندي الذي يتم تغليف البرجر قبل وضعو في البقسماط للقلي