ПТИЧЬЕ МОЛОКО Нежнейший десерт без выпечки!

Тающее во рту суфле птичье молоко, с пониженным содержанием сахара! Прекрасный десерт!

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay

Птичье Молоко ( форма 20*20 см)

100 гр. белка
100 гр. сливочного масла ( у меня 82%)
100 гр. сгущенного молока
175 гр. сахара
60 гр. воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
5 гр. ванильного сахара

+ 100 гр. тёмного шоколада и 10 гр. растительного масла, для глазури

#птичье_молоко #Шобутинская​ #десерт #без_выпечки

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound

[viktorigrey]

Только что сделала- это божественно, все по рецепту, спасибо огромнейшее!

[UMA-]

Замечательный рецепт! По-моему это самый быстрый торт. Все получилось замечательно. Хотела дополнить. Если нет термометра готовность сиропа можно проверить пробой: с лопатки или ложки каплю сиропа взять на большой и указательный палец и проверить тянется ли между ними карамельная ниточка. А глазурь любим из какао, она получается мягкой как помадка. 4-5 ст.л молока, 4 ст.л сахара, 4 ст.л. какао +70 г сливочного масла. Все нагреть в сотейнике до однородности (не варить) и нанести (налить, тогда равномерно получается) охладив минуты 3, на холодный торт.

[МарикоСан-жь]

Боже я в первый раз вижу такой лёгкий способ изготовления птичье молоко обязательно попробую сделать спасибо тебе добрая девочка ❤❤❤❤❤❤

[TatianaBabkina]

Настоящее птичье молоко 🙌, я проработала на кондитерской фабрике 30лет и вкус птички помню, когда сделала по вашему рецепту это реально тот вкус 🤗как раньше делали конфеты на сливочном масле.Супер рецепт🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[ВиолеттаТагакова]

Всем Мира и Добра! Оле душевное люди, ешьте сладкое! в меру, это самый приятный грех))))

[lydiadreier]

Скромно, доступно, без лишних слов и и суеты! Улыбка хорошего человека, ну просто умничка!!! Больших Вам успехов🌼

[djonmarina]

Спасибо! Всё получилось. Первый раз готовила птичье молоко 😊. Только глазурь сделала другую, шоколад смешать с подсолнечным маслом рука не поднялась 😁.Рецепт глазури взяла из комментария под этим видео: молоко, сахар, какао, сливочное масло. Ооочень вкусно😋

[АннаЩерба-эы]

Оленька, ваш голосок звучит как ручееек. А когда вижу- улыбка сама появляется на лице. От вас идет такой позитив, , что все ваши ролики смотрю на одном дыхании. Мне 61 год и многому у вас научилась, хотя могу многое. Удачи и процветания каналу, милая хозяюшка. 💐

[irinalvovna]

Замечательный рецепт.Счастливая ваша дочка--у мамы золотые руки, и ребёнок может спокойно кушать разные вкусности(ведь они не магазинные, и значит -безопасны).

[Tati_luch]

Ольга, спасибо за рецепт! Моя мама, последние полгода, ест только вашу птичку! Рецепт супер!!!!

[оляандреева-лк]

Приготовила вчера.Сегодня попробовала.Ооочень вкусно!Всем домашним понравилось!Ели и нахваливали!Сегодня после работы буду снова готовить этот вкуснейший десерт!

[natalkcherry]

Приготовила этот десерт. Это невероятно вкусно! Положила на 50 г меньше сахара и все получилось. Рекомендую! Оля, благодарю за рецепт! Также по этому рецепту приготовила торт Птичье молоко. Гостям торт очень понравился!

[energeticangellife]

Благодарю за такой подробный рецепт. Очень люблю торт и конфеты «Птичье молоко»
Обязательно теперь приготовлю ❤

[СветланаНиколаева-рцж]

Олюшка, ты просто чудо, ручки у тебя золотые.

[ЭляХасанова-нз]

Приготовила. Оооочень вкусно! Похоже немного по вкусу на мороженое, не сильно сладкое, вся семья в восторге! Спасибо Ольга🌼🌼🌼

[ГалинаОстровская-ыв]

Олечка волшебница!!!! Всегда красиво, чётко, аккуратно. И все рецепты всегда получаются, это очень радует. Огромное спасибо, обязательно сделаю. С уважением ваша подписчица 🌹

[Ольга-илэ]

Прекрасный рецепт любимого лакомства! И очень приятно смотреть весь процесс его приготовления: всё кратко, просто, понятно! Спасибо! ❤❤❤

[v.]

Не было ванили. Сделала с какао. Нет слов! Как в настоящих конфетах из коробочки из детства!

[ВикторияАбнер]

Оля, спасибо, за ваши рецепты, все что готовлю по вашим рецептам всегда идеально получается и очень вкусно.
Всегда восхищаюсь как вы готовите, сразу видно что относитесь к готовке с любовью😊
Желаю вам удачи, процветания каналу, поскорее 1 млн подписчиков и больше
Спасибо за ваш труд🌹🌷🌼

[ВераГамилова-рв]

Спасибо, Олечка, вы замечательный кулинар и блогер. Смотреть и слушать вас - одно удовольствие. Пользуюсь многими вашими рецептами. Мой любимый рецепт японский молочный хлеб "Хоккайдо" и булочки "Хоккайдо" вчера испекла его, только не кирпичеком, а круглый. 👍