Remouladensoße einfaches Rezept - Der Bio Koch #395

So macht man eine Remouladensoße einfaches Rezept - Der Bio Koch #395

Zubereitung
Mayonnaise mit dem Joghurt verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alle übrigen Zutaten fein würfeln und hinzu geben.
Gur durch rühren.
Fertig ist eine einfache aber auch sehr leckere Variante einer Remouladensoße.

Rezept für 4 Personen
• 125g Bio Mayonnaise
• 125g Bio Joghurt
• 2 gekochte Eier
• 4 Gewürzgurken
• Petersilie und oder Schnittlauch
• 1 Zwiebel
• Salz
• Pfeffer

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[BetweenFM]

ich wollte auch einmal danke sagen, schaue hier immer mal rein und probiere ... LG

[DreaMeRHoLic]

Backfisch? Dazu Kartoffeln nach Wunsch. Den kalten Backfisch mit Salat in ein Baguette und Remo geht auch super. Steak ohne Pfeffer oder Gebratene Aubergine geht auch, aber klassisch kommt es aus der "Fish and chips" Ecke

[Pursche]

ich hab mir das vid. noch gar nicht angesehen drücke aber schun auf Like ^^

[Husti]

hallo !
genial aber 2-3 el majo reicht.
ich wette 2-4 lauchzwiebeln und 1 stange porre angedünstet dazu schmeckt noch besser.

[selinaselina]

würde dort Tartar stehen, wüsste ich noch nicht mal was gemeint ist, die einfache Wortwahl gefällt mir sehr :)

[mosidosi]

Und zu was reicht man nun klassisch so eine Remouladensoße ?

[leensch]

so....die bratkartoffeln wandern gleich in die pfanne...dann gehts an die remoulade...bin gespannt

[TrollishCookingPower]

Sie sind Küchenmeister?Das ist eher eine sc.Tartar aber mit sicherheit keine sc. Remoulade!
Wenn eine Hausfrau das als Remoulade bezeichnet ist es ok aber als Küchenmeister sollte man sowas echt nicht tun.
Zutaten einer Remoulade: Eigelb, Pflanzenöl, Weinessig, Senf, Kerbel, Estragon, Petersilie, Sardellen, Kapern, blanchierte Zwiebelwürfel, Cornichons, Salz, Pfeffer
das alles sehr fein gehackt, keine riesigen würfel wie in dem Video.
Weder Schnittlauch, joghurt noch Ei gehören in eine Remoulade