türkisches Yufka-Börek / sehr einfach / vegetarisch gefüllt / Sallys Welt

Heute backe ich ein türkisches Yufka-Börek, welches ganz einfach herzustellen ist. Die Yufka Blätter kann man so bereits im Kühlfach kaufen. Bei der nächsten Gelegenheit zeige ich euch aber auch, wie man Yufka selber machen kann.

Zum Rezept:

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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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[Madame_Lou]

Ich habe zwar keine türkischen Wurzeln, aber ich liiieeebee Börek!
Allgemein ist die türkische Küche einfach toll <3

[Solnze]

Oh liebe Sally! Du hast mir gestern den Abend gerettet. Ich habe die Blätterteige gekauft, erwarte Gäste und verstehe die komplette Zubereitungsanleitung auf der Packung nicht. Vor meinem Aufgeben habe ich Dein Video gefunden. Dein Teig war auch zerrissen und unperfekt, ich habe sofort verstanden wie das ganze aussehen muss und auf den Backblech gelegt und den Gästen hat es mega geschmeckt. Es blieb nichts übrig. Wirklich, ein großes Dankeschön an Dich!!! Mach weiter so!

[SallysWelt]

Meine Süßen, ich wünsche euch ein wundervolles Jahr 2016 <3 Für mich war das alte Jahr 2015 sehr ereignisreich: im Frühjahr verkündete ich euch meine Schwangerschaft, danach kam der Dreh bei Galileo, die vielen Messen, auf denen ich euch kennenlernen durfte, mein erstes Buch und das Highlight des Jahres: die Geburt unserer Tochter Ela <3
Ich möchte mich bei euch allen für eure Unterstützung, eure Treu und euer Vertrauen bedanken. Das neue Jahr wird grandios. Ich wünsche euch viel Gesundheit <3

[Sun-cziz]

Das Probiere ich aus, bin eine Deutsche und habe bald eine Türkische Familie bei mir zu Gast !!!Vielen Dank !!!INochwas sowas an Gastfreundschaft wie Ihr es seit habe ich noch nie erlebt !!!Toll

[lollytime]

Ich schau mir gerade total viel Kochvideos von dir an da ich bald Geburtstag hab und ich dann ein paar leckere Rezepte brauche :)

[Eva-drkb]

So kann der Start ins neue Jahr beginnen :) Euch allen ein frohes neues Jahr :)

[Neko-vpil]

Die Musik im Hintergrund ist einfach perfekt! So richtig geil 😀😀😀

[life_hackerin]

Klasse Rezept-Video. Der Trick mit der Schere ist genial!

[Baeckxx]

Schöner kann das Neue Jahr doch gar nicht starten :) ein Video von Sally am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen. Leckeres Rezept, wird in jedem Fall ausprobiert. Danke und liebe Grüße!

[melissaschleicher]

danke Sally du bist die beste köcheln auf jeden fal wird ich das nach machen ich liebe einfach Börek

[marygio]

Hallo Sally ich bin per Zufall auf deiner Seite gestoßen ich muss sagen du hast eine beruhigende Stimme und die Art wie du alle Schritte erklärst sehr süss.. deswegen von mir direkt ein Abo und 👍LG.

[AnnaAnna-qgej]

Habe es heute nachgemacht es war so mega lecker. Mit dem Jogurt das war auch super nicht so fettig. Kommt auf unsere Favoriten Liste. 😋😋😋😋

[annt]

Danke das du für mich dein Buch unterschrieben hast. Ich hab dein unterschriebenes Kochbuch zu Weihnachten bekommen und habe mich sehr gefreut 😊Danke

[samirakrasser]

Habe es heute ausprobiert ... Sehr einfach und schnell gemacht. Gäste waren sehr begeistert :-) vielen Dank

[saGu]

Hi Sally, es ist mittlerweile 2020. Du hast du wahnsinnig verändert. Damals war deine Lockerheit und der Wortwitz noch nicht so ausgeprägt.
Es war halt ein pures Koch u Backvideo aber mittlerweile ist es ein Entertainment Video.

Macht weiter so

[radomarjenkins]

Yeah, ich bin wieder up to date. Wenig Zeit gehabt die Videos zu kucken, gerade alles nachgeholt xD.

Ein frohes neues Jahr zusammen!!!

[Olgaify]

Jetzt verstehe ich, wie diese Struktur bei den anderen entsteht. Ich schichte das immer ins Blech, Teig Soße Teig Füllung und so weiter, schmeckt auch gut, aber so werde ich das auch mal probieren. hab noch nie gesehen, wie man es macht. Danke. Meine Schwiegerfamilie ist Adanalı, aber Schwiegermutter macht alles noch selber. für mich als Deutsche schwer mitzuhalten.. 😀 freu mixh schon auf das Rezept zum Teig selber machen. Deine Rezepte klappen bei mir sehr gut alhamdulillah. Danke

[mrsccc]

Sally du bis klasse du machst ganz tolle Rezepte.

[andreakroll]

Hallo Sally ich habe zum ersten mal dein Rezept ausprobiert, es ist super geworden

[Tonigsc]

frohes neues Jahr allerseits bleibt alle gesund und fröhlich