filmov
tv
БЕНТО ТОРТ - Абсолютный ТРЕНД 2021/ BENTO CAKE
![preview_player](https://i.ytimg.com/vi/RTypOG1nqII/maxresdefault.jpg)
Показать описание
#bentocake #бентоторт #тренд2021
Бенто торты ворвались в 2021 и захватили сердца всех без исключения! Ведь это так удобно, когда на празднике собирается компания из двух-трех человек, либо отправиться на пикник вдвоем или просто выразить благодарность в виде маленького порционного торта!
Декор его не замысловат, что значительно облегчает работу кондитера.
Для бисквита:
160 гр. Муки
30 гр. Какао
10 гр. Разрыхлителя
200 гр. Сахара
5 яиц
100 мл. молока
60 мл. раст. Масла
Выпекала в форме размером 26 см. х 37 см.
Для крема на 3 торта диаметром 9 см., с учетом финишного покрытия.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахарная пудра - 140 гр. (по вкусу)
Ваниль или алкоголь по желанию - 30 мл.
Сливочный сыр - 550 гр.
На один торт уходит около 250-300 гр. крема вместе с покрытием.
Малиновый конфитюр на 2 торта диаметром 9-10 см.:
Малиновое пюре - 100 гр.
Крахмал - 1 ч.л. с горкой
Сахар - 1-2 ч.л. (добавляйте на свой вкус в зависимости от сладости ягоды)
INSTAGRAMM @baranki_gnu_
For the Sponge:
160 g Flour
30 gr. Cocoa powder
10 gr. Baking powder
200 gr. Sugar
5 eggs
100 ml milk
60 ml. vegetable oil
Baked in a 26 cm x 37 cm baking dish.
For cream for 3 cakes with a diameter of 9 cm, taking into account the topcoat.
Butter - 180 gr.
Powdered sugar - 140 gr. (taste)
Vanilla or alcohol optional - 30 ml.
Cream cheese - 550 gr.
One cake takes about 250-300 gr. cream together with the coating.
Raspberry jam for 2 cakes with a diameter of 9-10 cm:
Raspberry puree - 100 gr.
Corn Starch - 1 tsp with a slide
Sugar - 1-2 tsp (add to your taste depending on the sweetness of the berry)
Бенто торты ворвались в 2021 и захватили сердца всех без исключения! Ведь это так удобно, когда на празднике собирается компания из двух-трех человек, либо отправиться на пикник вдвоем или просто выразить благодарность в виде маленького порционного торта!
Декор его не замысловат, что значительно облегчает работу кондитера.
Для бисквита:
160 гр. Муки
30 гр. Какао
10 гр. Разрыхлителя
200 гр. Сахара
5 яиц
100 мл. молока
60 мл. раст. Масла
Выпекала в форме размером 26 см. х 37 см.
Для крема на 3 торта диаметром 9 см., с учетом финишного покрытия.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахарная пудра - 140 гр. (по вкусу)
Ваниль или алкоголь по желанию - 30 мл.
Сливочный сыр - 550 гр.
На один торт уходит около 250-300 гр. крема вместе с покрытием.
Малиновый конфитюр на 2 торта диаметром 9-10 см.:
Малиновое пюре - 100 гр.
Крахмал - 1 ч.л. с горкой
Сахар - 1-2 ч.л. (добавляйте на свой вкус в зависимости от сладости ягоды)
INSTAGRAMM @baranki_gnu_
For the Sponge:
160 g Flour
30 gr. Cocoa powder
10 gr. Baking powder
200 gr. Sugar
5 eggs
100 ml milk
60 ml. vegetable oil
Baked in a 26 cm x 37 cm baking dish.
For cream for 3 cakes with a diameter of 9 cm, taking into account the topcoat.
Butter - 180 gr.
Powdered sugar - 140 gr. (taste)
Vanilla or alcohol optional - 30 ml.
Cream cheese - 550 gr.
One cake takes about 250-300 gr. cream together with the coating.
Raspberry jam for 2 cakes with a diameter of 9-10 cm:
Raspberry puree - 100 gr.
Corn Starch - 1 tsp with a slide
Sugar - 1-2 tsp (add to your taste depending on the sweetness of the berry)
Комментарии