Die BESTE Remoulade selber machen | Dip zu Backfisch, Roastbeef & Co.

Eine gute Remoulade ist ein wirklich toller Dip, der zu Backfisch, Roastbeef, Kartoffeln, Brot & Co. auf keinen Fall fehlen darf. In diesem Video zeige ich Euch, wie die Remouladensauce selber gemacht wird - denn das ist ziemlich einfach.

🛒 Hier kommt die Einkaufsliste für 4 Portionen:

Für die selbst gemachte Mayo (alternativ 200 g fertige nehmen)
▢ 1 Ei
▢ 1 TL Dijon-Senf
▢ 130 ml Rapsöl

Für die Remoulade
▢ 100 g Joghurt
▢ 3 Eier
▢ 1 Zwiebel
▢ 2-3 Gewürzgurken alternativ 6 Cornichons
▢ 2 TL eingelegte Kapern
▢ ½ Bund frischer Dill
▢ ½ Bund frische Petersilie
▢ Salz und Pfeffer
▢ 2 TL Zucker
▢ 1 Spritzer Weißweinessig
▢ 1 Spritzer Gurkenwasser

Ich wünsche Dir viel Spaß mit dieser leckeren Remoulade und einen guten Appetit!
Dein Jannik

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00​ Intro
0:26 Eier kochen
0:40 Zwiebel schneiden
1:06 Gewürzgurken schneiden
1:36 Kräuter hacken
2:00 Mayonnaise selber machen
2:59 Mayo mit Joghurt vermengen
3:12 Eier hacken
3:22 Remoulade vermengen
3:33 Meine Geheimzutat
4:12 Remoulade abschmecken
4:37 Guten Appetit!
4:49 Weitere Videos

#Remoulade​ #Dips​ #tastybits ------------
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[tatjanaschultz]

Vielen Dank! Genau das habe ich gesucht! Gut erzählt und gezeigt, die Zutaten sind überzeugend, es wird bestimmt ganz lecker, Kapern, das ist tolle Idee !

[Sjero]

Danke für das Video, habs gerade nachgemacht und finde Geschmack und Konsistenz hervorragend!

[toning]

Besser geht's nicht
100% alles richtig gemacht 👍

[tomasschmidt]

Super, ich bin zwar überhaupt kein Fan von Kapern aber die gehören da schon dran genau wie bei Königsberger Klopse, ohne unvorstellbar.

[studio_]

I like the ingredients💚 That is so simple and easily available💚 Wonderful days to you and Stay connected💚💚

[doccoffee]

Eigentlich immer ohne kapern. Aber das werde ich einfach mal ausprobieren

[michelsabrina]

Hallo Jannik, vielen Dank für dein super Rezept. Das verwendete Öl für die Mayonnaise muss kalt oder warm sein?

[meistereder]

Sehr lecker!!!😋😋 Allerdings für mich ohne karpern!!👌

[mauskusshaarzahn]

Sieht gut aus, schmeckt bestimmt auch super, aber ich würde die Kapern weg lassen.

[jenstholen]

Schaut mega lecker 🤤 aus!

Die Mayo fehlt in der Rezeptliste! ☝🏽

[udolambert]

Schön gemacht. Für mich müssen Kapern rein, da es aber viele gibt die Kapern nicht mögen, mache ich es mir einfach, Die Leute wollen da nicht draufbeissen, deshalp purier ich die Teile habe den Geschmack und keiner meckert.

[marilynschweitzer]

An selbstgemachte maja kommt kein eiweiß

[DjentlyVISUALS]

nur als Frage, aber bei 130 ml Öl und dementsprechend wenig mayonnaise 3 Eier reinzuhauen, macht das ganze doch eigentlich mehr zu einem Eiersalat, oder? So war es jedenfalls bei meinem ersten versuch, mit nur einem Ei :-D

[_systemlord]

Estragon ist schwer zu bekommen als Frischware.

[andrepeter]

Etwas Zitronensaft wäre gut, oder helles Balsamico.

[friedrichlembo]

Rapsöl 😂.
Das Pure Gift
Knoblauch fehlt.

[karleberle]

Vielleicht die Mayo, lieber mit Milch machen, dann hält die Remoulade länger !

[heinzsteffensteglich]

130 ml Öl dazu??? Wer soll das essen? Viel zuviel Calorien und viel zu viel Öl...